• Illustration du profil de vyolette

    vyolette a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 jours et 6 heures

    Très bon. J’ai fait également une variante en remplaçant l’oignon par un poireau et moitié butternut moitié carottes,
    Crème remplacée par un petit suisse.

  • Illustration du profil de vyolette

    vyolette a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 jours et 6 heures

    J’ai suivi les commentaires : 200 g de Nutella/ 25 g de Maïzena/ pas de sucre.
    Excellentes crèmes, goût et texture parfait
    Je referai savoir problème 😋

    Crème dessert au Nutella Thermomix par vyolette
    J'aime1
  • Illustration du profil de Alex Conseillère Guy Demarle

    Alex Conseillère Guy Demarle a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 2 semaines

    Une turie
    Je l’ai un peu revisité pour des numbers cakes.
    C’était un régal, je garde bien cette recette sous le coude pour d’autres réalisations

    Fraisier Thermomix par Alex Conseillère Guy Demarle
    Fraisier Thermomix par Alex Conseillère Guy Demarle
    Fraisier Thermomix par Alex Conseillère Guy Demarle
    J'aimeWowLoveMiam49
    • Illustration du profil de marie79460
      marie79460 a répondu il y a 2 semaines

      Belle et appétissante revisite 👏

    • Illustration du profil de Kinouche 25300
      Kinouche 25300 a répondu il y a 2 semaines

      Bonjour, comment avez-vous fait la crème

      • Illustration du profil de Alex Conseillère Guy Demarle
        Alex Conseillère Guy Demarle a répondu il y a 2 semaines

        Bonjour, comme sur la recette. Crème diplomate

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 2 semaines

      Très beaux, votre déco est réussie

    • Illustration du profil de skygirl
      skygirl a répondu il y a 2 semaines

      Canon ! Quelle est votre recette de génoise svp? Vous faites un chiffre de quel format avec ces quantités ? A4? A3?

      • Illustration du profil de Alex Conseillère Guy Demarle
        Alex Conseillère Guy Demarle a répondu il y a 2 semaines

        La génoise n’est pas réalisée au thermomix et c’est A3

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 2 semaines

      Que c’est beau et appétissant, bravo 👏

    • P
      PERDRIEL a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour peut on avoir la recette entière de ce gâteau merci

      • Illustration du profil de Alex Conseillère Guy Demarle
        Alex Conseillère Guy Demarle a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Bonsoir, génoise, crème diplomate, fruits et rien de plus…

  • Illustration du profil de vyolette

    vyolette a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellente recette
    Premier essai de la pâte feuilletée (th depuis 4 ans)très simple en fait.
    La garniture impeccable.
    J’en ai faut une dizaine, j’en ai congelé une partie

    Friands jambon, champignons et fromage Thermomix par vyolette
    J'aime7
    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Toujours très bon, recette suivie entièrement

      Photo de vyolette
      Photo de vyolette
  • mellyn7 a posé une question sur la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 mois

    Pour ma part pâte feuilletée complètement foirée, je passe a une toute prête faite. Je ne sais pas ce qui a raté. Il faut que le beurre soit vraiment congelé ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois

      Oui

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 mois

      Vraiment

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois

      Je confirme aussi

    • mellyn7 a répondu il y a 2 mois

      Merci a tous. Je retenterais.

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Moi j’ai toujours la quantité d’une pâte au congélateur comme ça même au dernier moment j’en ai

  • L

    louloutevan38 a noté 1/5 la recette Béchamel allégée, il y a 2 mois

    Recette suivie à la lettre mais aspect trop compact. Sinon pas mauvais au goût mais pas du tout pratique à étaler.

    Béchamel allégée Thermomix par louloutevan38
    J'aime pasJ'aime2
    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 2 mois

      Je l’à fait régulièrement, jamais de soucis. Idéale pour les gratins

  • B

    babyinplug a noté 3/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 mois et 1 semaine

    Franchement très très fade en vanille ! J’ai diminué le sucre , mis plus de sucre vanillé, clairement il faut rajouter de la vanille. La texture est très figée. Le flan est mon dessert préféré et j’ai celui d’une pâtisserie de Lyon (duclef) en tête, extrêmement crémeux et fondant. Clairement on y est pas du tout la. Je ne referai pas

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      essayez avec une gousse de vanille.

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Votre sucre vanillé ne contient peut-être pas beaucoup de véritable vanille ?? Certaines marques ne contiennent que très peu de (la) gousse

      • B
        babyinplug a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je le fais moi même avec de la vanille de Madagascar il est bien chargé !

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      OK Nadinemarie, c’étais juste au cas où….

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      OK babyinplug, c’étais juste au cas où…

  • Illustration du profil de vyolette

    vyolette a noté 5/5 la recette Tzatziki, il y a 3 mois et 1 semaine

    Excellente recette
    Je n’ai pas mis de menthe, peu de sel au départ, rectifié à la dégustation et ajout d’un filet d’huile d’olive.
    Très bon

    Tzatziki Thermomix par vyolette
    MiamJ'aimeLove4
  • dji_3 a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 4 mois

    Est-ce que je peux faire cette recette sans moutarde car je n’en ai plus ! Est-ce que ça sera bon quand même ?

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 4 mois

      Je doute que ce soit bon sans moutarde

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois

      Bonsoir,

      Bonjour, est ce quelqu’un a déjà essayé la mayonnaise sans moutarde ?? C’est la misère !🙏🥺- rodeza (@rodeza) 11 juillet 2022

      • dji_3 a répondu il y a 4 mois

        Je n’arrive pas a cliquer sur la publication

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois

        Ah zut. Voilà une capture d’écran

        Photo de mariepoppins77
    • dji_3 a répondu il y a 4 mois

      Super merci

  • Ilam a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 mois et 1 semaine

    Une vrais réussite pour les fiançailles de ma fille ..😍🥰🥰🥰 merci beaucoup pour ce beau partage

    Choux à la crème Thermomix par Ilam
    Choux à la crème Thermomix par Ilam
    Choux à la crème Thermomix par Ilam
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    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Magnifique 👏

      • Ilam a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😆🥰🥰

    • S
      sebetnat a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Waouh superbe ! Et félicitations pour les fiançailles alors 🤩

      • Ilam a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci infiniment 🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Très chouette bravo

      • Ilam a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 🥰🥰🥰😆

    • nathalie_958 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      😲👍

  • Illustration du profil de vyolette

    vyolette a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 4 mois et 1 semaine

    Quelques pots de confiture d’abricots.
    Ma petite astuce pour remplir les pots, le couvercle du shaker vinaigrette (utilisé â l’envers ) qui a un orifice suffisamment large pour laisser passer d’éventuels morceaux de fruits, et qui m’évite de me brûler les doigts. Bon dimanche ensoleillé

    Confiture d’abricots Thermomix par vyolette
    J'aimeLove8
  • Illustration du profil de vyolette

    vyolette a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 2 ans et 5 mois

    J’ai mis 200g de lait 1/2 écrémé avec 100g de crème fraîche
    50g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé
    Il est parfait !!

    Et bien évidemment je surveille la cuisson

    Clafoutis aux cerises Thermomix par vyolette
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    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 5 mois

      Merci à Tous

  • Illustration du profil de Maddy

    Maddy a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 5 mois et 2 semaines

    Franche réussite !!! Merci aux conseils de @Gaelle_7!!!

    Baguettes Thermomix par Maddy
    Baguettes Thermomix par Maddy
    WowJ'aimeLove3
    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Elles sont très belles, bravo. Pour ma part je n’ai encore jamais tenté

      • Illustration du profil de Maddy
        Maddy a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merciii bcp!! Franchement j’ai mis du temps a essayer et ça vaut le coup !!!!

  • Illustration du profil de steffy13

    steffy13 a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 6 mois et 3 semaines

    Quel succulent dessert qui rappelle mon enfance! Merci pour ce partage de recette…
    J’ai suivi les conseils en diminuant de moitié la quantité de sucre et c’était super bon.
    Une petite question : si je double les quantités dans mon bol dois-je également doubler le temps de cuisson thermomix?

    Crème renversée au caramel Thermomix par steffy13
    J'aime3
    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Moi je dirais non, je rajouterai juste un petit peu de temps

      • Illustration du profil de steffy13
        steffy13 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci je vais tenter 😉

  • Illustration du profil de vyolette

    vyolette a publié une note il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonsoir, j’ai le tm5 et j’envisage d’acheter le tm6, mais est-ce vraiment différent ? Et surtout différent en quoi de précisé. Bien sûr j’ai étudié le tout mais ça ne me suffit pas pour franchir le pas. Merci de vos partages

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour vyolette
      Mon mari m’a offert le tm6 pour Noël parce que mon Tm5 avait des signes de faiblesse. Honnêtement pour l’instant si on me demande tu préfères lequel ? Je dis le 5 . J’avais l’impression que je manipulais plus facilement. Aussi si on est connecté et qu’on paye cookidoo on a plus de recettes mais si tu te contentes du livre c’est mal boutiqués.
      Donc si je devais revenir en arrière et que mon Tm5 fonctionne je ne changerais pas pour le tm6

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Merci Lefrapper, j’ai eu une démo à la maison, mais je ne suis pas complètement convaincue. Votre expérience me donne un peu raison car les différences (pour moi) ne sont pas exceptionnelles. Merci

  • caro57455 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 7 mois

    Bien ferme, j’ai utilisé le mode fermentation du TM6

    • cle_12 a répondu il y a 7 mois

      Bonsoir , combien de temps avec tm6 en mode fermentation svp ? Merci

    • cle_12 a répondu il y a 7 mois

      70 degrés ?

    • caro57455 a répondu il y a 7 mois

      Bonsoir, oui 12h à 70 degrés

    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonsoir, j’ai une question, j’ai un Tm5 et j’hésite à changer pour un Tm6. Pouvez-vous me dire si ça vaut vraiment le coup de changer ou pas? Merci de vos réponses

  • Illustration du profil de leconte_nathalie

    leconte_nathalie a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 6 mois et 4 semaines

    Pour mon premier paris Brest très content

    Paris-Brest Thermomix par leconte_nathalie
    MiamJ'aimeWowMerciLove68
    • Illustration du profil de vyolette
      vyolette a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Très beau 👏

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Sacrée première ….fort réussie 👍👍

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup

    • M
      minikgege a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Superbe première fois hum 🧐 bonne régalade 😋😉👏

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci

    • frontline2007 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Très jolie et appétissant 😋

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci

    • S
      sebetnat a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Trop beau félicitations

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup

    • P
      patriciac a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      C’est sûr;il est superbe!

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bravo il est splendide !!!

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci, bonne journée

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci bonne journée également 😘😊

    • G
      gama85 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Miam miam…

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci

    • Illustration du profil de Mamouchki
      Mamouchki a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Très beau je dirais même magnifique 😍

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Bonsoir, c’est très gentil je vous remercie. Bonne soirée

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Magnifique 😋😋😋

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci, bonne soirée

    • Illustration du profil de Sophie
      Sophie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Il est magnifique 🤩

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Merci, bonne fin de soirée

    • E
      evelynejoel a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bravo il est très réussi 👏

      • Illustration du profil de leconte_nathalie
        leconte_nathalie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup bonne journée

    • M
      malichel a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bravo 👏🏻

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Un Paris-Brest plein de promesses gourmandes😋😋 🌹🌹