Excellent et facile, gouté avec des oeufs cocotte à l’italienne.

Trop bon avec des naans coriandre en guise de couverts !

Bof, bof, le gâteau n’a aucune tenue même après 70 minutes de cuisson. Ça fait une bouillie grasse (150 grs de beurre) et très sucrée (trop de sucre + caramel). Je pense que la pomme mixée, gène la prise de consistance de la pâte et trop gras trop sucré. Pour moi pas d’intérêt visuel, diététique ou gustatif.

Super recette, poulet tendre et juteux.
J’ai remplace les crèmes fraîche par 200 grms de crème liquide allégée et 2 petits suisses.
J’ai ajouté 100grms de chorizo a la sauce pour donner du relief.
La recette est un peu longue, inutile de préchauffer le four des le début, attendre le mixage des poivrons pour le faire.
J’ai accompagné avec des naans indiens à l’ail et coriandre.

Super bon juste un peu trop de sucre à mon goût, je passerai de 150 à 100 grs pour le prochain.