valorent
Actif il y a 8 ans et 1 mois
valorent a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 8 ans et 1 mois
J’aime l’idée!
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valorent a commenté la recette Mousse au chocolat magique au Thermomix, il y a 8 ans et 1 mois
Cette recette me réconcilie avec la mousse au thermomix!!! Bien que sceptique sur la recette, le résultat est TOP! Mousseuse a souhait!
Pour éviter un nettoyage du bol, j’ai fait fondre mon chocolat avec le lait au micro onde. J’ai également mélangé l’émulsion aux oeufs avec le chocolat a la spatule comme des blancs montés en neige, délicatement.
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valorent s'est inscrit il y a 8 ans et 1 mois
Je pense que la prochaine fois je ferais aussi fondre le lait et le chocolat au micro -onde car ce que je trouve le plus long c’est de faire tomber tout le chocolat du bol pour ne pas en perdre et ensuite nettoyer le bol.(je commence d’abord par le mélange oeuf et je fini par l’etape lait-choco) faite et refaite et jamais déçue.