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vero38440 a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 3 semaines et 3 jours
Cette recette est merveilleuse ! Un classique chez nous maintenant et à chaque fois on se régale ☺️
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vero38440 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 2 ans et 8 mois
Recette simple et délicieuse ! Un de mes plats favoris !
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vero38440 a noté 1/5 la recette Îles flottantes, il y a 2 ans et 10 mois
Testée au monsieur cuisine : recette à fuir ! J’ai mis 45 minutes à tenter de rattraper les dégâts 😡 Crème bonne mais reste très liquide malgré la maïzena. Les blancs d’oeufs au robot ne sont jamais montés malgré un temps allongé… J’ai terminé par les remonter au batteur en rajoutant des blancs car la texture était étrange et en les cuisant au micro onde. C’était juste mangeable… J’étais tellement déçue que le lendemain j’ai refais ma recette traditionnelle : crème à la casserole et blancs montés au batteur, et là on s’est régalés !
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vero38440 a noté 1/5 la recette Mayonnaise, il y a 3 ans
En suivant les proportions et le temps indiqué, c’est complètement liquide. Pas assez d’huile pour que la mayo monte… La prochaine fois je prendrai la même recette que l’aïoli qui elle est inratable… Dommage…
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vero38440 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 1 mois
Recette suivie à la lettre avec proportions doublées. J’ai pesé les oeufs et n’en ai mis que 5. Pour la cuisson, tout s’est bien déroulé même si j’ai frôlé la cata car je n’ai pas lancé mon minuteur ! Du coup j’ai cuit à 190 puis baissé un peu 10 min puis 5 min porte ouverte : nickel ! J’ai doublé les proportions mais n’ai fait que 15 énormes chouquettes ! La prochaine fois je les ferai avec une cuiller à café !
Elles étaient délicieuses. J’ai mis du sucre glace car n’avait pas de sucre perlé et ça convenait très bien.
Recette que je mets dans mes favoris : simple et efficace !
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vero38440 a noté 4/5 la recette Cupcakes à la framboise, il y a 3 ans et 1 mois
Mes 1ers cupcakes ! Visuellement très jolis. Par contre la prochaine fois je tenterai un nappage avec du mascarpone car je trouve la crème au beurre un peu lourde. Les gâteaux étaient bons mais j’aurai apprécié un peu plus de légèreté…Dans l’ensemble c’était un dessert très sympa !
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vero38440 a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 3 ans et 4 mois
En doublant les proportions, j’ai fait 8 gros buns. La recette est parfaite, c’était délicieux !
Les temps de levée ont été bien écourtés vu qu’il faisait très chaud.
La prochaine fois mettrai un peu moins de sucre et pétrirai en 2 fois car M.Cuisine a un peu chauffé…
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vero38440 a noté 5/5 la recette Jus de fraises, il y a 3 ans et 4 mois
Vraiment délicieux mais mérite d’être mis au frais avant d’être consommé !
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vero38440 a noté 3/5 la recette Béchamel, il y a 3 ans et 5 mois
Temps de cuisson allongé au MC et c’est parfait. Recette simple et efficace !
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vero38440 a noté 3/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 ans et 5 mois
C’était très bon ! J’ai ajouté des lardons allumettes et n’ai pas mis d’olive…
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vero38440 s'est inscrit il y a 3 ans et 5 mois
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Je ne monte jamais mes blancs au MCC c’est toujours un échec pareil pour la meringue c’est toujours un flop