• vogeh a noté 5/5 la recette Potage coco butternut au garam masala, il y a 4 ans et 1 mois

    Très bon!

  • vogeh a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 4 ans et 2 mois

  • vogeh a posé une question sur la recette Soupe à l’ail castillane, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour Est-il possible de la faire sans jambon ? Que mettre à la place pour quelqu’un qui est végétarien ?

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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Dans la présentation de la soupe on dit qu’ au départ elle était composée de bouillon, eau, pain, ail, paprika, et huile olive et que l’on pouvait ajouter d’autres ingrédients comme lard, jambon.
      Faites la recette de base

    • Illustration du profil de Maestro
      Maestro a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Si vous ne mettez pas de jambon, cela risque d’être vmt pauvre en goût.

    • R
      Rfarwen a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour,
      Franchement je n’ai jamais vu du jambon ou du lard dans cette soupe.
      Juste 1 œuf brouillé en fin de cuisson.
      Je la fait suivant dès que je suis enrhumé à cause des propriétés de l’ail 😉 je viens de La région d’où la soupe est traditionnelle

    • namai a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Évidemment qu’on peut la faire sans jambon, et pas besoin de remplacer, elle est très bonne sans ça. 😁

    • celine_411 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Sinon qq pois chiche 😉

    • carlos_6 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Ma grand mère m’en faisait étant jeune sans jambon et c’était délicieux. C’est le plat typique des espagnols qui ont connu la famine sous franco soupe du pauvre

  • vogeh a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 5 ans et 8 mois

    Tres bon je n’avais pas de poireau j’ai mis du navet. Cela ajoute du croquant.

  • vogeh s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois