• Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 11 mois

    Super recette ! Un peu longue à réaliser mais le résultat en vaut le coup ! J’ai respecté à la lettre, et top 😊 Merci pour la recette 😋😍

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par vanessa_1931
    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par vanessa_1931
    J'aime2
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 1 an et 1 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre ! J’avais peur que ça ne se tienne pas en sortant du four, qu’avec le lait qui reste ça soit un peu liquide, mais pas du tout ! Top 👍🏻Merci ! C’était excellent avec salade et une petite vinaigrette aux échalotes 😋

    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par vanessa_1931
    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par vanessa_1931
    J'aime4
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne recette !! Ça sent bon, c’est excellent… Très sympa ! Nous avons mis les 3/4 d’un poivron rouge + un 1/2 poivron vert car on avait l’impression que ça faisait beaucoup, mais nos poivrons étaient très gros. Servi avec des frites maison au four. Sinon recette respectée à la lettre ! Merci pour la recette ! 😋👍🏻

    Poulet à la crème de poivrons Thermomix par vanessa_1931
    Poulet à la crème de poivrons Thermomix par vanessa_1931
    J'aime4
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 11 mois

    Très bonne recette !! Merci !! 😊 Pour ma part je l’ai fait en roulé, la génoise est extrêmement moelleuse et non sèche. Je n’ai pas imbibé la génoise et je ne regrette pas ! Sur le dessus j’ai fait une ganache montée mascarpone/Nutella. C’était trop bon ! Tout le monde a adoré 🥰

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par vanessa_1931
    J'aimeMerciLove8
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Risotto aux cèpes, il y a 3 ans et 1 mois

    La photo ne donne peut être pas envie mais c’était excellent !! Faites avec des cèpes de Corrèze, congelés depuis peu, au top ! Nous avons mis de la crème à la place du mascarpone et un oignon à la place des échalotes. Je trouve juste les quantités un peu juste pour 4 si vous êtes gourmands… Merci pour cette recette, un vrai régal !!

    Risotto aux cèpes Thermomix par vanessa_1931
    J'aimeLove5
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 3 ans et 8 mois

    Recette facile et rapide ! C’est vraiment très très bon, nous étions agréablement surpris 😋 Comme certaines personnes, j’ai mis des tomates pelées entières en conserve ! Top ! Merci pour cette recette 😊

    Haricots verts à l’italienne Thermomix par vanessa_1931
    J'aime5
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Super recette !! Mais bon en général les recettes de Minou sont top !! Merci pour cette recette 🥰
    J’ai suivi les astuces pour les 125g d’oeuf. Comme pour certains, j’ai mis les chouquettes 15 min à 200° puis j’ai éteint le four et laissé la porte ouverte pendant 5-10 min. Elles ne sont pas retombées sauf 4-5 car elles étaient moins cuites. Elles sont excellentes, la recette est simple… J’adore !!!

    Chouquettes Thermomix par vanessa_1931
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 9 mois

    Très bonne recette ! Je ne m’attendais pas à ce moelleux et ce bon goût ! Et tout ça sans gras 😝 Lancez vous !! 😉

    Beignets au four Thermomix par vanessa_1931
    J'aime4
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 4/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bonne bûche ! Très facile ! 😊 Juste, je trouve que la crème est un peu trop liquide après le temps de pause conseiller.🙄 Il vaut mieux attendre le double de temps. La prochaine fois j’essaierai avec la crème d’une recette tiramisu pour voir 😋

    Bûche Tiramisu Thermomix par vanessa_1931
    J'aime2
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 3 ans et 12 mois

    Recette testée sans la pâte d’amande. J’ai tout respecté ! C’est juste excellent !! J’ai adoré et mon compagnon également… Plus jamais j’en achète des touts prêts ! La prochaine fois je tente avec la pâte d’amande et la moitié de sucre glace. Mais je ne change rien d’autre ! Qu’est-ce que c’est bon !!!! Et en plus on en a deux en une recette 😋

    Stollen Thermomix par vanessa_1931
    J'aimeMiam5
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ça a l’air trop bon ! A voir comment ça se garde🤔 enfin, si ce n’est pas mangé avant ! 🤭🥳

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Pour le moment il se garde plutôt bien mais effectivement ça part assez vite 😝

    • Sylvie T a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, il à l’air très bon.
      Pouvez-vous me dire, s’il vous plaît, quand ils disent 1 zeste d’orange, c’est le zeste de l’orange entière ? Merci.

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, désolée je n’avais pas vu votre message… Oui moi j’ai mis le zeste d’une orange entière et d’un citron entier par contre plus haut dans les ingrédients ils disent 100g d’orange mais en fait c’est de l’orange confite, je l’ai su dans un des commentaires 😊

  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 3 mois

    Pour une première fois, j’adore !!! Merci pour cette excellente recette !! Je la referai sans hésiter 😋👍🏻 Pour ma part, j’ai respecté la recette sauf pour la levure, j’ai mis un sachet entier au lieu de la moitié conseillé. Top comme ça 😉

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par vanessa_1931
    J'aime2
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 4 ans et 10 mois

    Super recette ! Pour les coques en chocolat j’ai suivi les conseils lus en commentaire et top! Ce sont mes premières madeleines, je suis trop contente 😊

    Madeleines Thermomix par vanessa_1931
    J'aimeMiamLove16
    • Illustration du profil de nora76
      nora76 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Comment faite vous pour le chocolat en desou

    • Illustration du profil de vanessa_1931
      vanessa_1931 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour ! Je mets 1 carré de chocolat dans chaque empreinte après avoir fait les madeleines, je mets mon moule dans le four chaud et éteint pendant 5 min, puis je sors le moule, j’étale le chocolat au pinceau et je mets vite une madeleine à chaque emplacement. Je laisse refroidir ou je mets au frigo pour que ça prenne bien et c’est tout !

  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 4 ans et 7 mois

    Gratin très facile et très bon !! Fait avec des lardons à la place de la coppa. Je les ai mis dans le bol en même temps que la crème et le Boursin et j’ai mixé 😊 J’ai ensuite tout mis sur les pdt, je n’ai pas fait les lasagnes et pourtant c’était vraiment top ! Merci pour la recette !

    Gratin de pommes de terre au Boursin Thermomix par vanessa_1931
    J'aime37
    • Illustration du profil de sandra261296
      sandra261296 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour les lardons vous les avais fait revenir avant ou pas ? Merci

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour ! Je les ai mis en même temps que le Boursin pour les hacher un peu et la cuisson au four suffisait pour ma part.

    • Illustration du profil de sandra261296
      sandra261296 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      D’accord merciii

    • leiz a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous me donnez une superbe idée je vais en accompagnement j’avais prévue escalope de poulet je vais cuire au préalable en morceaux que je mettrais dans le gratin 👍

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui ! Parfait avec du poulet ! À tester 😁

    • Illustration du profil de estelle_655
      estelle_655 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Les pomme de terre vous les faites cuire comment ? Dans le thermomix dsl je bien seulement de l’acheter j’ai le 5

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Bonsoir, alors à part le fait que j’ai mis des lardons, j’ai suivi la recette donc cuisson au varoma, comme demandé

  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellente recette ! Merci ! Recette facile et parfaite ! J’ai rajouté un oeuf dans la farce et je les ai cuit dans une sauteuse avec pas mal d’huile. J’ai pu en faire bien plus qu’indiqué, j’en ai fait 27 pour ma part. Du coup, le reste je les ai pré-cuit puis j’en ai congelé 😊

    Nems au poulet Thermomix par vanessa_1931
    Nems au poulet Thermomix par vanessa_1931
    J'aimeLove3
    • Illustration du profil de clairemoc
      clairemoc a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour pourquoi mettre un œuf? Cru?

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour ! Cela est pour lié la farce et éviter que ça éclate à la cuisson.

      • Illustration du profil de clairemoc
        clairemoc a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Ok merci

    • A
      Alicia72 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous mettez l’œuf à quelle moment svp en vous remerciant
      🌸

      • Illustration du profil de vanessa_1931
        vanessa_1931 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, il faut mettre l’oeuf une fois que la farce est prête avant de commencer les nems 😊

      • A
        Alicia72 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci c gentil j’aime vésiculaire cette recette j’adore

  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 ans et 6 mois

    Je suis trop contente ! Le goût est là, je n’en croyais pas ma première bouchée 😋 Merci pour cette recette !! J’ai rajouté 50g de noix de coco râpée dans la crème (facultatif), c’est parfait pour moi ! J’avoue que j’ai un peu galéré pour le nappage car pas assez liquide et donc je n’ai pas pu faire la déco du vrai Kinder Délice mais pas grave car le goût est top… Vraiment !

    Kinder Délice XXL Thermomix par vanessa_1931
    WowJ'aimeLove4
  • Illustration du profil de vanessa_1931

    vanessa_1931 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 7 mois

    Un bon kebab au poulet maison avec des naans au fromage ! Pas facile à les façonner mais j’ai suivi les conseils de certaines selon les commentaires et heureusement que ces conseils étaient là 😊 C’est ce que j’apprécie dans l’application Cookomix ! Bref du coup j’ai divisé ma pâte 6 boules, j’ai ensuite divisé mes boules en deux. J’ai commencé par étaler 1 moitié, j’ai mis deux vache qui rit puis remis l’autre moitié aussi un peu applati et j’ai soudé les bords. Ensuite j’ai étalé délicatement mes disques avec le rouleau à pâtisserie ! Il faut juste faire attention car il ne faut pas que le fromage ressorte. J’ai dû mettre pas mal de farine mais je pense qu’avec un bon tapis genre Guy Demarle ça doit être mieux.
    Pour la cuisson nickel à la poêle à crêpes sans matière grasse. Merci pour cette recette 👍🏻

    Naans au fromage Thermomix par vanessa_1931
    J'aime1