Lélé_70
Actif il y a 4 jours et 18 heures
kabeceemyouki31 a noté 4/5 la recette Confiture banane, vanille et rhum, il y a 2 ans et 1 mois
Trop bon juste diminué le sucre 180 g une pincée de cannelle et la moitiers d’un jus de 🍋
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Lélé_70 a noté 4/5 la recette Riz au lait, il y a 2 ans et 6 mois
J’ajoute des pralines roses concassées au fond des pots et un peu dans la préparation en mettant moins de sucre semoule. Vraiment bon et couleur fun
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Lélé_70 a noté 4/5 la recette Compote de pomme, il y a 2 ans et 8 mois
A varier selon les envies, miel, cardamome, cannelle…. Et même caramel
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Sylvie a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans
Suivi les conseils de Dany, cardamome à la place de la cannelle.
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J’adore cette epice !
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et en plus ça aide à la digestion, après un repas copieux.
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Je ne savais pas ! Je l’aime tellement que je n’en ai plus 😊 je vais en acheter chez mon fournisseur mercredi car je vais faire un essai de confiture de pommes si c’est bon je vous donnerais la recette ! Aujourd’hui j’ai fait un gateau belle-hélène c’est tout moelleux bon goût de poire et de chocolat mais ce n’est pas moi la plus gourmande à la maison 😃
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Il doit être comblé ton mari avec toutes tes recettes 😜😜😜😜, il faut se faire plaisir dans la vie !!!!
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Moi j ai pas de chance mes hommes n aiment « rien » en dessert…. du coup ben j en fait que quand on a du monde.
- L
La cardamome vous la mixez avec avec les pommes?
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Oui oui 😉
- L
Merci je vais essayer la badiane là et je ferai avec la cardamome la prochaine fois. Merci de votre retour
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Oui cardamome super gout et j’ajoute 1cc miel 👍
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Lélé_70 a commenté la recette Navettes apéritives au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois
Attention à pas faire l’erreur de prendre de la levure chimique comme moi. Résultat navettes tout serrees et lourdes 😞
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Pas trop moche mais bof
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C’est une pâte levée toutes les pâtes levées prennent de la levure fraîche ou levure de boulanger achetez en une boîte de levure sèche vous en aurez toujours sous la main
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La levure chimique c’est pour les gâteaux jamais pour les pâtes (brioche – pain).
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Lélé_70 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 ans et 11 mois
Petite astuce… Je remet les amandes des la sortie du four dans le thermomix avec le sucre et la fleur de sel, fonction sens inverse pendant 1 min pour toutes bien les enrobées ✨❤️✨
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Merci c’est ce que je fais à chaque fois maintenant 👏🏽👏🏽👍👍
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Valou39 a noté 5/5 la recette Roses des sables, il y a 7 ans et 6 mois
Bonjour, En fin de recette, je n’ai pas transféré le chocolat fondu sur les corn flakes mais tout simplement versé les corn flakes directement dans le bol sur le chocolat : Vitesse 0,5 avec la fonction « sens inverse » entre une et deux minutes (en enlevant le bouchon, je regardais pour ne plus avoir de corn flakes non chocolatés). Génial ! un plat en moins à laver et les corn flakes même pas en miettes 🙂 très pratique 😉 Et comme je devais les transporter pour des collègues, j’ai utilisé mes petits moules à muffins. Bonne journée
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Pas bête du tt. Très bonne idée
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Trop bonne idée merci 😊
- C
Merci trop pratique votre technique 👌👍
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La prochaine fois je verrais comme vous !
Je mettrais les pétales directement dans le Thermomix 😉
Merci pour l’astuce ! -
Super bien 😊 juste eu besoin de mettre un peu plus longtemps
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C’est une excellente idée d’ajouter les corn flakes dans le Thermomix 😉
- L
Merci pour l’astuce j’en étais justement à cette étape super !!
- T
Trop cool. Merci
- M
Super recette et bonne idée d’ajouter les corn flakes dans le robot ! Résultat impeccable avec le monsieur cuisine plus, sens inverse vitesse 1.
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Merci pour ce précieux conseil😊
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😋délicieux devant un bon film
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Merci pour l’astuce 😊
- M
Comment faite vous la vitesse 0.5 moi elle commence à 1
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Bonsoir,
Vous avez un TM21 je pense que c’est pour cela, Sur ce modèle il n’y a pas de vitesse 0,5 donc faite avec la vitesse 1 😉
(Sachant que à la vitesse 0,5 cela correspondant à 40 tours/minute (pour les TM31, TM5 et TM6) alors qu’à la vitesse 1 :
on passe à 100 tours/minute donc faite un test sur quelques secondes. )
Bonne soirée
Valérie - M
Bonjour je voudrais un petit renseignement svp combien de gramme de beurre avez vous mis dans votre recette svp merci
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Merci infiniment pour l’astuce. Le résultat est bluffant!
- L
Très bonne idée.
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Bjr
Petite question, mon chocolat ne fond pas on dirait une pâte pourtant je fais tout normalement 😓-
Bonsoir,
Vous avez utilisé quel chocolat ? -
Nestle Dessert
- M
Bonjour j’utilise aussi le nestle dessert au bout de 2 minutes racler bien les parois du bol et rajouter 2/3 minutes de cuisson en vérifiant bien que le chocolat reste au fond du bol
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C est ce que j ai fait aussi, j ai allongé le temps de cuisson du chocolat
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Ah mince … vous n’avez pas lu le petit encadré « astuces » dans la recette alors. Ils disent que ça ne fonctionne pas avec ce chocolat ☹️
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A mince non j’ai pas fait attention
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Bonjour, peut on aussi faire avec le clickchef svp et comment merci
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Bonjour vous faites comment pour mettre sens inverse ? J’ai pas fait et résultat bouillie 😪😪😪
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Bonsoir,
Quel Thermomix avez vous ?
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J’ai Mr Cuisine
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Ah je ne connais pas Mr Cuisine et du coup je ne sais pas s’il n’y a un sens inverse. Je parlais avec le Thermomix moi. Désolée
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Mr cuisisne à le sens inverse
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Comment on le mets parce que j’ai fais un couscous et ça a fini en soupe
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Merci
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Bonjour,
On est d’accord qu’en faisant cette recette, nous pouvons aussi bien utiliser du chocolat noir patissier si nous ne voulons pas commander le chocolat exprès de professionnel ?
Et donc ne pas utiliser le chocolat noir nestlé dessert ? 🙂-
Bonsoir,
Bien sûr vous pouvez utiliser des chocolats pâtissier de marques différentes sans que ce soit du chocolat de professionnel.
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J ai le TM6 comment fait on pour faire le sens inverse merci
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Bonjour,
désolée je viens seulement de voir votre question… j’espère que vous avez trouvé 😉
sinon voici le lien qui vous expliquera :
https://support.vorwerk.com/hc/fr-fr/articles/360003827259-Comment-utiliser-le-mode-Sens-inverse-sur-mon-TM6-et-où-le-trouver-
Bonne journée
Valérie
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Merci beaucoup pour cette bonne idée. Vraiment parfait
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Merci pour votre aide !
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Puis je faire des roses des sables avec du riz soufflé, car je n’ai pas de corn flakes ?
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Bonjour,
Je n’ai encore jamais essayé mais pourquoi pas 😉 Vous nous ferez un retour svp
Bonne journée
- M
Quel chocolat avez vous utilisé ?
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Bonsoir Myriam,
Je ne sais pas si vous avez vu l’encadré en haut de la recette « Astuces » où ils préconisent de ne pas utiliser le chocolat Nestlé Dessert.
Pourtant dans les commentaires, certaines l’utilise avec de petites astuces.
Par ma part, je fais avec du chocolat noir « dessert » de différentes marques sans soucis (je n’utilise pas du chocolat de couverture pour cela).
Bonne fin de soirée
Valérie
- M
Bonjour , comment faire pour mettre 0,5? Lorsque je met marche inversé , j’ai seulement 1/2/3?
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C’est avec quel robot ? Ce n’est pas un Thermomix ?
- M
Ah non j’ai le monsieur cuisine
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Ok alors mettez la plus petite vitesse que vous ayez
Bon dimanche. - L
Bonjour Valou39
Bon ba moi j’ai du louper quelque chose pourtant j’ai bien mis sur mon TM5 sens inverse 0.5 et c’est de la semi bouillie mes corn-flakes.
Et autre petite question comment vous faites vos boules après? hihi 😊-
Bonjour
Pas de petites boules mais juste des petits tas déposés sur du papier sulfurisé. Sinon on peut aussi les déposer dans des petits moules en papier.
Avez vous bien respectée les quantités ? J’ai l’impression qu’il n’y a pas beaucoup de chocolat. Ce qui permet de lier les corn-flakes entre eux.
Bonne soirée 😉
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Moi aussi tm5 : sens inverse vitesse 🥄 et c’est parfait. Les céréales sont des frosties. Voilà ce que je peux vous apporter comme info. Chez moi c’est nickel
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Lélé_70 a noté 4/5 la recette Biscuits à la cardamome et aux pistaches, il y a 3 ans
Et cette odeur délicieuse qui flotte dans la cuisine ♥️♥️♥️
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Lélé_70 a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 3 ans et 4 mois
Bjr j’ai fais un mix des commentaires
Fromage blanc, limoncello, citron liquide, et ajout graines de pavots miam Merci-
Avec palets breton au fond
- G
ge34 a posé une question sur la recette Gelée de citrons, il y a 5 ans et 1 mois
Peut on utiliser des citrons congelés?
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Oui sans problème
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Lélé_70 a noté 5/5 la recette Ciobar – Cioccolata calda, il y a 3 ans et 8 mois
Ajout d’une petite pointe piment d espelette
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Celia13270 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans et 2 mois
Assez long mais très simple c était une première pour moi j’ ai fait Nutella Kinder Maxi
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Magnifique
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Très joli et la petite fée sur le robot 💚
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Lélé_70 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 3 ans et 9 mois
Super bon et moelleux
- C
conie a posé une question sur la recette Pommes de terre vapeur, il y a 3 ans et 10 mois
Varoma veut bien dire vapeur ou c’est autre chose ??
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Varoma dans ce cas c’est la température
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Oui varoma c’est pour cuisson vapeur dans le panier ou sur le bol dans le varoma (grand panier)
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« varoma » c’est sur le Thermomix la température juste au dessus de 120 degrés, et pas forcément pour la cuisson vapeur.
Dans de nombreuses recettes il ni a ni panier cuisson, ni panier vapeur et quand même cuisson à température varoma
Super bonne. Merci pour le partage
Avec plaisir😊