• veronique_247 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 3 ans et 7 mois

    Ma fille a fait la tarte mais la crème citron (très bonne) est très liquide et malgré le frigo, toujours liquide, quelqu’un peut me dire pourquoi ?

    • Illustration du profil de mammix
      mammix a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Il faut chauffer plus longtemps la crème avec un MCC.

      • veronique_247 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        ah dac, merci beaucoup ! je le saurai pour la prochaine fois

      • L
        lucielu10 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour
        C est à dire? Combien de temps faut il cuire la crème?

  • veronique_247 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 3 ans et 9 mois

  • veronique_247 a commenté la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry au Thermomix, il y a 3 ans et 10 mois

    J’ai préparé ce plat en mettant 1 pdt par personne et quelques carottes dans le panier avec le poulet.j’ai remplacé la crême fraiche par de la crême de coco légère. On verra ce soir ce que ça donne….en tous cas, ça sent très bon

  • veronique_247 a noté 5/5 la recette Velouté d’haricots verts, il y a 3 ans et 10 mois

    Un régal !

  • veronique_247 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 3 ans et 10 mois

    Un délice, fait en allégeant un peu, j’ai mis 10g de beurre et 40g de fromage blanc au lieu de 50 gr de beurre et j’ai mis 50g de lait 1/2 écrémé et 50gr de lait d’amande sans sucre.

  • veronique_247 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 3 ans et 10 mois