• Valou73 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 6 ans et 6 mois

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 6 ans et 6 mois

    Un vrai délice, texture impeccable, sucré comme il faut.

    Confiture de fraises Thermomix par Valou73
    Confiture de fraises Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 6 ans et 7 mois

    Pancakes fait ce matin, un délice, j’ai mis du sucre vanillé et de la fleur d’oranger. Avec ma poêle j’ai pu en faire seulement 7.

    Pancakes Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans et 7 mois

    Pâte difficile à travailler, très collante… Mais après cuisson le résultat est bluffant. La baguette est délicieuse, croustillante.

    Baguettes Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 6 ans et 7 mois

    Bon mais un peu trop cuit à mon goût. Je diminuerai le temps de cuisson. Je l ai accompagné de une compote maison.

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Valou73
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    • Illustration du profil de Nessou@99
      Nessou@99 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Effectivement le temps de cuisson varie selon les fours, ne pas hésiter à le baisser si votre four cuit vite 😉

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans et 7 mois

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Brioche cocotte, il y a 6 ans et 7 mois

    Excellente brioche. Préparation un peu longue… Mais le résultat est bluffant..

    Brioche cocotte Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 6 ans et 7 mois

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 6 ans et 7 mois

    C’est excellent..très simple à faire. C’était mon premier risotto au thermomix et vraiment un vrai bonheur. J ai ajouté le parmesan en même temps que le saumon.

    Risotto poireaux et saumon fumé Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 6 ans et 7 mois

    Fait ce matin un pur délice… Je n’ai mis que 100 gr de sucre c’était parfait. Tout le monde a adoré.

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par Valou73
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Tres beaux

    • Presci974 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      C est mon péché la noix cocos. Très beau 👏👏

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 6 ans et 8 mois

    Après avoir vu les commentaires j’ai mis de l huile à la place du beurre. Les spaghettis étaient cuites à la perfection, j’ai ajouté les crevettes à la dernière étape. J’ai mis du basilic à la place du persil. Je confirme qu il manque le goût de l ail et que le bol à coller !!! Maintenant que la dégustation est terminée il va falloir aller frotter…

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 5/5 la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 6 ans et 8 mois

    Très rapide à faire. Très bon goût par contre les bananes et les pommes ont noirci à la cuisson…

    • Illustration du profil de marjo2a
      marjo2a a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Avez vous mis du jus de citron? Normalement ceci évite le noircissement des fruits .

      • Valou73 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Non.. Je penserai à en mettre la prochaine fois.. Merci du conseil

      • Illustration du profil de marjo2a
        marjo2a a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        de rien! Bon week-end de Paques

      • Valou73 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Bon week-end à vous aussi

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 6 ans et 8 mois

    Très bonne sauce tomate. Bonne texture. Je l ai accompagné avec un dos de cabillaud et du riz

  • Valou73 a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 6 ans et 8 mois

    Très bon crumble.. Très facile et rapide à faire.

    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 6 ans et 8 mois

    Effectivement cela ressemble plus à une brioche qu à un beignet…mais c’est très bon.

    Beignets au four Thermomix par Valou73
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  • Valou73 a noté 3/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans et 11 mois

    Très bonne sauce mais un peu difficile à digérer.
    J’ai fais avec du filet de truite et du riz.

  • Valou73 a noté 4/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 6 ans et 11 mois

    Sauce à la moutarde délicieuse mais trop épaisse après avoir lu les commentaires j ai ajouté 2 cuillères et demi de maïzena donc je réduirais la prochaine fois.
    J’ai remplacé les champignons par des carottes elles sont croquantes.
    Mais tout le monde a apprécié 😉