• vanessa_366 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 7 mois

    J’adore ! Je l’ai fais sous forme de tarte pour faire une tarte Aux fraises.
    C’était la première fois que je le faisais et franchement simple et tellement bon !

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par vanessa_366
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    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour vous avez mis quand même la levure du coup

      • vanessa_366 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        J’ai suivi exactement la recette à la lettre

  • mimily974 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 6 ans et 5 mois

    Utilisé comme base pour une tarte aux fraises, un délice !

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par mimily974
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    • C
      Celinellem a répondu il y a 6 ans

      Superbe votre tarte !!! A quelle température et combien de temps l avez- vous cuit ?

      • Lilounax a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je veux bien connaître la réponse aussi merci

    • sophie33210 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Super idée

    • Illustration du profil de auroregallon
      auroregallon a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Trop bonne idée merci de l’avoir partagée

    • Winnie13 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      On peut aussi utiliser les palets comme mini tarte individuelle pour un café gourmand 😋

    • Illustration du profil de blanchecvn
      blanchecvn a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, votre tarte est magnifique ! 😍J’aimerai faire la même tarte que vous mais avec des abricots.
      Question : avez vous doublé les quantités ?comment avez vous abaissé votre pâte ? Et Pouvez vous nous indiquer le temps de cuisson ? Je vous remercie 😀

    • eurydice a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai aussi utilisé cette recette pour une tarte aux fraises. La quantité me semble suffisante, en mettre plus risquerait de masquer le goût du reste. Pour étaler, j’ai découpé un cercle de papier cuisson de la taille de mon moule puis j’ai étalé la pâte et enlevé ce qui dépassait. Du coup c’était assez fin. J’ai mis ma pâte dans mon moule et avec ce qui restait j’ai fait des boudins que j’ai colles sur les parois pour faire les rebords. J’ai laissé cuire 15 minutes mais c’était un tout petit peu trop (mais j’ai un four qui est difficile, donc je conseille de surveiller la cuisson)
      Le résultat était vraiment top en tout cas.

      • A
        audreey06 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, vous avez tout de même fait le boudin? Et vous avez étaler la pâte à quel moment pour faire le fond de tarte ? Merci d’avance

      • eurydice a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J’ai fait un petit boudin avec le surplus de pâte pour faire un rebord. Désolée du retard pour la réponse, j’ai été déconnectée sans m’en rendre compte 😅

    • danynoel a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai utilisé cette pâte aussi. C’est facile à la découpe pour la tarte aux fraises

    • vanessa_366 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour

      Dans quel moule avez vous cuit le palet breton géant ? Et quand on dit « faire un boudin  » je dois l’enrouler ? Désolée je suis novice 😂

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, oui pour le boudin il faut l’enrouler dans du cellophane et le mettre au frigo.

    • bea974 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Excellente idée. Je risque de vous copier 😜

  • vanessa_366 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bon ! Moelleux et hyper léger. On ne sent pas du tout le goût de la courgette

  • vanessa_366 a posé une question sur la recette Velouté de potiron, il y a 3 ans et 11 mois

    Est possible de remplacer la crème fraîche par de la crème/lait de coco ? Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pourquoi vous ne pourriez pas, chacun fait à son goût