villa
Actif il y a 7 heures et 12 minutesGilles 75 a noté 5/5 la recette Tarte aux cerises façon crumble, il y a 3 mois et 2 semaines
Tarte originale et super bonne. Suivant les commentaires j’ai réduit les ingrédients du crumble de moitié et allégée peu le sucre, et ajouté 2 cuil à soupe de kirch. J’ai utilisé des cerises dénoyautées en bocaux et réduit la partie cuisson avec la maïzena. Merci pour l’astuce d’étaler la pâte sablée avec le dos d’une cuillère à soupe, c’est très pratique.
lau2bzh a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 5 ans et 1 mois
Nickel juste rajouté du fumet de poisson, + de beurre,+ de crème pour plus de gourmandise encore 🤪 parfait dans une crêpe avec les saint Jacques rôties 🤤
- L
les grands esprits se rencontrent, c’est ce que je voulais faire avec du saumon:)!! Très appétissant en tout cas!
Bonjour
Quelle qté de fumet avez-vous mis svp ?
Merci 😉Bonjour, j’ai mis 1 cuillère à café bombé 🙂
Marionnette62 a noté 5/5 la recette Crème de potiron et chou-fleur, il y a 1 an
Excellent. Le thym apporte un vrai plus.
Bonjour
Avez-vous mis du thym frais ou séché ? 🤔Séché. Mais les 2 peuvent convenir 😉
villa a noté 5/5 la recette Tarte gorgonzola et jambon de Parme, il y a 1 an et 1 mois
Un mélange délicieux de saveurs.
Le gorgonzola peut vous faire hésiter et bien non !
Petits et grands ont adoré.
Cette tarte est presque meilleure réchauffée 😊petroni a noté 5/5 la recette Compote de rhubarbe, il y a 1 an et 3 mois
2 petits sachets de rhubarbe qui attendaient de finir en tarte au congélateur et qui finalement se sont transformés en compote.
Presque 700g de rhubarbe pour 2 pots que je vais stériliser.
J’ai mis moitié sucre de coco, moitié sucre roux et du sirop d’agave car je n’avais que du super bon miel crémeux que l’on préfère déguster sur nos tartines 😋.Ça me fait penser que j’ai également un sachet de rhubarbe au congélateur 🤔 Je pense que je vais lui faire subir le même sort que les tiens 😉🤣
Bonjour
Avez-vous décongelé votre rhubarbe avant de la cuire ?
Merci 😉Non pas de décongélation. Direct dans le bol😉🙂
brunalucia a noté 5/5 la recette Mélange d’épices piri piri, il y a 1 an et 8 mois
Un grand merci je vais pouvoir faire pour poulet portugais 🙏🙏🙏
Vous me donnerez des idées de recettes portugaises pour que je découvre. Voyage…voyage…par la cuisine !😀
Bonjour
Preneuse également d idée recette 😊Bonjour moi je fait du poulet portugais avec les épices piri piri en sachant que moi dans la préparation j ajoute du piment d ´espelette que je fait moi même
Bonne journéeBonsoir, pouvez-vous me donner la recette du piment d’Espelette
svp ? Merci d’avance pour votre réponse. Bonne soirée.Bonjour,je plante mes pieds dans mon jardin je les récolte,les faits séché et les broient tout simplement bonne journée
Merci beaucoup, bon lundi de Pâques
De rien très facile a poussé enfin chez-moi dans le sud bon lundi de Pâques à vous aussi
villa a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 2 ans
Bonjour
Combien de tranches avez vous pu faire ? Est ce bien pour 6 personnes ou plus ?
Merci 😉Bonjour entre 8 et 10 tranches, ça va dépendre de l’épaisseur 😊
Merci 🍀
villa a posé une question sur la recette Brandade de thon, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour,
Avez vous égoutté le thon ?
Merci 😉Bonjour, oui, perso, je l’avais égoutté
- C
Oui je les égoutter
villa a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 2 ans et 2 mois
Réalisé dans un moule à muffins standard avec quelques minutes de plus en cuisson.
Facile et délicieux !villa a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 2 ans et 3 mois
Le croustillant du crumb, la légère acidité de la framboise et le moelleux du cake donnent un trio gagnant et délicieux !
evega72 a noté 5/5 la recette Confiture fraise rhubarbe, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette ! J’ai mis des rhubarbes du printemps dernier que j’avais congeler ainsi que les fraises.
330gr de rhubarbes, 200 gr de fraises, 300 gr de sucre cristallisé, le jus d’un demi citron jaune, pas d’agar-agar.
20 Minutes vitesse cuillère à 100 °.
Voilà le résultat !Bonjour
Avez vous décongelé les fruits au préalable ?Oui la veille au soir avec le sucre.
Merci 😊
- R
Bonjour, petite question peut être un peu bête.
Rhubarbe congelée. Une fois décongelèe, elle n’était pas toute molle ?
Vous avez fait comment pour la congeler ? Juste coupée en morceaux et direct au congel ou une méthode en particulier ?J’ai coupé en morceaux et direct au congèle ! J’ai mélangé la rhubarbe congelée avec les fraises et le sucre pendant une nuit!
Celpon a noté 5/5 la recette Confiture de framboises, il y a 2 ans et 10 mois
Confiture faite en urgence suite à problème de congélateur… 450 g de framboises congelés, j’ai adapté les proportions.
Vivement demain matin, pour le petit déjeuner 😋Bonjour avez vous laisser décongeler les framboises avant de cuire ? Merci 😊
Bonjour,
Non je n’ai pas laissé décongeler les framboises.
Bonne journée 🙂
villa a noté 5/5 la recette Hélènettes, il y a 2 ans et 9 mois
Avec du thé, du café et même un chocolat !! Vous n avez que l embarras du choix 👍 hummm😊
villa a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 2 ans et 9 mois
Rapide, facile et délicieux !
Le trio gagnant 😊villa a posé une question sur la recette Crevettes roses aux poireaux, il y a 3 ans
Bonjour
Peut-on préparer ce plat la veille pour le déguster le lendemain ?
MerciBonjour oui mais je le ferai sans les crevettes ajouter les quand vous réchauffez le plat.
Merci 😊
villa a posé une question sur la recette Profiteroles, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour
Avez vous essayé de les congeler ?Hello ! Oui vous pouvez congeler les petits choux puis les garnir et les napper le jour de la dégustation 😉
Merci !
Bonjour
De combien de temps avez vous réduit la partie cuisson avec la maïzena ?
Merci 😉