Verodb
Actif il y a 22 heures et 37 minutes- S
seves44 a noté 5/5 la recette Carbonade flamande, il y a 2 semaines et 2 jours
Préparé la veille en suivant exactement la recette, le lendemain je l’ai fait réchauffer 2x1heure.
Un régal, je ne connaissais pas du tout ce plat, faîtes vous plaisir les yeux fermés - E
elodiie26 a noté 3/5 la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 2 mois et 3 semaines
Recette suivi à la lettre. Cela ressemble plus à du risotto. Sa a carrément tout absorber le liquide moi qui penser avoir un repas en sauce. Niveau goût sa passe mais je m’attendais à mieux dommage.
Vous avez raté quelque chose ?
- E
Non pourtant bien suivi à la lettre
Sophyann a posé une question sur la recette Riz à l’indienne, il y a 2 mois et 2 semaines
Ou trouve des feuille de curry
bonjour Sophyann 💐 c’est écrit dans l’introduction de la recette: Les feuilles de curry s’achètent dans les épiceries asiatiques parfois fraiches, parfois surgelées. Je vous déconseille l’utilisation de feuilles de curry sèches ou en poudre car elles ont beaucoup moins de parfums.
Pas le choix ici pas d’épicerie asiatique ..ce sera de la poudre tant pis
ninine911 a posé une question sur la recette Perles de tapioca aux bananes et lait de coco, il y a 6 mois
Bonjour, utilisez-vous Le lait de coco que l’on boit ou les briques de lait de coco? Merci.
Bonjour 👋🏻
Voilà, introduction de la recetteMerci.
Ce que l’on boit c’est de l’eau de coco , pour la cuisine et autre c’est du lait ou de là crème de coco
mogaye a noté 1/5 la recette Gratin de chou-fleur au gorgonzola et aux noix, il y a 6 mois et 2 semaines
Trop sec, beaucoup de temps pour pas grand chose, un gratin a la béchamel est bien meilleur
Comment faites-vous pour que ce soit sec avec toute cette crème et ce fromage ? Je l’ai fait ce soir et j’ai une superbe sauce onctueuse !!
naturailes a noté 4/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 7 mois et 1 semaine
Cette recette m’a attirée dès sa parution mais elle ne m’a malheureusement pas convaincue, ce qui est rare
Exécutée à la lettre en remplaçant toutefois la crème par du skyr comme je le fais habituellement
Pour moi il y avait trop de sauce et une petite acidité sans doute liée aux tomates séchées.
Mais c’est une question de goût….Bonne journée hivernale (7° dans le 68) à tous et à toutes les cookomouettes 🐔🦤🐔🦤🐔🦤
- S
Pourtant ton assiette a l’air appétissante😋
Merci Nelly . Elle est effectivement sympa mais je n’ai pas trop aimé 🫤 je crois que je ne suis pas fan des tomates séchées 🤷♀️
Belle assiette en effet… mais !!! 😧
On ne peut pas tout aimer…
Peut-être l’acidité vient-elle aussi du Skyr ??? 🤔
Mag3112 a mis du chorizo à la place des tomates séchées (commentaire)… Une tite idée qui peut être sympa ??? 🤔Ni gnocchis, ni tomates séchées chez les Tartine’S… Pas vraiment à notre goût !!! 😧
Mais la recette de Mélusinette reste très tentante sans tomates séchées et avec des pâtes plus fines ??? 🤔😋😋😋😋😋Pourtant,ton assiette est prometteuse!🤤😍
Mais,les goûts et les couleurs…Woui je crois que c’est les tomates séchées 🫤 j’essaierai avec le chorizo 👍👍 Merci ma Tartine pour l’idée
Et de la crème allégée pour adoucir le tout 😘😘😘Je veux bien venir tester avec toi,,, 😌😌😌😌😌😌❤️❤️❤️
J’ai essayé de remplacer la crème par du skyr comme vous suggérez toutes …eh ben c’est vraiment pas bon et très très acide…
Du coup prochaine fois ce sera crème fraîche allégée
🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 9 mois et 1 semaine
Utiliser pour faire des pommes déguisés du carnaval, cette pâte se travail facilement et tient bien la cuisson. Croustillante et moelleuse
Je veux bien une pomme déguisée……
Elles sont drôlement alléchantes 👍👍Bonne idée que ces pommes !
Y-a-t-il des conseils particuliers à suivre pour faire ces petites gourmandises ?Non car c’est un jeux d’enfant tellement c’est simple
Le temps de cuisson svp ?
Dorez-vous la pâte à l’oeuf avant cuisson ou tel quel ?Recette tentée ce jour mais visiblement je n’ai pas le coup de main
La pâte se casse dès que j’essaie d’enrouler la bande autour de la pomme.
Du coup je fais une tarte aux pommes classique
Dommage pour moi, ça me donnait trop envie. Je retenterai avec une pâte feuilletée du commerce comme dans la vidéo 😬
Génial 👍 ! Merci 🙏
Merci beaucoup vais tester avec mes petites filles 👧
Merci à vous de partager, super !!
Albator a posé une question sur la recette Confiture de pomme, cannelle et raisins sec, il y a 10 mois et 2 semaines
Je voulais savoir le rhum ce n’est pas ds le Thermomix au début c’est sur les raisons secs je pense ??
Merci pour la recettebonjour, oui c’est sur les raisins qu’il faut mettre le rhum, je pense qu’il y a une petite erreur a l’étape 2.
Merci beaucoup pour votre réponse je pense que je vais faire cette confiture rapidement. Bonne soirée
bonne soirée et bonne confiture😉
Pour ma part je vais même la refaire tellement elle est addictive
Verodb a noté 5/5 la recette Confiture de pomme, cannelle et raisins sec, il y a 10 mois et 3 semaines
Excellent !!! Une petite merveille cette confiture
Skandal a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 11 mois
Délicieuse recette réalisée sous forme de pendule à l’occasion du nouvel an et qui a eu beaucoup de succès aussi bien chez les grands que chez les petits!😊 J’ai fait la chantilly avec mon robot pâtissier (beaucoup plus efficace !).
J’ai également ajouté une couche de nutella au centre , oh la gourmande ! 😇
La génoise était épaisse mais cela n’a pas gêné à la dégustation contrairement à ce que je craignais.
Bref, à refaire sans hésiter!
Et bonne année 2024 à tous! 🎉Waouhh magnifique ! Et j’adore les aiguilles❤️❤️❤️
Superbe !!!
Merci ! 😊
Magnifique 👍🏽 merci et meilleure année à vous aussi 😉
Magnifique idée de présentation 👍👏🥰Belle année à vous également 🍀
- S
Toujours trop beau 🤩
👍 avez vous doublé les doses pour la génoise?
Non et j’en avais d’ailleurs trop! J’ai divisé la pâte en 3 parties et je n’en ai utilisé que 2.
Skandal a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 11 mois
Recette réalisée 2 fois entre novembre et nouvel an donc deux versions au niveau présentation mais délicieux à chaque fois. Tout le monde s’est régalé! 😊
La prochaine fois, je pense que je remplacerai la compote par des pommes caramélisées à la poêle pour encore plus de saveurs !
Bonne année 2024 à tous les gourmands ! 🎉Magnifique 👏👏👏👏
Magnifiques
Superbe 🤩
Vraiment très beau …. 🤩
Superbement réalisé 😍😍😍
Merci à tous ! 😊
Ils sont magnifiques et donnent trop envie 😋👍🏽
Vos pâtisseries sont plus belles les unes que les autres 🤩🥰
Merci beaucoup ! 😊
- S
Waouh c’est trop beau 🤩
- P
Pas trop dur le démoulage?
Non, j’ai mis au congélateur toute une nuit et aucun soucis pour démouler 👍🏻
- C
Bonjour, petit renseignement svp , au congélateur la nuit et pour le midi c est decongelé ? Vous démoulez congelé , les biscuit n est pas plein d eau ? Et le gateau harde bien sa forme ? Merci pour ces réponses, un première pour moi !
Bonjour,
Oui je le démoule encore congelé pour bien garder la forme. Puis il faut le laisser au frigo au moins 4h pour qu’il décongèle. Et non il n’y avait pas d’eau dans le biscuit 👍🏻- C
Ok merci , c est pour 10h30 demain matin , je ne vais pas congeler du coup , j ai peur que cela soit encore surgelé
- N
Nat2600 a commenté la recette Basler Brunsli au Thermomix, il y a 2 ans et 11 mois
je les ai mis au congélateur pendant environ 2 heures puis 1/2 heure au frigo avant de les passer à l’emporte pièce parait comme ça pour travailler la pâte. il sortent du four, nous n’avons plus qu’à les déguster…
après dégustation, je suis d’accord avec Isa 1981 je n’ai pas trop aimé à cause de l’amertume. dommage. Mais sinon l’astuce du congélateur a bien marché pour la mise en forme des biscuits sans souciPeut être le cacao ?
tartinepouki a posé une question sur la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 11 mois et 2 semaines
Bonsoir Lila….
Il n’y a donc pas de temps de repos de la pâte comme dans la recette des cannelés bordelais ?
Merci pour votre réponse… Cette recette me tente pour mes invités futurs… 😋Idem, je vais tenter pour Noël 🎄
Coucou Tartinette, en effet, il n’y a pas de temps de repos……
Bonjour, juste le temps d’attente pour que le lait refroidisse et le romarin infuse un peu, laisser toute une nuit ne fera pas de mal mais au final je ne pense pas que cela change grand chose, avec le fromage de chèvre en petit morceau à l’intérieur on est assez loin au final de la texture des canelés originaux 😉
Merci Lila… 👍😉😋😋😋😋😋
Je sens que ça va pas tarder !!! 👍👏👏🤪🤪🤪🤪🤩🤩🤩🤩🤩🤩
cflo68🐞 a commenté la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel au Thermomix, il y a 11 mois et 2 semaines
Ça a tellement plu, c’est tellement simple et bon que voilà….. plus de 2 kilos d’amandes travaillés cet après-midi, une partie de mes colis de douceurs pour les fêtes ( 1 dose simple et 3 doses doublées : juste fait chauffé miel et beurre 3 minutes).
Dans ma cuisine on se croirait à la foire du trône avec cette délicieuse odeur, la pêche aux canards en moins 🤭
Encore mille merci @Minou pour cette douceur , je pense pouvoir affirmer que je vais faire d’heureux gourmands semaine prochaine 😍- S
Beau boulot. 👏🏻
Recette que je vais tester la semaine prochaine. 😋J’adore des poilus, j’adore tes petits pots….et j’adore ta production…
Ça veut dire quoi : 1 dose simple et 3 doses doublées ? J’ai un peu de mal à réfléchir en ce moment 😉1×300 gr et 3 x 600 gr d’amandes, j’avoue, c’est pas très clair 🫣
Double de suite Nelly , ça part très ( trop) vite !
- S
OK. Merci. Belle soirée 😘
Hummmm 😋😋 je te piquerai bien un pot
Ils sont numérotés Mariepop, série limitée 😜😇
Moi aussi je t’en piquerai bien un 🤩
2 kgs ?!!!!!🤦♀️😂😂😂
Très jolis pots 😍Abondance de bien ne nuit pas Petro tu le sais bien 😉😉
Merci Véro 😍, amis, famille, voisins et nous….ça part vite 🤗😘
Bonsoir vous avez la recette s’il vous plaît et comment l’a réaliser ? Merci à vous
Il faut cliquer sur le titre qui se trouve au-dessous de cflo68
Merci j’ai cliqué par hasard dans le titre merci j’ai trouvé la recette 🤪
Attention cette recette est addictive !!!! 😉
- B
Je m’imagine à la foire du trône !!! Ahhh ces odeurs si caractéristique ! Bon il faut vraiment que je teste cette recette qui m’a l’air sérieusement adictive ! Merci cflo qui m’avez terriblement donné envie ❤️
Cela se garde t il bien jusqu’à Noël ?
Ouiii à condition de les mettre dans un bocal en verre et stocké dans un placard.
Merci beaucoup
Les dernières se sont gardées plus de 3 semaines, mais effectivement dans un bocal en verre , dans des petits sachets cela ramolli 😊
Ouhhhh🤪😋😋😋😋, ouuuuhhh la la😳, tu fais pas semblant 🤣😂, ma Ladybug🐞chérie🥰, 2 kg quand même 🤣😂!!! Ça devait sentir terriblement bon😋😋!! Miam-miam 😋😋
Ohhh😱😱 nonnnnn🥹, pas de pêche aux 🦆😭????? Va falloir investir🐤 !!! 🤣😂🤣😂!!! 💖💖💖Et ben, ça rigole pas avec toi 😲👍👌 Belle production Flococo 🤩😍
J’ai décidé de faire moins de choses mais en plus grosse quantité cette année 😇😜😘
C’est pas mal également 👍😉❤️
Bonjour,
Si je fais 900g, je dois tout multiplier par 3 ?
Merciii pour votre retourPas en une fois , vous pouvez faire 600 gr d’amandes en 1 fois, au delà c’est un peu risqué 😊
Si 600g je double la quantité de tous les ingrédients alors 🙂
Oui c’est çà 😊
Merci infiniment ❤️ bonne fête
A vous également 🥰
Bonjour ma fille envisage d’en faire une dizaine de sachets, quel quantité vous prendriez pour une quantité « raisonnable « ? 1 kilo ?
- F
Bonjour si on double les quantité on double le temps au varoma ???? Merci 🙏
Bonjour pas de varoma pour cette recette juste la cuve et j’ai marqué dans mon commentaire 3 minutes de chauffe pour faire fondre le miel et le beurre en quantité doublée 😊
- F
Merci ☺️ et belles fêtes de fin d’année 🎄🎊
De même 🥰🥳
evelyne2205 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 11 mois et 3 semaines
🎂8 ans de mon petit loup🎂
👦🏼: « Mamilyne ! Pour mon anniversaire je veux le Black Pearl en 🍰!
🧓🏻 : 😵💫😵💫 »
Alors ce n’est pas le Black Pearl, il est plein de défauts mais pour mon premier 🍰 3 D, je suis plutôt fière.
Molly cake vanille My cake / ganache chocolat / pâte à tartiner.
Bon week-end !Mille bravos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Vous avez sûrement fait un heureux à qui je lui souhaite un joyeux anniversaire 🎂Merci c’est super gentil! 😊Oui, il ne voulait pas qu’on le coupe et qu’on le mange😉🤣
Éblouissant de réalisme, bravo 🤩
Merci beaucoup 😊 🥰
Vous avez assuré comme un chef (pirate) ! Sacré boulot 👍
Merci beaucoup. J’avoue que j’en ai pris des cheveux blancs..😉😂
- M
Bravo ce gâteau est magnifique votre petit loup 🐺 va être très content joyeux anniversaire à lui et bon week-end à vous toutes et tous 👏⛴️🛥️🛶
Merci beaucoup. Il a été très content en effet et ne voulait pas qu’on le coupe pour le manger..😂
- S
Punaise quelle beau gâteau 🎂 🎂 🎂 😍
Rooo merci beaucoup !!☺️
Incroyable !!! Magnifique ….👍🌹🌹
Merci merci!! ☺️
- S
Magnifique 🥰
Merci!!🙏🏻
- S
Magnifique et exceptionnel 👏😃
Merci beaucoup 😊
Toutes mes félicitations…il est magnifique..votre petit fils peut être très fier de sa Mamilyne. Bravo ! 🤩🤩👍👍
Merci beaucoup! Il m’appelle souvent et me dit : « Mamilyne, tu peux me faire quoi comme gâteau que j’ai jamais vu? » Très intelligent ce bonhomme 😉
Oh pétard 🤗🤗 je suis bouche bée devant une telle réalisation 👏👏👏👏👏👏
Merci beaucoup! Pétard, ce qu’il m’a donné de sacrés cheveux blancs ce fichu ⛵!
J’imagine très bien 👍
Pour moi, même pas en rêve 😃😃
Encore 1001 bravos🥰🥰
Il devait être ravi ce p’tit bonhomme 🤗😉
Oh oui il était super content et ne voulait pas qu’on le coupe pour le mettre dans sa chambre..😂
- W
Oh punaise qu’il est beau ! Incroyable ! Bravo ! Chapeau l’artiste !
Rooo merci je suis très touchée. ☺️☺️
Bravo 🎉
Il est splendideC’est super gentil! Merciii
Carrément Magnifiiiiiique …..bravoooo à vous
Merci merci!!☺️
Il est juste magnifique ce Black Pearl 😍 mon mari et moi sommes restés bouche bée devant ! Bravo pour cette belle réalisation 🎂 et très bon anniversaire au petit loup 🐺
Merci beaucoup ! Je suis très touchée 😊☺️
- M
Wahouuuu vraiment incroyable, il est magnifique
Quel réussite 👏Merci c’est gentil! Il m’a donné beaucoup de fil à retordre mais il a fait son petit effet😉
Très belle réalisation, Mamilyne (comme moi)
Merciii ! Bonne journée Mamilyne 😉
Il est splendide de magnifique 😍 en passant joyeux anniversaire à l’heureux élu 🥳🥳
Merci c’est super gentil! 🥰🥰
- L
Waouw 🤩franchement magnifique !! Jamais je ferai un gâteau pareil…. Il a dû faire son effet 👍🏻bravo 👏🏻👏🏻👏🏻
Merciii ! Il m’a surtout donné beaucoup de cheveux blancs 😂😂
Il est juste dingue ce gâteau , une œuvre d’art culinaire 🙂 bravo !
Et le petit fils va être très fier !Rooo merci! Oui il était très content 🙂
- D
Bravo à vous Mamilyne. On en.bave rien que de le voir en photo alors j’imagine même pas en vrai 😋🤗🥰
C’est super gentil, merci!☺️
Bravo! C’est magnifique
Merci 🙏🏻 ☺️
- J
Whaou !! Magnifique !! J’adore 👏
Il a du être super content votre petit fils et un très Joyeux Anniversaire à lui 🥳 🎈Merci beaucoup!! Il était aux anges ☺️
Superbe!
Merciii ☺️
Magnifique
Bravo 👍 👏Merci 🙏🏻
Waouh magnifique je ne saurais même pas faire ça félicitations il est vraiment magnifique il a dû être super content
C’est gentil merci!! Oui! Énormément. Étant un petit autiste d’amour, il s’est empressé de me détailler les erreurs de mon gâteau. Trop mignon 🥹
Incroyable! Époustouflant! Il faut s’inscrire à l’émission «Le Meilleur Pâtissier” avec un tel talent. Félicitations 🎉 j’imagine qu’il était délicieux le Black Pearl 😉💕💕
Merciii 🥰. Oula! Le meilleur pâtissier est très loin, je n’ai vraiment pas le niveau😂😂
C’est en forgeant qu’on devient forgeron 😜😉😘
- S
Il est juste magnifique ce black pearl, félicitations vous pouvez être sacrément fière de votre prouesse 🤩
Wooooow !!!! Magnifique vous êtes super douée
- M
MaisonDenobili a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an
Un super pain. J ai modifié un peu en le mettant à four chaud 240.
il est incroyablement beau votre pain!
- M
Je l ai bien travaillé entre deux temps de repos et rajouté du sucre dans la pâte. Enfourné à four chaud
Magnifique bravo
Splendide
adil_5 a noté 3/5 la recette Flan spéculoos et caramel au beurre salé, il y a 1 an et 4 mois
Très bon mais très lourd en bouche. C’est vraiment dommage et l’esthétique laisse à désirer…
- L
Oui esthétiquement c’est un carnage 😅 je l’ai fait hier pour un petit repas de famille tout le monde s’est moqué de mon flan !!! Par contre très très bon !
Je viens de le faire dans un moule Demarle et il est vraiment très beau ….
- F
Bonjour esthétique moyen aussi ici , le caramel a débordé pendant la cuisson, hâte d’être demain pour voir au moment du démoulage.
Verodb a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 1 an et 4 mois
Tellement bon les carbonades …un plat typique du nord ,bien de ces nous 😘