Top. En plus la pâte ne colle presque pas donc ma fille de 3 ans a pu « m’aider » à faire les brioches :). Je n’avais fait que la moitié de la pâte ne sachant pas si elle aimerait. On les a tous adorés même elle, ce qui n’était pas gagné… on va en refaire régulièrement c’est certain. J’ai fait moitié avec chocolat et moitié sans et elle préfère sans, cela m’arrange car je compte en faire pour son sandwich de midi, ce n’est pas le pain le plus diététique mais vu que pour l’instant elle ne mange que les petits pains au lait en sachet ultra industriels, ce sera déjà une belle amélioration :)!!

Excellent. Ici je le fais sans vin blanc ou alors slmt 30g et je ne mets que 30-40g de parmesan car c’est pour ma fille de 3,5 ans. Je congèle en petites portions et elle adore.

Délicieuse

14:05:2023: Tellement bon que je l’ai refait des le lendemain et ce coup ci avec photo ;). J’ai mis le disque de cuisson et on a eu plus de morceaux de patates douces :)! J’ai vidé le contenu du bol (oignons, huile) dans un récipient juste avant de mettre lea patates douces et j’ai mis le disque de cuisson avant de remettre le contenu du récipient et d’ajouter les patates douces.

13/05: J’ai complètement oublié de prendre une photo mais j’ai suivi la recette à la lettre et c’était délicieux. Même ma fille de 21 mois a aimé :)! Prochaine fois j’essaierai avec le disque de cuisson pour garder plus de morceau de patates douces entiers. Qqn a-t-il déjà essayé ?

Délicieuse recette :)!! Je l’ai faite avec des dattes au lieu des figues et c’était délicieux! Merci bcp.

Ça y est j’ai osé tenter :). Première fois que j’utilisais le mode pétrin. Je n’ai fait que la moitié de la pâte comme c’était une première fois pour moi. Fière du résultat. J’ai fait les levées en mode accéléré grâce à l’astuce du four préchauffé à 40 degrés et éteint une fois la pâte dedans.

Oups me suis trompée, celle-ci je la fais ce soir… et j’ai mis ma photos des pains au lait mais je ne parviens pas a l’enlever :S

J’adore (avec poivre de Cayenne). J’en fait à présent pour ma fille de 13 mois sans mettre de sel et en remplaçant le parmesan par du chavroux (tjrs pour limiter le sel) et elle ADORE :)!!! J’en congèle de petites portions et c’est parfait en rentrant du bureau, il n’y a qu’à lui cuire des petites pâtes et a les noyer dans la crème de courgettes. Merci bcp pour cette recette :)!!

Bon mais un peu fade a notre goût. Je ne sais pas dire ce qu’il manquait mais nous avons tous trouvé cela frais mais un peu fade :(. Qqn a une idée ?

Première fois que faisais une bûche glacée. En fait c’est même la première fois que je faisais du sorbet :). Bûche délicieuse et rafraîchissante et légère après le repas de Noël. J’ai congelé une mangue fraîche coupée en morceau et le sorbet mangue est à tomber. Pour les meringues je n’ai pas osé les faire et je les ai achetées car je n’avais vraiment pas le temps d’essayer cette fois-ci. Le sorbet framboise est fait avec des framboises surgelées.
La prochaine fois je ne ferai pe pas le biscuit au spéculos car mon mari et mes parents l’ont laissé dans leur assiette… en tout cas c’est un dessert à la fois beau et rapide à faire.

Excellent