Valerie_nd
Actif il y a 6 mois et 3 semaines
Valerie_nd a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 5 ans et 6 mois
Recette hyper simple et excellente ! Beaucoup plus facile à former qu’avec une base de pommes de terre!
-
Valerie_nd a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 7 mois
Recette parfaite ! La meringue est incroyable !
-
Bonjour ma meringue à beaucoup rétrecie ..Comment avez vous fait pour qu’elle ne bouge pas ?
-
Bonjour!
Je l’ai passée au chalumeau, est-ce que vous l’avez cuite au four?
c’est peut-être cela? -
Je l’ai passé au four oui …
Mais j’ai acheté un chalumeau je vais re tester alors 🙂 -
ah peut-être! Bonne chance alors ! 🙂
-
merci 🙂
-
A cause du four… Il retrecie
- F
Bonjour, ce n’est pas le four qui rétrécit la meringue, mais la différence de température lorsque vous sortez votre tarte. Il faut éteindre le four et laisser la tarte avec sa meringue à l’intérieur, porte entr’ouverte. Vous verrez, ça marche très bien, la meringue refroidit lentement et ne se rétracte pas.
-
Merci pour ce truc !
-
Joli décor
- A
Bonjour
Moi j’ai un soucis avec ma meringue qui est toujours trop liquide… Avez vous une astuce ???
1000 mercis
-
Valerie_nd a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 5 ans et 7 mois
-
Valerie_nd a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 5 ans et 7 mois
-
Merci tres beau !
Bonjour, je voulais savoir si vous aussi vos gnocchi était mou et collant à la fin de la cuisson ? Merci de votre réponse