Très bon !
Je n’ai pas mis la fleur d’oranger et j’ai donc mis 50 ml de lait comme conseillé. A la place, j’ai mis des pépites de chocolat et de la poudre de vanille. J’ai baissé la quantité de sucre à 85 g en tout (sucre vanillé + sucre classique). Cuisson 35 minutes.
A refaire 😋

Très bon !
Je n’ai pas mis de lardons et j’ai mis 235g de pois cassé pour 500g d’eau.
J’avais oublié d’enlever le couvercle et ne m’en suis rendue compte qu’à 10 min de la fin…j’ai donc rajouté 15 min de cuisson, à voir la prochaine fois !
Consistante nickel comme ça 😋 à faire et refaire !

Aussi bon juste sortie de four que réchauffer le lendemain (30 secondes au micro-ondes) 😋
J’ai juste baisser le sucre (cassonade) à 50g.
Il m’a bien fallu les 12 min de cuisson.

Je ne pensais pas dire ça d’une recette avec des brocolis mais elle est excellente !! 😋
Ayant fait cuire mes brocolis et pommes de terre au cuit vapeur au micro ondes, je n’avais pas de jus de cuisson. J’ai donc remplacé le jus de cuisson et le vin blanc par de l’eau tout simplement. J’ai mis du gruyère à la place du comté sur le dessus du gratin (pas de fromage dans la sauce).
J’ai cuit la sauce 17 min au lieu des 7 min de la recette. Un peu liquide au moment de la verser sur le gratin mais consistante parfaite en sortant du four !
Je referai cette recette à coup sur !

Très bonne !
En panne de beurre, je n’ai pu en mettre que 120g et j’ai mis 100g de lait. J’ai utilisé le programme malaxage de monn robot Mr Cuisine Smart (Pâte ferme, 2 min par défaut, parfait !)
Cuisson à blanc 8 min à 180 degré.
J’ai pu réaliser 2 pâtes avec cette recette 😋

Recette sans intérêt.
Bcp de temps de préparation pour au final un résultat plus que banal concernant ce gâteau.
En plus l’indication d’utiliser un moule 20x20cm n’est pas du tout adapté. Je me suis retrouvée avec une génoise trop petite et bcp trop épaisse !
Je ne recommencerai pas cette recette.

Recette suivie à la lettre (avec l’indication pour monsieur cuisine : 25 min à 95 degré vitesse 4 pr la crème pâtissière). J’ai juste ensuite bien remué avec la spatule la crème pâtissière avant de pulvériser avant l’ajout de la poudre d’amande (pr décoller le fond). Et n’aimant pas le rhum, je l’ai remplacé par de la vanille en poudre 😉.
J’ai utilisé 2 pâtes feuilletés du commerce que j’ai réduit à à peu près 25 cm de diamètre comme indiqué.
Je recommencerai cette recette (bcp plus moelleuse que le mélange classique amande sucre beurre œufs) ! 😋

J’ai mis 300g de lait de coco et 100g de lait demi écrémé, 50g de sucre au total (blanc + vanillé), 30g de Maïzena et j’ai cuit 15 min à 100 degré avec mon Mr Cuisine Smart. Un vrai délice ! Je n’ai pu réalisé que 4 pots parcontre…

Un vrai régal ! J’ai quasi doublé les quantités avec mon Monsieur Cuisine Smart et pas de débordement. Je recommencerai 😋 (rajout de 10 degré + 2 min à chaque fois sauf pr la cuisson des échalotes)