victoria2811
Actif il y a 1 an et 2 mois
Couicoui a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
La recette est bonne mais pour ma part je ne ferai pas l’étape 5.
J’ai trop aplatit les pains suite à mon façonnage et je n’ai pas eu une belle forme bombée que j’avais auparavant…
J’ai utilisé de la levure en sachet, cela fonctionne aussi.
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Delphine66 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 5 ans et 9 mois
Top top!! Merci pour cette recette délicieuse 😊😊😊
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Il a l air d etre super beau . Ils disent de mettre le bol au congélateur mais il n y a pas de soucis ?
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Non aucun soucis et c’est mieux pour faire prendre la chantilly 😉
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D accord merci j avais une appréhension
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Bonjour si j’ai pas de cercles rond es que je peux utiliser un moule à gâteau normal merci de votre réponse
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Bonjour pour le démoulage ça risque d’être compliqué
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Coucou. Tu sais quand il faut mélanger le coulis à la mousse, est ce que ça doit rester mousse ou c’est normal que ça devienne plus liquide ? Je pense que vue que le coulis est chaud ça fait tomber ma chantilly mais ça me semble logique non ? J’ai mis au frigo j’espère que ça ira…. Merci par avance en tout cas de ta réponse 😊
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Bonjour tu as laissé refroidir le coulis avant ? Ça doit être mousseux normalement
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Non j’ai pas trop laissée refroidir car c’était pas écrit lol oui c’était mousseux-liquide mais pas chantilly non plus lol on verra j’ai peur du coup
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Oui faut espérer que ça prenne avec la gélatine
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C’est ce que je me suis dis. Si je me sauve c’est seulement si la gélatine prend ! Merci en tout cas de ta réponse ! 😊 Je te dirais ce que ça donne
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Avec plaisir ! 🤞
- I
Bonsoir. J’ai fait la même erreur que la vôtre… Alors ça a donné quoi…?
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Il ete parfait laissez bien prendre au frigo
- J
Ma chantilly etait assez « souple » j’espère qu’elle va bien prendre en refroidissant. 🙏🙏
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Verdict ? 😉
- J
Je l’avais un peu mis au congel du coup pour que ça prenne bien .
Mais elle a fondu rapidement quand je l’ai sorti du frigo pour le servir .
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Très joli en tout cas 😉
- J
Merci 😊
- E
Ca n’a pas donné de mousse du tout … ce n est pas du bavarois du tout
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Bonjour, Peut ont mettre des fraises congeler ?
Merci-
Bonjour oui c’est ce que j’utilise, désolée pour la réponse tardive mais je n’ai pas reçu de notification
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Aucun soucis
Merci d avoir répondu 😉 -
Fait ce matin pour ce soir. Erreur de ne pas avoir fait refroidir le coulis. J’espère qu’il va prendre car c’était liquide et Mousseux 🤔🤞
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Help. Ma chantilly ne prends pas !!! Comment faire?
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victoria2811 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Je test aujourd’hui 😊