• tidou a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 6 ans et 3 mois

    Velouté excellent. Je le sers en verrine pour l’apéro. Tjrs apprécié.
    Pour éviter les incommodités de ce légume, je rajoute du bicarbonate.
    Merci!

    J'aime36
    • GM78 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Très bonne idée
      Merci

    • GM78 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Vs le rajoutez à quel moment svp

      • tidou a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Bonjour GM78
        Je suppose que vs parlez du bicarbonate….
        Je le rajoute à l’etape 4 ..,

    • GM78 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Merci
      Bonne journée

    • vanessa_1216 a répondu il y a 5 ans

      Quel quantité de bicarbonare rajouter vous ??? MERCI

      • tidou a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, 1cc env.

    • Olivia36 a répondu il y a 5 ans

      Comment ça les incommodités ?

      • tidou a répondu il y a 5 ans

        Des flatulences 🤨

    • J
      jamato a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonne idée le bicarbonate merci

    • J
      jamato a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Effectivement bien plus digeste. Pas de « pb »avec le bicarbonate 😂😅

    • M
      maxicami30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Excellent ! Je recommande

    • C
      Christophe Haumesser a répondu il y a 3 ans

      Ce sont bien des pommes qu’il faut rajouter ou bien des pommes de terre ?

      • tidou a répondu il y a 3 ans

        Bonjour des pommes de terre

      • N
        nathnathnathnath a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J’ai mis des pommes 🍎 pas des pommes de terre 🥔

      • tidou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Vous avez peut-être raison bien que j’ai tjrs fait avec des pdt 😉🤣je testerai . Merci

      • M
        malou26120 a répondu il y a 2 ans

        Id’aime 🤩
        Ben C’est drôlement bon !!!😋

    • SueEllen a répondu il y a 2 ans

      Des effets secondaires ? Mince… je viens de me régaler avec cette recette.
      Je vais tacher de m’en souvenir la prochaine fois.
      A quel moment ajouter la bicarbonate ?

      • tidou a répondu il y a 2 ans

        Oui c’est un vrai régal …je rajoute le bicarbonate au post 4