Merci beaucoup 🥰🙏🏻

Dsl j’avais pas vu votre commentaire je prend du pain n’importe lequel même rasi je prépare un bol avec huile d’olive une gousse d’ail pressée 1 pincée de sel et poivre je badigeonne mes tranches de pain bien généreusement je l’es dispose sur une plaque direction le four à 190 deg pendant 15 mins il faut que le pain soit bien dorée et croustillant puis je mixe le pain une fois refroidi 5 sec / vitesse 7 😉

Je mets 1 cac de curry dans la crème liquide que je laisse infusé pendant quelques minutes ( même 1 h ) Alors j’utilise de la crème liquide 30 à 35 % je programme 1min 30 à vitesse 4 ( attention bien vérifier si la crème prend avant le temps ou ajouter du temps si elle ne prend pas de suite ) voilà tout ajouter deux pincées de sel également 😉

Bonjour, petite question, peut-on préparer la crème chantilly 4/5 heures à l’avance est-ce qu’elle ne risque pas de couler ? je teste ce soir j’ai du monde et j’aimerais les épatez. Encore merci pour votre partage.
Bonne journée 

Bonjour dsl du retard je met le lait de coco au moment de mettre l’eau également et pour les épices j’utilise du curry un peu de massala également

Ah oui nos traditions dans l’est c’est sacré j’avais essayer a la cannelle et au pain d’épice franchement au top du top je vous conseille

Non non nous avons une machine à spritz apelle en commerce machine à viande 😁

Hachoir à viande

Avec plaisir

En lorraine. Ça fait 10 ans que j’en fais. Je pensais m’arrêter avec l’arrivée de mes p’tits bouts mais j’adore les préparatifs et les vendre dans la convivialité. Cette année Ambre m’a aidé 😊

Alors la relève est assurée avec Ambre 👍👍

De beaux marchés de noël dans ta région

Je n’aurais plus qu’à initier mon petit Valentin 😉😁

Oh oui c’est magique noël chez nous c’est la période que j’adore 😍

Valentin voudras sûrement copier sa grande sœur et Ambre sera toute fière de le chaperonner ❤️❤️

200g de sucre glace, 3 oeufs, 500g de farine, 1/2 levure chimique, 250g de beurre, 160g amande en poudre ou autre et arôme (amande amer, rhum, etc.)

Bonjour moutonnette
Si vous les faites nature , la pâte est elle assez ferme ou rajoutez vous de la farine ?
Merci de votre réponse
😊😊

Bonsoir Cricri. La pâte est bien je n’ai pas besoin de rajouter de farine

Bonjour vous mélanger le tout dans un saladier ou dans le robot ? Merci

Dans le robot. Bonne soirée

Merci pour votre message 😊. J’adore cette période de l’année. Pour mon marché de Noël j’ai fait 21 sortes de gâteaux et 4 sortes de pain d’épices. Je n’ai pas chômée 😥 lol

Oui effectivement vous n’avez pas chômé. Je fais aussi du pain d’épices. J’achète toujours mon mélange d’épices sur le marché de Noël. Cette année, je vais aller à ceux de Mulhouse, Riquewihr et Neuf-Brisach. Et j’espère bien acheter d’aussi beaux gâteaux.

Bonjour. A ce moment là je les avais faits avec 1 appareil à spritz. Maintenant j’utilise 1 hachoir. Ça va beaucoup plus vite mais ils sont 1 peu plus gros.

Merci beaucoup.

Mieux je ne pense pas mais vous pouvez le faire sans problème.

Merci pour votre réponse.

Bonjour moumousse. C’est bien cela 😊

Merci

Bonjour Josefa.
La recette figure dans les commentaires. Bonne préparation 😊