• wafiiou a posé une question sur la recette Bûche vanille praliné, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour peut on utiliser du chocolat blanc en plaquette pâtisserie merci

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour 👋🏻
      Oui

      • wafiiou a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci pour votre réponse

    • emily_20 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je suis en train de la faire, pour la ganache montée c’est ok mais pour le biscuit ça a moins bien marché, comme il y en a peu dans le robot ça l’a trop « séché ».