• virginie_478 a publié une note il y a 4 ans et 4 mois

    Purée de pomme de terre trop liquide? Délicieuse
    Vous avez des astuces ?

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    danabreizh35 a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 4 ans et 4 mois

    Voilà 2 fois que je refais le tiramisu et la crème est trop liquide ??? Mystère

    • virginie_478 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J ai fait hier le tiramisu et il était très consistant… par contre avez vous fait une purée de pomme de terre?

      • Illustration du profil de danabreizh35
        danabreizh35 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je ne vois pas trop le rapport..par contre oui j’ai fais la purée au thermomix.je n’aime pas..

    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Danabreitz35, la crème trop liquide …. avez vous suffisamment monté les œufs en neige treèèèèèès fermes ???..
      …
      Virginie_478, je ne vois pas le rapport entre le tiramisu et la purée de pommes de terres…..

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      danabreizh35 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui ma crème était très ferme ..??