Bonjour
De mon côté ça fait 1 semaine et elle est tjr autant bonne après cela dépend les durée je pense mais je sais qu’elle ne durera pas longtemps vu qui j’ai chez moi
Mais au bout d’une semaine elle a rien perdu de sa saveur

Oui c’est ce que je fais après comme je le disais je sais pas si au bout d’un moment ça perd de son goût mais j’en ai refait y’a 3semaine et le goût n’a pas changé depuis qu’elle est au congélateur donc je pense que ça tiens bien

Jusqu’à la première congélation de la glace je n’ai rien changé à la recette appart les doses, après la création des glaçons (étape 4) j’ai par contre mis petit à petit les glaçon dans le thermomix car quand j’ai tout mis, ça se voyait que ça force un peu trop surtout si vous avez de gros bloc ( si vous avez mis dans des moules à cannelés) donc ducoup j’ai juste fais attention que ça force pas trop en mettant petit à petit, après il faut que vous le fassiez au feeling à ce moment là car la recette en soit est terminé donc tant que vous avec des morceaux vous mixer et après vous avez juste à mettre le fouet donc voilà j’espère que ma réponse vous a aidé 🙂

Merci beaucoup pour votre réactivité 👏 je vais essayer ce soir normalement 😉

Je vous en prie 🙂
Bonne chance et surtout bon appétit 😁