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valzz a noté 5/5 la recette Verrines de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 3 semaines et 4 jours
Et hop dans mes favoris…. excellente recette, chou fleur avec deux belles pincées de piment d’Espelette et je l’ai passé au siphon parce que j’en ai un mais pas indispensable. Pour la crevette, je les ai poêlées avec un peu de beurre, de l’ail et une bonne dose de paprika fumé. Merci pour cette recette qui a énormément plu. J’ai pu faire 19 petites verrines comme la photo jointe. Vraiment un délice.
laeti68440 a noté 5/5 la recette Beignets au fromage blanc, il y a 9 mois et 1 semaine
Excellents et bluffants de simplicité (la recette), j’ai un peu de mal à les bouler de façon régulière. Par contre attention à la température de l’huile, les miens ont eu tendance à vite prendre des couleurs, et j’ai vu que ceux que j’ai retourné moi-même sont parfois légèrement crus à l’intérieur. Mais je referai, c’est sûr
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laetiitzia a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner Bounty, il y a 9 mois et 1 semaine
Très bon on retrouve bien le goût, mais un peu trop sucré à mon goût
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Je suis d’accord, j ai bien envie de tenter avec du lait concentré non sucré pour pouvoir ajuster le sucre moi même
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Pas bête, avec du sucre glace
- V
Ou du sirop d’agave, ou du sirop de glucose 😊
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Je vous conseille de mettre moitié lait concentré sucré et moitié non sucré
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Isa29270 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois
Un délice… tout simplement 💖 👏👏 Yummix
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La mienne n’a pas une aussi belle tenue… comment avez vous fait ?
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Je n’ai rien changé à la recette que j’ai appliquée à la lettre.
Donc vous dire pourquoi ? Je ne sais pas … désolée -
Pareil… La mienne était trop compacte et pas assez aérée. Mais super bonne. Je ne vois pas où est le problème ? Le passage du chocolat dans les blancs en neige ?
- V
Vous obtiendrez pas mal de réponse en lisant ceci. Explications complètes et claires sur le processus, très instructif, 😉….https://jepensedoncjecuis.com/2022/11/comment-reussir-la-mousse-au-chocolat.html
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Chocolat trop cuit ! … je ne vois pas sinon
- P
quel chocolat prenez vous ?
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Bonjour, désolée pour la pub mais du « menier »
- P
ok merci avec quel pourcentage de cacao ?
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50% minimum
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Celui là
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Aurélie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 11 mois
Bon alors par où commencer? Je trouve très étonnant que personne ne parle des deux principaux problèmes de cette recette. Premièrement, il est urgent de prévenir toute la population qu’elle est totalement addictive! Ce qui m’amène au deuxième point : les quantités. Elles ne sont pas du tout appropriées! En raison du premier point, prévoyez au moins le double 😜😜😜 Et si jamais vous n’avez rien prévu ce week-end, je crois qu’il y a l’inauguration en enfer de la nouvelle salle de torture « just one »: on vous en met un paquet sous le nez et vous ne pouvez en prendre qu’un! Pour quand même dire un truc sérieux: pour ma part j’ai doublé les quantités (j’ai fait en deux fois), et j’ai mis un mélange de tout ce qui traînait chez moi: noisettes non émondées, amandes émondées et non émondées et cacahuètes. Merci pour la recette… ou peut-être pas merci en fait!!! 🤣
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Je confirme deux tournées dans les hanches pour moi aussi !!! Après la femme chocolat la femme chouchou 😜
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C’est tellement ça!!!
- I
Tester également le nougat,vous aurez le trio gagnant…
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Arrêter avec tous ces bons commentaires j’en ai tellement envie mais vue les calories je passe mon tour 👀
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Non alors c’est sûr il faut à tout prix éviter cette recette si on n’est pas prêt à craquer complètement 😋😋😋
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C’est bien le problème avec moi si j’en fais j’aurai du mal à partager pfffffff
- I
Bonsoir, je voudrais simplement votre recette de volonté… j’ai beau chercher je ne trouve pas.
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Non mais au final j’ai craqué
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Amandes grillées à la cannelle cookomix
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L avantage c’est que au moins ça fait manger des fruits secs ! Et puis avec du sucre complet du miel de la cannelle et un peu de beurre,, je trouve plutôt sain.comme recette !
C’est juste le goût de » reviens y » et donc des quantités Qu il faut arriver à contrôler 🤪 -
Bon bein….. je crois que je vais les faire. Je n’ai plus le choix
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Exact!!! 😉
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Bien d accord, il faut enlever cette recette immédiatement 🙂
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En cours de réalisations 😉
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Miam!!!
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Bonsoir, je voulais savoir, je vais faire ma blonde mais peut on prendre des amandes décortiqués?
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Vous voulez dire émondées, « blanches »? Si c’est ça, aucun souci! Ça va tip top aussi 👍🏻
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Bonjour,
Comme une envie de les faire de suite….😉
Et avec des cerneaux de noix, c’est possible aussi ?
J’en salive déjà, c’est grave ???😅😅 -
Bonjour. Oh oui vous pouvez saliver, c’est même tout à fait normal 😂 Je pense que ça doit être possible avec des noix. Si vous essayez, n’hésitez pas à faire part de votre expérience, je suis preneuse. Belle fin de journée!
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Recette en cours…. 😁 Avec mélange noisettes et amandes.
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Vous allez vous régaler dans pas longtemps alors!!!
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J’en ai bien l’impression, ça sent trop trop bon !!! 😁😁😁
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Pour moi se soir repas du boulot demain midi donc quantités doublés et mélanges d’amandes noix et noisettes et au sucres j’ai rajouté graines de sésame !!!! Photo à venir
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Plus folle que moi tu meurs ! MAIS pas en enfer !
Je vais faire cette recette. Du coup je mets quelles doses : 20kg ??
😇 - B
je vais de suite la tester…… moi qui voulais arrêter le sucre haha
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Bonjour! Varoma c’est la température (la toute dernière). Et pour ce qui est du miel, personnellement, je ne saurais pas vous répondre. Désolée. Belle journée
- Y
😂
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Je n’ai pas encore testé la recette mais merci pour votre commentaire très drôle je suis fan! Au vu de votre expérience je ne sais pas si je dois l’essayer car peur d’en être addict lol
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Merci 😊 Mais alors en toute honnêteté, vous ne pouvez pas faire cette recette sans accepter l’addiction qui va avec… Préparez-vous, c’est terrible!!! 😉
- E
5/5
addictif : oui.
À refaire : oui.
Sans aucun bémol.
merci! -
Complètement d’accord c’est topissime !!!!
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J’ai adoré votre commentaire 😂😂
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Merci c’est gentil 😍😍😍
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Bon, même si cela fait longtemps… je vais l’essayer aussi en espérant pouvoir me contrôler 😝
Merci ou pas pour tous les commentaires positifs 😉 - E
Bonjour, ça a donné quoi avec les amandes non émondées svp?
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Bonjour! J’ai trouvé excellent personnellement! 😋😋😋
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Bon je vais la faire dans la semaine🤣
- A
Bonjour pouvez vous me dire combien de temps elles se gardent ? Merci beaucoup
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Aucune idée… chez nous ça part trop vite pour savoir si ça dure plus d’une journée 😉
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C’est tellement ça !!! 😀
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Je confirme les points 1 et 2. J’ai reçu des menaces l’an dernier par rapport aux quantités. Du coup je double cette année
- S
Rien à ajouter …: attention ..!! recette très Addict … j’ai fait une deuxième tournée aussi … quantités trop justes …👏👏😛😛
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Un véritable délice déjà faite 2 fois 😀
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😂😂😂
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Bonjour une petite question faut il mettre le four à air pulsé ou normal ? Merci
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Bonjour! Moi j’ai mis sur chaleur tournante mais je ne sais pas si c’est ce qui est conseillé pour cette recette… J’ai mis une minute de moins et c’était parfait 👍🏻
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Merci beaucoup .je n ai pas ose mélanger du sel au sucre mon beurre fermier étant au sel et pas demi sel.. j’attends le verdict de la famille qui commence à rôder dans la cuisine ….
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Ils vont adorer!
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Finalement ça manque la petite point de sel …
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C’est mieux que ça manque un peu plutôt qu’il y en ait trop et que ce ne soit pas mangeable. La prochaine fois vous ajouterez le sel avec le sucre à la fin, c’est vrai que ça apporte vraiment le petit plus je trouve 😋 Belle soirée!
- S
hahahaha exactement!!! je double a chaque fois et j’en met partout ( glace, iles flottantes , yaourt …) uand on ne les mange pas juste comme ca !! c’est une veritable tuerie !!! avec le confinement et ces amandes ma balance ne me remercie pas :/
take care and stay safe
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C’est exactement ça, une tuerie!
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🤣🤣🤣 excellent votre commentaire ! Je confirme l’addictologie aigue qui se déclenche au 1er croc ! 😄
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je refuse d’entrer dans cette secte ! résistance !💀
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dfacon j’ai fait que 200g ! résistance !
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Miam!!!
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je compatis 😁😁
- C
Je confirme c’est vraiment une tuerie 😋
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Je fous en refaire😱 c est terrible
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Bonsoir j’ai une petite question
Est ce que ça colle et reste accrocher dans le bol après ?-
Bonjour. Non pas du tout, aucun souci 😊 Belle journée
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Merci pour votre réponse je vais tester alors 😊
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C’est ce dont j’ai peur aussi 🥴
- F
Bjr par quoi peut on remplacer la fleur de sel svp merci
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Bonjour! Je ne saurais malheureusement pas répondre à votre question (c’est tellement bon avec la fleur de sel!). Il serait peut-être mieux que vous la posiez à l’auteur de la recette. Désolée de ne pas pouvoir vous aider plus. Belle journée.
- N
🤣🤣🤣 tellement ça 😋😋😋
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Délicieux
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J ai craqué et c est tout simplement mhhhhhhhhhhhhh
- J
Bonjour petite question es que l’on sent beaucoup le goût de la cannelle ou pas ? Car ma sœur et mon frère n’aime pas la canelle. Merci
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Bonsoir. Je suis mal placée pour vous répondre: j’adore la cannelle, pour moi il n’y en a jamais trop. Si votre frère et votre sœur n’aiment pas ça et que vous faites ces amandes pour eux, il vaudrait peut-être mieux ne pas en mettre…? Mais vous devriez poser votre question sur la recette directement plutôt que sur mon commentaire, comme cela vous aurez plus de réponses. Belle soirée!
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Pour ma part oui
- J
D’accord ah oui merci je savais pas si je pouvais poser directement la question sur la recette merci beaucoup belle soirée à vous aussi !!!
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Combien de temps on peut on les conservé ?
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Bonsoir. Aucune idée, désolée, chez nous elles disparaissent très vite. Vous devriez peut-être poser votre question directement sur la recette pour avoir plus de chance de recevoir une réponse. Belle soirée.
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Merci c est vraiment très bon effectivement j en ai fait aujourd’hui pour offrir à Noël mais on a déjà mis le nez dedans !!!! 😆
- K
Bonjour, faut il des amandes déjà grillée svp ?
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Bonjour. Non non, juste des amandes. Belle journée.
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Coucou !
Je comprends mieux pourquoi à la télé on nous bassine avec les pubs pour « comme j’aime » ou « WW »…. mais il y a pas de mal à se faire du bien, non ?
Après un confinement, un déconfinement, un couvre-feu, et bientôt……..un rereconfinement, comment ne pas chercher de réconfort dans ce que nous avons sous la main !!!!
Alors je dis oui, allez y les filles …..quand nous aurons retrouvé notre vraie liberté, nous ferons du sport à fond ( nuit et jour) c’est promis…..
Mais là c’est tellement bon que……comment résister ????-
Tellement vrai 👍🏻👏🏻❤️
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wouah ! à tester d’urgence alors .
- V
Bonjour, j’ai très envie d’essayer mais pouvez vous me donner votre avis sur le côté salé. Du beurre demi-sel et de la fleur de sel en plus, est-ce que le goût du sel ressort beaucoup ? Merci 🙂
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Bonjour, en ce qui me concerne, je trouve que l’association et les proportions sont parfaites 👍🏻. Belle soirée!
- V
Merci pour votre réponse, je vais me laisser tenter alors 😁😁😁
Belle soirée à vous aussi et belles fêtes de fin d’année -
❤️❤️❤️ Merci! Bonnes fêtes à vous aussi 🎄🎉💫
- T
Bonjour, peut-on mettre plus de 300g d’amandes, par exemple 500g en ajustant les proportions ou cela fait trop dans le Thermomix ?
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Bonjour. Aucune idée, je ne saurais pas vous dire. Belle fin de journée!
- T
J’ai testé, les quantités x2 dans le Thermomix, c’est tout bon ! Bonnes fêtes !
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Merci pour votre retour! Belles fêtes 🎉
- V
Trop bon 😋! J’ai doublé la recette et il m’en reste juste un bol après 2h !!! Pour ma part j’ai remplacé le miel par du sirop d’érable.
- M
👍😂
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Bon c est mon tour. Je me lance🤣🤣🤣
- P
Je vais essayer ! dommage pour mon programme Weight Watchers ! 🙂
- A
Bonjour vous prenez des amandes normales ou emondees ?
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Bonsoir. Des amandes normales. Belle soirée.
- A
Merci beaucoup. Bonne soirée à vous aussi
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Je valide complètement 😁
- V
Bonjour je n est pas de fleur de sel ces pas grave merci pour vos réponses
- L
J’adore ce commentaire, totalement égoïste 😉Juste fait pour que ns ne sombrions pas dans un des péchés. Même pas peur! 😁Et ce n’est pas ce genre de coms qui va me mettre a l’amande…agreuuu!!👍
- E
Je confirme, quand j’en fait, c’est pas 800g ou plus et la boite est rapidement vide…
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Bonjour les cacahuètes avec la peau ou sans la peau merci
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Coucou v essayer … combien de temps peut on le faire avant…???? Et combien de temps se conserve t’il merci
- S
Mais le problème c’est qu’on ne les conserve pas !!! On peut pas s’arrêter d’en manger !!
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Fait hier, excellente recette
- D
Très bonne idée et c’est sûr que si on tombe dedans dur d en sortir !
- E
Ce sont les hanches qui disent merci !! Lol
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Bonsoir !
La recette marche t’elle aussi avec des amandes émondées ? Ça donne tellement envie 🤩 - M
Bonjour à toutes. Petites questions ça le fait si je remplace le miel par du sirop d agave ou pas? Et si je peux dois je mettre les mêmes quantités que pour le miel selon vous ? Merci d’avance pour vos réponses.
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Bjr avec des amendes emondées cela fait il l’affaire ??
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Bonjour
Je n’ai pas encore testé la recette mais vous me donnez envie de la faire et de doubler tout ☺️🌲🌲 - M
Mais comme j’ai ri en lisant votre commentaire!!!! Merci pour cette pointe d’humour j’adore!!! Bon du coup j’avoue première fournée j’ai direct doublé les doses 🙊🙊🙊
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😍😍😍
- F
Bj le sucre roux, quel marque utilisé svp ?
- L
Bonjour peut on remplacer le beurre demi-sel par du beurre . Merci d’avance pour vos réponses
- S
Peut on remplacer les amandes par des cacahuètes ?
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Oui tout à fait
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Bonsoir c’est koi fleurs de sel merci
- M
La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forme et affleure la surface des marais salants, en général par l’action évaporatrice du vent.
- L
Bonjour combien de temps cela se conserve t il ?
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indéfiniment, c’est du sel
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Pas vraiment non !
Trop sucré pour être du sel.
Pas poivre non plus ni moutarde….
Que du BON, du SUPER (sans plomb) 🤣
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Incroyablement bon
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C’est extraordinaire !!!!!
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C est tellement vrai, je fais par 1 kilo et je distribues a mes gourmands, maison, boulot…ils adorent
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Je pleure de rire 😭😭😭😭🤣🤣
- C
Mdr
- V
Votre commentaire est parfait, il m’a bien fait sourire 🤣
- L
Bonjour merci pour votre commentaire ! 😅 pourquoi utiliser le varoma? J’ai le Mr cuisine pas le thermomix et je ne comprends pas. Pour moi le varoma c’était pour une cuisson vapeur. Merci pour vos réponses
- C
alors vraiment très bon mais la prochaine fois je ne mettrai pas de sel car ça l’emporte sur le sucre
- A
Une tuerie. Fait pour la prof de ma fille comme cadeau pour Noël.
- V
😂
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Est ce que les cacahuètes il faut des salés ou non ? Merci
- V
valzz a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 1 an
Testée ce jour avec 60 gr de sucre au lieu de 120 gr et un chocolat maison. Juste parfait, super rapide….et hop, en favoris….😜
- V
valzz a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 1 an
Magnifique, faite une première fois comme indiqué et la seconde fois une variante avec du 3 fromages et du chorizo. Un delice
- V
valzz a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 2 mois
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valzz a noté 5/5 la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 1 an et 6 mois
Pas de feta donc j ai mis grana, emmental et chèvre. J ai ajouté des petits morceaux de bacon fumé.Cette recette part en favori, elle est top
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Très appétissant !!!! 🤩🤩👍🌹🌹
- V
Merci et vraiment très bon 😉
- V
Merci, et très Bonne 😉
- V
valzz a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 1 an et 6 mois
Un grand merci à la créatrice de cette recette et au partage qu’ elle nous accorde. Recette au top …
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😋 félicitations digne de figurer dans la vitrine d’un pâtissier 🤗 j’ai encore un peu peur de m’y lancer
- V
Merci, elle avait effectivement l’ aspect que l’ on trouve en boulangerie, super bonne 😉
- V
valzz a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 1 an et 11 mois
Parfait, super texture, inratable. J ai réduis le sucre de moitié dans le lait et pour la cuisson, j ai mis mes six pots dans le varoma, un film dessus avant de mettre le couvercle pour la retombée des gouttes de condensation et 25 mn à 120. J en fais régulièrement, un régal .
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Bjr j’ai suivi votre commentaire cuisson varoma comme vous et sa été une réussite. Par contre côté couvercle que je met sur mes pot la Laitière ils ont sauté et déformé 😢.
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Alors, sur les pots, pour la cuisson, je mets du film résistant à la chaleur et je ne mets mes couvercles de yaourts qu en fin de cuisson. 😞..je suis désolée, je n’ ai pas précisé ce détail.
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Se n’est pas grave
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valzz a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 1 an et 9 mois
Recette excellente….je n’ ai juste pas mis de moutarde car je n’ aime pas ça et j ai rajouté 10 minutes de cuisson car j aime les poireaux bien cuits 😊
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valzz a noté 5/5 la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 1 an et 10 mois
Très bon mais personnellement, je n’ ai pas pu m en occuper dans les délais prévu et de ce fait, c etait trop salé…des conseils pour ma prochaine fois peut être ?.merci
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MimiFouch a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 10 mois
Un délice 😊 au moins pas de cochonneries dedans
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on le conserve au frigo ?
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Non moi je l’ai conservé comme le vrai nutella dans le placard
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Attention au choix du chocolat. …. le Nestlé dessert est avec du beurre de cacao alors que le poulain est avec de l’huile de palme !!
- A
Et beaucoup de chocolats à dessert de grande marque ont du sucre comme premier ingrédient… alors que pour la marque Carrefour, c’est le beurre de cacao le premier ingrédient…
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Bon à savoir
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Pas de cochonnerie à condition de ne pas prendre du praliné Poulain à base de palme
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Quoi prendre alors à la place du chocolat praliné poulain ?
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Moi je prends marque repére et pas de palme
- C
Praliné Nestlé
- S
Bonjour je ne vois pas écris huile de palme sur l’emballage 🤔
- C
Ils ont du changer la composition
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Alors mimi elle est bien cette recette ? Je voulais l essayer ? Des conseils ?
- B
Merci d avoir mis la tablette de praliné plusbfacile a trouver ainsi 🙏
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Bonjour 🙂
Je ne trouve pas ce chocolat praliné en Belgique.
Pouvez-vous me le décrire pour que je cherche l’équivalent?
Il y a des petits éclats de noisettes dedans? C’est plutôt une pâte praliné enrobée de chocolat au lait?
Merci 🙂- S
Bonjour, c’est une pâte pralinée 😉
- D
du chocolat noir coupé avec du lait + noisettes fait bien l’affaire également
- N
Bonjour, doit-on enlever la peau des noisettes ? Merci
- V
Et surtout pas d huile de Palme 😊
- O
Bonsoir
Je vois que vous avez utilisé les même ingrédients que moi mais moi elle est toute liquide je comprend pas 😭
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Avec une cuillère à glace ils sont super bien ronds 😉