vivivivivivi
Actif il y a 2 heures et 29 minutesKent a noté 4/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 9 mois et 2 semaines
Gressins pas encore consommés mais bon sang que ca sent bon dans la maison 😅
Recette modifiée uniquement pour les « saveurs » que je souhaitais adopter.
Quantité de la recette doublée pour 28 gressins au total
16 au sésame, roulés dedans au moment du façonnage
12 dans une poudre de romarin/thym/origan/10aine de baies de coriandre (obtenue au mortier)
Ça servira à agrémenter un houmous maison également 😋
- A
anlole a noté 4/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 3 ans et 2 mois
Recette au top !!
Presque suivie à la lettre suelment nettement diminué la quantité de rhum car je déteste le goût de l’alcool dans les desserts (et femme enceinte et enfants à la dégustation)
Un régale !! Frais et simple à faire ! Juste du temps de prise et de pause a respecter !Wouaouuuu… Magnifique !!! 👍👏👏👏🤩
Bonne journée et bonne cuisine 😋- V
Anlole bonjour 👋 par quoi avez vous remplacé l’alcool svp ?
- A
Rien j’ai juste diminué et c’était parfait !
- V
OK merci pour votre réponse
- V
vivivivivivi s'est inscrit il y a 1 an et 9 mois
C’est un homme haut de tête
C’est gentil ^^
Ils sont superbes 🤩
Merci beaucoup. Ils étaient très bons aussi du coup ! 😋
Je n’en doute pas 😉😁
Bonjour, doivent-ils être durs comme les gressins du commerce ?
Les miens sont assez moelleux, j’ai suivi la recette à la lettre !
Peut-être les ferais-je cuire plus longtemps ?
Bonsoir.
Oui la toute première fournée j’ai remarqué qu’ils étaient moelleux. J’ai prolongé plusieurs fois la cuisson en baissant la température pour avoir un résultat similaire à ceux que l’ont peut acheter 😉