Vivi81
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
Vivi81 a noté 4/5 la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 4 ans et 11 mois
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Vivi81 a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 5 ans et 8 mois
Tout simplement excellente.. Retour à mon enfance.. Je faisais les boules et mamie les cuisaient.. Un appareil en fonte qu elle posait sur le gaz.. Aujourd’hui ayant le gaufrier croque monsieur Lagrange j ai investi dans les plaques à gaufrettes.. Et ne le regrette pas.. Perso j ai mis moins de vergeoise et une cuillère de chicorée liquide.. Et sans les passer au frigo pour les boules gain de temps..
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Brice26 a posé une question sur la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour, merci pour la recette que je vais bientôt tester.
J’ai une question complémentaire, je pensais au début qu’il s’agissait de gaufres lilloise fourrées à la cassonade ou à la vanille.
Est ce que cette recette est adaptable en ce sens et ajoutant la mixture entre 2 gaufres ou en découpant une gaufre ?
Et avez vous des conseils pour préparer le fourrage ??
Merci-
Bonjour je ne pense pas que la recette soit adaptée car les gaufres fourrées dont vous parlez sont molles alors que ici c’est une gaufre sèche
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Si mais c est compliqué.. Il faut le faire quand la gaufre est encore molle.. Et mercotte à une technique.. À chercher sur internet..
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Vivi81 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 7 ans et 2 mois
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Vivi81 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 7 ans et 2 mois
Excellent je le fais aussi avec du jambon fumé..
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Vivi81 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois
Bonjour,
Vous n’avez mit 2h au frigo ? Puis 4h? Je trouve ça vraiment long.
Non justement sans les passer au frigo
Ben finalement j’ai mit 1h30 au congélateur et c’est tout.
J’ai acheté le même gaufrier, tu peux me dire sur quel réglage le mettre et combien de temps ? Merci