• Illustration du profil de linecaro

    linecaro a posé une question sur la recette Pesto à l’ail des ours, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour. Que faut-il utiliser pour faire ce pesto : les fleurs, les tiges ou les feuilles ? Merci par avance pour vos réponses 🙏🏻😊

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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir, je n’utilise que les feuilles , les fleurs sont comestibles ( vous pouvez les mettre en déco sur une salade) 😊

      • Illustration du profil de linecaro
        linecaro a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Super, merci pour votre réponse 😁

      • Illustration du profil de Cl3tty
        Cl3tty a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je recommande de les conserver (les boutons de fleurs) dans du vinaigre… a sortir au même titre que des cornichons… sur un petit sandwich, une tartine etc ça met du pep’s

      • Illustration du profil de linecaro
        linecaro a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Huuum ça a l’air super bon !! Merci beaucoup pour l’idée 😊

    • V
      viviedlp a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pour le pesto je n utilise que les feuilles. Pour les bourgeons je les fais bouillir 3mn dans du vinaigre de cidre et ensuite je les mets en bocaux recouvert d huile d olive avec basilic ou herbe de provence.un délice a l apéro😉

    • Illustration du profil de Mizirlou
      Mizirlou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Il paraît que tout est comestible dans l’aildes ours : feuilles, bulbe, tige, fleurs.

  • V

    viviedlp a noté 5/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 2 ans et 8 mois

    Trop trop bon. Je ne peux pas mettre de photo il n’y en a plus…

  • V

    viviedlp a noté 5/5 la recette Gyoza poulet et chou chinois, il y a 3 ans

    Mega long mais mega bon. A faire et à refaire

  • K

    kmuch s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois

    • V
      viviedlp a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      C est cool ce système d abonnement comme ça je pourrai voir les recettes que tu as mises dans ton carnet et inversement. Toutes celles dans le mien sont testées et approuvées 😘

  • V

    viviedlp s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois