• willow a commenté la recette Quiche lorraine au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois

    Premier essais pour moi j ai du doubler les quantités pour la pate briser car pas assez et.pour le temps de cuisson 25 minutes pareil j en suis a 35 minutes et elle n est tjrs pas cuite.

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    Neptiune a noté 4/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 6 ans et 3 mois

    Très bon et vite fait. Par contre, il vaut mieux enlever le fouet pour un meilleur melange des ingrédients.

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par Neptiune
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    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Le fouet c’est pour éviter que le poulet s’effiloche et que la patate douce ne se transforme en purée ! c’est bizarre cette couleur pour votre plat, on dirait qu’il y a beaucoup trop de lentilles et pas de sauce !

    • Illustration du profil de Neptiune
      Neptiune a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Effectivement, j’ai échangé les lentilles corail par des lentilles beluga (de couleur noire) et j’en ai mis 150 grammes car je n’avais pas de petits pois. Donc du coup il n’y avait pas de sauce… en fait ça s’apparente plus à une garniture de samoussa qu’à un curry 🙈 mais c’est tres bon quand même 😊

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        Tatamix a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Ok je comprends mieux, les lentilles ont bu toute la sauce 🙂

    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Ai dû le retirer en plein milieu de cuisson car il s’est enlevé tout seul…11′ de cuisson pour des patates douces ça me paraît limite ? J’ajouterai de la durée si besoin (ai mis un peu plus de poulet et de PD en quantités) j’espère qu’on va se régaler ce midi !!!

    • willow a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Peut on remplacer les patates douces par des.patates normales ???.

  • willow s'est inscrit il y a 8 ans et 2 mois