vyolette
Actif il y a 2 heures et 44 minutesvyolette a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 jours et 6 heures
Très bon. J’ai fait également une variante en remplaçant l’oignon par un poireau et moitié butternut moitié carottes,
Crème remplacée par un petit suisse.vyolette a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 jours et 6 heures
J’ai suivi les commentaires : 200 g de Nutella/ 25 g de Maïzena/ pas de sucre.
Excellentes crèmes, goût et texture parfait
Je referai savoir problème 😋Alex Conseillère Guy Demarle a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 2 semaines
Une turie
Je l’ai un peu revisité pour des numbers cakes.
C’était un régal, je garde bien cette recette sous le coude pour d’autres réalisationsvyolette a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 ans et 10 mois
Excellente recette
Premier essai de la pâte feuilletée (th depuis 4 ans)très simple en fait.
La garniture impeccable.
J’en ai faut une dizaine, j’en ai congelé une partieToujours très bon, recette suivie entièrement
mellyn7 a posé une question sur la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 mois
Pour ma part pâte feuilletée complètement foirée, je passe a une toute prête faite. Je ne sais pas ce qui a raté. Il faut que le beurre soit vraiment congelé ?
Oui
Vraiment
Je confirme aussi
Merci a tous. Je retenterais.
Moi j’ai toujours la quantité d’une pâte au congélateur comme ça même au dernier moment j’en ai
- L
louloutevan38 a noté 1/5 la recette Béchamel allégée, il y a 2 mois
Recette suivie à la lettre mais aspect trop compact. Sinon pas mauvais au goût mais pas du tout pratique à étaler.
Je l’à fait régulièrement, jamais de soucis. Idéale pour les gratins
- B
babyinplug a noté 3/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 mois et 1 semaine
Franchement très très fade en vanille ! J’ai diminué le sucre , mis plus de sucre vanillé, clairement il faut rajouter de la vanille. La texture est très figée. Le flan est mon dessert préféré et j’ai celui d’une pâtisserie de Lyon (duclef) en tête, extrêmement crémeux et fondant. Clairement on y est pas du tout la. Je ne referai pas
essayez avec une gousse de vanille.
Votre sucre vanillé ne contient peut-être pas beaucoup de véritable vanille ?? Certaines marques ne contiennent que très peu de (la) gousse
- B
Je le fais moi même avec de la vanille de Madagascar il est bien chargé !
OK Nadinemarie, c’étais juste au cas où….
OK babyinplug, c’étais juste au cas où…
vyolette a noté 5/5 la recette Tzatziki, il y a 3 mois et 1 semaine
Excellente recette
Je n’ai pas mis de menthe, peu de sel au départ, rectifié à la dégustation et ajout d’un filet d’huile d’olive.
Très bondji_3 a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 4 mois
Est-ce que je peux faire cette recette sans moutarde car je n’en ai plus ! Est-ce que ça sera bon quand même ?
Je doute que ce soit bon sans moutarde
Bonsoir,
Bonjour, est ce quelqu’un a déjà essayé la mayonnaise sans moutarde ?? C’est la misère !🙏🥺- rodeza (@rodeza) 11 juillet 2022
Je n’arrive pas a cliquer sur la publication
Ah zut. Voilà une capture d’écran
Super merci
Ilam a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 mois et 1 semaine
Une vrais réussite pour les fiançailles de ma fille ..😍🥰🥰🥰 merci beaucoup pour ce beau partage
Magnifique 👏
Merci beaucoup 😆🥰🥰
- S
Waouh superbe ! Et félicitations pour les fiançailles alors 🤩
Merci infiniment 🥰🥰🥰
Très chouette bravo
Merci beaucoup 🥰🥰🥰😆
😲👍
vyolette a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 4 mois et 1 semaine
Quelques pots de confiture d’abricots.
Ma petite astuce pour remplir les pots, le couvercle du shaker vinaigrette (utilisé â l’envers ) qui a un orifice suffisamment large pour laisser passer d’éventuels morceaux de fruits, et qui m’évite de me brûler les doigts. Bon dimanche ensoleillévyolette a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 2 ans et 5 mois
J’ai mis 200g de lait 1/2 écrémé avec 100g de crème fraîche
50g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé
Il est parfait !!Et bien évidemment je surveille la cuisson
Merci à Tous
Maddy a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 5 mois et 2 semaines
Franche réussite !!! Merci aux conseils de @Gaelle_7!!!
Elles sont très belles, bravo. Pour ma part je n’ai encore jamais tenté
Merciii bcp!! Franchement j’ai mis du temps a essayer et ça vaut le coup !!!!
steffy13 a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 6 mois et 3 semaines
Quel succulent dessert qui rappelle mon enfance! Merci pour ce partage de recette…
J’ai suivi les conseils en diminuant de moitié la quantité de sucre et c’était super bon.
Une petite question : si je double les quantités dans mon bol dois-je également doubler le temps de cuisson thermomix?Moi je dirais non, je rajouterai juste un petit peu de temps
Merci je vais tenter 😉
vyolette a publié une note il y a 6 mois et 2 semaines
Bonsoir, j’ai le tm5 et j’envisage d’acheter le tm6, mais est-ce vraiment différent ? Et surtout différent en quoi de précisé. Bien sûr j’ai étudié le tout mais ça ne me suffit pas pour franchir le pas. Merci de vos partages
Bonjour vyolette
Mon mari m’a offert le tm6 pour Noël parce que mon Tm5 avait des signes de faiblesse. Honnêtement pour l’instant si on me demande tu préfères lequel ? Je dis le 5 . J’avais l’impression que je manipulais plus facilement. Aussi si on est connecté et qu’on paye cookidoo on a plus de recettes mais si tu te contentes du livre c’est mal boutiqués.
Donc si je devais revenir en arrière et que mon Tm5 fonctionne je ne changerais pas pour le tm6Merci Lefrapper, j’ai eu une démo à la maison, mais je ne suis pas complètement convaincue. Votre expérience me donne un peu raison car les différences (pour moi) ne sont pas exceptionnelles. Merci
caro57455 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 7 mois
Bien ferme, j’ai utilisé le mode fermentation du TM6
Bonsoir , combien de temps avec tm6 en mode fermentation svp ? Merci
70 degrés ?
Bonsoir, oui 12h à 70 degrés
Bonsoir, j’ai une question, j’ai un Tm5 et j’hésite à changer pour un Tm6. Pouvez-vous me dire si ça vaut vraiment le coup de changer ou pas? Merci de vos réponses
leconte_nathalie a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 6 mois et 4 semaines
Pour mon premier paris Brest très content
Très beau 👏
Merci
Sacrée première ….fort réussie 👍👍
Merci beaucoup
- M
Superbe première fois hum 🧐 bonne régalade 😋😉👏
Merci
Très jolie et appétissant 😋
Merci
- S
Trop beau félicitations
Merci beaucoup
- P
C’est sûr;il est superbe!
Merci beaucoup
Bravo il est splendide !!!
Merci, bonne journée
Merci bonne journée également 😘😊
- G
Miam miam…
Merci
Très beau je dirais même magnifique 😍
Bonsoir, c’est très gentil je vous remercie. Bonne soirée
Magnifique 😋😋😋
Merci, bonne soirée
Il est magnifique 🤩
Merci, bonne fin de soirée
- E
Bravo il est très réussi 👏
Merci beaucoup bonne journée
- M
Bravo 👏🏻
Un Paris-Brest plein de promesses gourmandes😋😋 🌹🌹
Belle et appétissante revisite 👏
Bonjour, comment avez-vous fait la crème
Bonjour, comme sur la recette. Crème diplomate
Très beaux, votre déco est réussie
Canon ! Quelle est votre recette de génoise svp? Vous faites un chiffre de quel format avec ces quantités ? A4? A3?
La génoise n’est pas réalisée au thermomix et c’est A3
Que c’est beau et appétissant, bravo 👏
Bonjour peut on avoir la recette entière de ce gâteau merci
Bonsoir, génoise, crème diplomate, fruits et rien de plus…