valerie_105
Actif il y a 1 jour et 22 heures
laurel02 a noté 4/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 9 mois
Cuit au four 25 min à 190° avec de l’eau dans le lèche frites
Le goût est proche des vrais savanes
Goût peu sucré
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Karou a noté 5/5 la recette Pandoro, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette. Je l’ai suivie à la lettre!
J’ai acheté le moule sur Amazone, il est top, se démoule super bien!
Il a levé de 19h à 8h donc toute la nuit.
Pour le crème : 140 de crème fraiche à 35% et 140 de mascarpone + 40 gr de sucre impalpable, le tout fouetté.
Top top
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C’est du beau boulot 👏🏼👏🏼👏🏼🤩
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superbe! vraiment bravo.
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Waouhhh… magnifique 😍
- F
Ohhh quel travail 🤩 bravo 👏
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Oh, j´adore votre présentation. 😀😋
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La présentation est une idée de génie, bravo
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Magnifique idée bravo
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Il est superbe❤️❤️❤️
Petite question : qu’est ce que le sucre impalpable ?-
J’peux répondre, J’peux répondre ??
C’est du sucre glace 😉😂 -
Mariepop,au tableau☝️🏫
Merci beaucoup. J’ai appris un truc aujourd’hui 💪👍 -
Yesssss 💪🏽💪🏽💪🏽😂😂😂😂
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oui oui, je le place dans une boule à thé pour saupoudrer!! et il est possible de faire de biais pour arriver sur les bords 😉
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vous lavez reposee dans le frigo
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tartinepouki a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte poireaux et saumon fumé, il y a 3 ans et 6 mois
Très très bon… Parfait pour le dîner… Et mes jaunes étaient restés liquide, ouf !!! 👍😄
Recette suivie à la lettre avec juste un peu plus de poireaux… la prochaine fois, j’allongerai le temps de cuisson de qques minutes à l’étape 4 pour des poireaux vraiment fondants… 🤪
Un reste de Cheddar râpé sur le dessus… Hop, au four !!! 💥
Avec le pain au flocon d’avoine, très bon mariage… 👍🤗💯
- S
L’association oeuf/poireaux m’intrigue malheureusement pour moi, je n’aime pas le jaune « coulant » donc la recette va être compliqué pour moi….dommage …
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Non, tu laisses au four qques minute de plus et ni vu, ni connu, j’t’embrouille !!! 😉🤪
Tu peux aussi, je pense, mettre des œufs durs coupés en deux, un peu de râpé dessus et hop, ni vu ni connu et j’t’embrouille aussi !!! 😆😆😆 - S
🤣 tu m’as embrouillé 🤣. Bon alors à tenté, tu m’as convaincu « tartinepouki » !
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Encore une qualité dévoilée 🙃😉
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J ai tout compris moi 🤣
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Holala ! Au top tout ça 😋😍
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A la place de la crème on peux mettre du fromage blanc histoire que ce soit encore plus light ?
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Je pense que oui, Charlène…
Perso, je mettrais plutôt du Skyr… 🤔
Bonne cuisine, il sera intéressant de connaître le résultat… 😉😋😋😋
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Bonne idée pour le skyr
Par contre pour ma part ce sera sans saumon , je n’aime pas ça , je remplacerais donc par autre chose et vous ferais un retour avec plaisir
Merci beaucoup pour votre réponse 😃
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De rien….
Ah bah oui, du jambon, des lardons de bacon, du surimi… Voir un fromage, Gorgonzola, Saint-Augur… Je verrai bien des trucs comme ça aussi… entre autres !!! 😉😋😋😋😄
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Je pense partir sur du jambon 😋
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Super… 😉👌
Hâte de savoir, il y a longtemps que je n’ai pas fait d’œufs cocotte, ça me redonne envie !!! 😄😄😄Bonne journée et bonne cuisine 😋
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ou du jambon sec cest bon aussi
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Bonsoir, couvrez vous les cocottes dans le four ou non? Merci! 🙏
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Bonjour Laurence…
Sincèrement je ne m’en souviens plus mais comme il n’est pas précisé de couvrir, c’est qu’on ne couvre pas… à mon avis !!! 🤔
Voilà !!! 😃
Bonne journée et bonne cuisine… 👍😋😋😋
- R
raphelea a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 2 ans et 10 mois
D une facilité!!!! Même un novice comme moi a su satisfaire des enfants … pas forcément amateur de carottes 😅
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sa ma laire liquidr
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MarionBlanc a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 6 ans et 3 mois
👍🏻😊merci pour la recette
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Si ça peut vous aider Vanyl voici les étapes de pliage
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Les photos sont de MarjoSamira
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Merci pour le pliage très sympa
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Merci pour les photos
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😊😊 les photos sont de la blogueuse marjosamiracook elle a une page YouTube un compte Instagram , snapchat elle publie des recettes et souvent elles sont filmées et très expliquées
- E
Merci pour cette explication 🙂
- N
Merci beaucoup pour ce super tuto.👌
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Avec plaisir NicoleJaegle mais les photos viennent de Marjosamiracook une passionnée de cuisine qui a une page insta etc comme je le dis ci dessus elles y expliquent des recettes très bien même 😉
- N
Merci pour ce partage
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Je vais la faire mais je n’ai que du beurre demi-sel, est ce que je peux l’utiliser ?
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Bonjour Régine je pense que la recette peut être réalisé avec du beurre sale sans problème
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Merci beaucoup
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Merci pour le model super
- V
vivi13360 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 7 ans et 6 mois
Très bon, ma pâte était plutôt facile à travailler.
Préparé hier soir et cuit pour le petit dej de ce matin 😋-
Magnifique !
- V
Merci 😉
- A
Superbes! Je veux bien les faire le soir pour la veille aussi, vous les avez garnis et gardés? Au réfrigérateur?
- V
Une fois garnis, il faut les laisser reposer 2h à temperature ambiante donc je les ai laissé dans la cuisine et 15 min de cuisson le lendemain matin et c’était parfait.
- A
Merci beaucoup! Je vais essayer demain soir alors
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Comment faites-vous pour que votre crème pâtissière soit facile à étaler? Lorsque je l a laisse 2h au frigo elle ressort durcit impossible de l etaler
- V
Je vous rassure la mienne aussi etait dure c’est mon mari qui l a retravaillé avec le fouet.
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Moi la crème était liquide ……
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Bonjour dès la recette il mentionne pour la levûre à chauffer 3 min est ce que ce que vous avez fait ?,
- V
Oui j’ai respecté la recette à la lettre.
C etait tres bon, il manquait un peu de creme patissière pour que ce soit encore meilleur.
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Vous avez laissé la pâte se reposer tte la nuit ou bien après avoir étale la. Crème pâtissière
- V
Le soir j’ai préparé jusqu à l’etape 15 et j’ai laissé reposer toute la nuit au lieu de 2 h.
Le lendemain matin j’ai continué la recette à partir de l’étape 16. -
Tu les as laissé tte la nuit au réfrigérateur et après garniture tu les as laissé dans la cuisine à température ambiante..combien de temps stp ??
- V
J ai tout préparé, etalé la crème, ajouté les pépites et coupé les brioches; puis repos toute la nuit à temperature ambiante dans la cuisine et le lendemain j ai mis l oeuf et au four
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Merci bcp
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Pour ma part la pâte est une horreur à travailler 😢
- V
Ah zut. Je pense que la balance du thermomix n’est pas efficace tous les jours.
La 1ere fois que j’ai fait la recette du ciabatta c’était galère hyper collant et là je viens de la refaire et c’est parfait facile à manipuler.
Essayez de l’étaler entre de feuilles de papier sulfurisé ou mettez un peu la pâte au frigo pour qu elle durcisse et colle moins 🤞 -
Je l’ai fait au MCC c’est peut être ca 🤔 merci pour vos conseils la prochaine fois je la mettrais au fraises avant de la travailler 😅
- V
Ah oui ça doit être ça. Les recettes de thermomix sont à adapter avec votre robot .
-
Je l’ai fait au MCC c’est peut être ca 🤔 merci pour vos conseils la prochaine fois je la mettrais au frais avant de la travailler 😅
-
je ne me sers plus de la balance car je loupais des recettes que j’avais déjà faites, du coup en contrôlant avec une balance je me suis aperçue qu’elle faussait les quantités …
-
Coucou alors juste pour que ce soit bien bien clair 😑 est ce que votre technique est de tout faire puis une fois prêt former garnis on laisse en l’état dans la cuisine atemperzrure ambiante au repos jusqu’au lendemain matin puis quand je me réveille il n’y a plus qu’à enfourner ? C bien ça?
- V
C’est ça j’ai tout fait la veille et le lendemain il reste juste à badigeonner avec l’œuf et à cuire
-
voilà une technique qui me convient parfaitement
Merxi pour cette super recette 😊
- T
Bonjour, la crème pâtissière ne tourne pas toute la nuit à température ambiante ?
- V
Il ne faisait pas chaud dans la pièce quand je l’ai faite
Vous pouvez laisser au frigo toute la nuit une fois en forme puis laisser à température ambiante le lendemain matin 1h avant de cuire - T
Je vous remercie! Ca me paraît mieux. Bien qu on soit pas en plein été il commence à faire chaud. Y a plus qu’à
-
Je comprends j ai juste divisé par 2 les quantités pour la pâte et au malaxage elle ressort très très collante besoin de vos lumières
- V
Si c’est très collant soit vous rajoutez un peu de farine
Soit vous laissez pousser et au moment de la manipuler vous mettez de l’huile sur vos mains - C
Bonjour, vous avez utilisé quel type de farine svp? 55? 45? Ou spécial brioche?
- V
Bonjour t45
-
Ah bon!
-
Bonjour, j ai laisser poser la nuit mais dans le four comme j avais fait pour les couques aux chocolat. Mais il ont tellement monter que tripler de volume 🤣. Vous vous les avez laisser dans la cuisine avec un torchon dessus? Ses peut être mieux que enfermer dans le four.
- V
Bonjour
Effectivement ça continue de pousser avec le temps de pause
Quand j’ai fait la recette j’ai laissé poser toute la nuit dans la cuisine mais vous pouvez laisser pousser au frigo aussi
Vous allez vous régaler pour le petit dej 😉 -
Ben ici sa a tellement pousser que sa a déborder 🤣 je s avais que sa allais pousser mais pas à se point la. Quand j ai été dormir sa fessait 2h30 il était magnifique.
Ont va goûter, ont se dit que pas très beau mais on l air très bon.
Si je les met pousser au frigo je laisse d abord les 2h à température ambiante?
Donc je re ferais la recette et essayerais à température ambiante et j essayerais au frigo aussi
Merci - V
Si vous les mettez au frigo, je pense que la pause de 2h n’est pas utile mais il faudra le lendemain les sortir du frigo et les laisser pousser 1h avant de chauffer
-
Moi je viens de préparer la pâte à brioche mais je la trouve un peu liquide vous aussi c etait un peu liquide et ça devient un peu plus compact sur le temos de pause ???
- V
Ça fait longtemps mais je ne pense pas
Peut être un peu collante avant le temps de pause mais pas liquide
-
Oui oui collante…
- V
Oui c’est normal
Si c’est collant apres le temps de pause au frigo, je préfère me huiler les mains pour manipuler la pâte plutôt que de rajouter de la farine
-
D accord je verrai demain car je v laisse tt la nuit reposer merci
-
Bonjour, vous avez laissé monter votre pâte toute la nuit à, température ambiante c’est ça (vous, dite préparé hier soir et cuite ce matin) 😊 merci pour votre réponse
- V
Bonjour
J’ai préparé jusqu’à l’étape 15 la veille au soir et au lieu de laisser poser 2 h ( étape 16) j’ai laissé toute la nuit
Cuisson le lendemain matin pour les avoir chaudes au pti dej -
Super merci pour votre réponse rapide
-
Vous l’avez laisser au frigo toute la nuit pas dur à travailler le lendemain vous avez posé dessus un fim
- V
J’ai laissé poser toute la nuit recouvert dans un endroit frais puis j’ai fait chauffer le lendemain matin car il me restait l’étape de la dorure à appliquer et cuire
- J
Bonsoir dans la recette j’ai mis un sachet de levure boulangère en bille 5gr le goût de la la levure se sentait plus que le bon goût d’une brioche ! Est-ce que avec la fraîche le goût sera meilleur ? Merci
- V
Bonjour
J’ai utilisé la levure fraîche et je n’avais pas de goût de levure lors de la dégustation
- O
Bonjour,Quelle farine avez vous utilisé car moi ma brioche est pas terrible j’ai utilisé la t45. Merci pour vos reponse
- V
Bonjour
Une farine chabrior t45 d’Intermarché
Bonne journée
- O
Merci beaucoup
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mamiche1809 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 5 ans et 8 mois
Très bonne recette. Aussitôt faite, aussitôt goûtée. J’ai fait des portions individuelles que j’ai mises au congélateur. Je vais en refaire pour avoir de la sauce tomate maison cet hiver.
- M
Doublé les doses. Sauce tomate excellente et super facile à faire. Comme je n’ai pas droit aux pépins de tomates j’ai mixé 15 secondes vitesse 10 progressive et ensuite passé la sauce au tamis. Résultat au top. Gardé une portion pour agrémenter le riz de ce midi et Congelé le reste dans moules à muffins.
-
Vous décongeler pour réchauffe ou vous mettez directement congeler à rechauffer
- M
Je décongèle doucement au micro-ondes (600W) ce dont j’ai besoin, puis je recommence si tout n’est pas décongelé et ensuite je réchauffe.
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elys a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 4 ans et 7 mois
Fini les sauces tomates du commerce !! Mon jardin potager m’ayant exceptionnellement gâté en tomate et tomate cerise je me suis lancé dans les sauce tomate que j’ai ensuite congelé en quantité individuelle.
J’ai bien respecté la recette à la lettre, j’ai même pu doublé les quantités sans problème.-
Faut il la decongeler pour la réchauffe
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flogo a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 8 ans
Superbe recette j ai juste un soucis j ai pas de porte à ma cuisine 😁👍
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Pareil 😂
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idem
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😄😉
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Pareil 😂
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Idem !!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂
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idem…. dur ! dur !!!! j’ai raté quelque chose au niveau du goût ?????? (mdr)
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J’ai paa de porte je fais quoi a la place 😕😕😂😂😂
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Idem 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
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😂😂😂 ici non plus!
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Me suis dis la même chose mdr
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Même chose 😂
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Idem!!
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Idem!!!!! Mdr..
- C
Idem🤣🤣🤣
- M
Exactement ce que je me suis dis, trop drôle !!!! 😂
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Idem
- L
😂
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Idem !!!
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Me too!
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😂😂😂😂 j’adore !!!! Moi non plus, mais je ne vois pas vraiment quel est l’intérêt de fermer la porte 🤔🤔😁
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Je pense que c est pour l odeur ca sent fort les poireaux
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Pareil 😂😂😂!!! 45 secondes vitesse 8 ça décoiffe toute la maison !!!!
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😂
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Pas de porte et cuisine ouverte, je fais quoi
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Le même problème, pas de porte de cuisine 🤔🤣
- P
Moi non plus du coup je sais pas si je la fais 😂😂😂
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Bon… Moi g mis un rideau… 😂😂😂
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Je viens de finir la recette. Je me demandais pourquoi tout le monde parlait de la porte de la cuisine 🤣…… je viens de comprendre 😂
- M
A cause de l »odeur forte des poireaux ?
- M
Pas de hotte non plus ? 😂
Moi j’ai et ça le fait 👍 -
Nooonnnn… A cause du bruit.
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Viiiiiiii !! 🤪
- E
Idem 😂
-
Quel est le but de fermer la porte de la cuisine ?🤔
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Le brrrruiiiit !
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J’ai le même problème 🤣🤣🤣🤣
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Votre commentaire m’a beaucoup fait rire
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Pareil 🤣🤣 ça m’a bien fait rire cette étape de préparation 🤣🤣🤣
- P
C’est pour l’odeur pas le bruit 🤔
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Eh non, ça aurait été à l’étape précédente 😉
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Pareil pas de porte mais la recette était super bonne 👍🏼
-
Mdrr
- D
Idem
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Ah cette mode des cuisines à l’américaine on le regrette dès qu’on cuisine un peu…
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Pareil lol
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Moi non plus 😅😰… ne pouvant pas sortir la cuisine dehors 😂 je sors le companion dans le jardin été comme hiver pour la soupe de poireaux 🥶🥵😝
- B
😂🤣😆😁
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Et ont la rouvre quand ? 😂😂😂😂
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Il ne faut pas être pressé 😅 ça devient une zone à éviter pendant plusieurs heures 🤣
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Pareil
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Pas de porte non plus… alors je mets bien le thermomix sous la Hotte aspirante
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Moi non plus😆
-
Comment ça pas de porte ?
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Bonjour, c est une blague …. Car j ai une cuisine ouverte …. Elle est très bonne la soupe…. Bon après-midi
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Excellent mais j’ai pas compris l’histoire de la porte Lol😝😝😝
- A
Je pense que c est pour l odeur lol….
-
Même réflexion ici 🤣🤣🤣
- K
Pareil
-
Beh j ai pas compris mais comme je respecte les recettes je l ai fait 😂😂😂😂
- E
J’allais écrire la même chose 😂
-
J’ai trouvé la solution de la cuisine ouverte…….Je cuit la soupe dehors…..Si vous avez une prise bien sûr.
- S
🤣
- S
J’ai raté quelque chose lol. C une erreurs ou c un langage spéciale matière cuisine que je ne connais pas. Lol c pas une blague hahahah je me pose vraiment la question
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J adore votre commentaire 🤣🤣🤣
- A
Contente d’avoir lu ce commentaire avant de commencer la recette. Je vais mettre mes vêtements dans une autre pièce 😂 🙏
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Pareil 😅🤣🤣
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Je refais ma cuisine et je change la porte. Je la tiens à disposition pour la ou le premier qui en fera la demande🤭🤭😂😂😂
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Pareil mais je vois pas le rapport avc la recette … genre ça va sentir bon ? Je suis entrain de la cuisiner pr la première fois .
-
Moi non plus tant pis 😅
- J
Mdr
-
C est ça les cuisines ouvertes modernes 👎
-
J’ai la chance d’avoir une porte 🍀recette en préparation
-
Pas de porte non plus MDR
-
🤣 c’est la 2eme recette que je fais, avec une étape « fermer la porte de la cuisine »! C’est marrant.
Bon, j’ai pas de porte non plus alors j’ai sauté cette étape.
J’espère que la soupe sera bonne quand même !🤞🤭😅 - C
Moi non plus 😅
-
Idem
-
On s est dit que la personne qui a fait la recette devait avoir un chat gourmand comme la notre 🤣
- H
😂😂😂
-
Comme moi 😂😂
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J’ai le même problème que vous j’ai pas de porte dans la cuisine 😁😁
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Idem 🤪😂
-
Je me faisais la même remarque 🤣
-
Idem
-
Mettre des clous de girofle dans une casserole d’eau faire bouillir et laisser infuser le temps de la cuisson de votre soupe, pour supprimer les odeurs il n’y a pas mieux
- A
Moi non plus 🥹🥹
- N
Moi non plus !!!! Mais j’ai bien rigolé !!!!🤣🤣🤣
- M
Moi non plus.🤣mais je pense que cela n’a rien modifié à cette délicieuse soupe…
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J ai pas fait la recette car manque de porte aussi j aime pas faire une recette qd il manque qlq chose 😂😂
- M
Mdr quel détail!! Hahaha. Ça fait beaucoup de bruit? Lol
-
Idem 😂
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Mais ça veut dire quoi fermer la porte ? 🤔
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Ce n’est pas le bruit mais l’odeur 😁
-
🤣🤣
- D
Le poireaux sent fort et l’odeur est tenace !!! Je crois que l’indication étrange ,sans plus d’explications est un peu incompréhensible !!!!
Toutes les cuisines avaient des portes il y a encore 25 à 40 ans !!!!
C’était principalement pour contenir les odeurs de préparations culinaires. -
Même avec la porte fermée toute la maison est embaumée. de
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Je suis en train de faire la recette et je me disais mais c’est quoi le pb avec la porte mdr
- V
😂
- P
philingfr a posé une question sur la recette Quindins – Petits flans brésiliens, il y a 4 ans
Bonjour,
Ma fille n’aime pas la noix de coco, avec quoi pourrais-je la remplacer ?
Merci à vous.-
Poudre damande
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Soal a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 6 ans
Aïe aïe aïe !!!!! Une tueriiiiieeee !!!!!! Je n’en referai plus 😂😂😂 j’ai mangé les 3/4 en 15 minutes 🙄🙄🙄 😱
- C
Je l’adore la tarte au sucre. Faut que je la fasse
- C
Comment réserver au chaud ?
- M
Vous faites chauffer votre four à 50 degrés pendant que vous préparez votre pâte. Une fois que la pâte est prête vous éteignez le four et vous mettez votre pâte dans le moule à tarte, et vous la mettez dans le four sans l ouvrir jusqu’au bout des 2 heures.
- E
Bonjour
Couvrez-vous la pâte pendant le temps de pause au four ?
Merci d’avance
-
La tarte se mange froide ou tiede merci
-
Les 2
-
Bonjour !
Savez vous si je peux utiliser de la levure déshydratée car j’ai que ça sous la main et niveau quantité pour une levure comme ça !
Merci beaucoup et j’ai hâte de pouvoir testé-
Oui sans problème
-
Délicieux
- M
😂😂
-
😅😅😅😅
- C
Bonjour je n’arrive pas à mettre la photo de ma tarte
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Vivement 4h
-
Vivement le goûter
- F
Fnygirl a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 7 ans et 3 mois
Hummmmm un vrai régal !
- B
Bravo pour la déco de votre assiette ! Ça rend le plat encore plus appétissant !
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bravo jolie présentation en plus
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C’est très réussi cette présentation 😊👍
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Pour les st Jacques les crevettes et moules faut les decongele la veille ou on mes tout congelé
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tout congelés sinon réduisait le temps de moitié
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Anthony Silva a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 1 mois
Encore une réussite avec cette recette Cookomix ! Dommage que le riz ne soit pas intégré dans la recette (je le fais dans une casserole à part du coup, c’est dommage)
-
Pourquoi ne pas le faire cuire en même temps dans le panier
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Parce qu’il y a 1 an et 9 mois, je suivais les recettes à la lettre 😂
-
À quel moment de la recette on l’intègre svp ?
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Adenium13 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 7 ans et 6 mois
1 RÉGAl! !! Sans sucre, j’ai fais cuire en même tps dans le varoma des filets de dorade et servi avec du blé pr changer du riz. A faire et refaire 👍
- R
J’adore cette recette que je fais régulièrement. Un régal à chaque fois 😊
-
Oh oui et la sauce 1 délice , je ne ferai plus que celle-ci, adieu mes carottes Vichy à la sauteuse 😉. En plus on peut utiliser le varoma en même temps 👍
- C
C est quoi le varoma
- J
Le varoma c’est la grosse partie en plastique ,qu’on peut mettre ou enlever au dessus du Thermomix et qùi sert à cuire a la vapeur, on a du vous l’expliquer quand vous avez acheté votre Thermomix sinon c’est une erreur de la conseillère .
-
Merci Adenium 13,
moi aussi j’aime beaucoup cette recette avec la bonne idée de cuisson au varoma en même temps du poisson ! J’ai le TM5 que depuis 1 an et je n’ai pas encore certains réflexes avec le varoma que j’utilise rarement..des tuyaux pour une novice comme moi du TM ?!!
Arum 40.-
Oui moi aussi ! Mais cela aide les débutantes à se familiariser avec le varoma si elles ont cookidoo puisqu’il est gratuit 6 mois.
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Bonjour, est ce que vous mettez en cuisson varoma ou vous laissez à 100° quand vous rajoutez le poisson ? Merci d’avance
-
Bonjour j’ai mis cuisson varoma et surveillé les cuissons vu que le poisson cuit plus vite. Bonne journée
-
Bonjour. Cette cuisson au varoma en même temps m’intéresse fortement mais j’ai un doute : seulement 40g d’eau pendant 30 minutes au varoma ça ne brûle pas au fond du bol ????
-
Tout dépend de l’épaisseur des filets ou du poisson, j’avais mis 10mn de chaque côté et au début de la cuisson j’avais réglé d’abord à 20 mn au lieu des 30 indiqué et 1 fois mes filets cuits j’ai retiré le varoma et continuer la cuisson à 100 comme indiqué j’avais mis 90g eau car je voulais du jus pour napper le blé qui accompagnait la recette, vous vérifiez la cuisson des carottes quand votre poisson sera cuit et s’il faut vous rajouter 1 peu d’eau ou la crème fraîche (étape 4)
-
Merci des conseils. Je teste ce soir 😀
-
Hello ! Filets de lieu noir en haut, sachet légumes mixtes en dessous et riz dans panier… super !
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Bonjour le blé vous l avez fait cuire en mêle temps ?
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Bjr non séparément dans 1 casserole😉
-
MERCI
-
On a adorer mes le problème les carotte sont plus un peu en bouilli mes c extra quand-même
- A
J ai eu de la purée de carottes quel étape ai-je loupé ? Avec le mcc
-
J’ai eu de la bouillasse😀
-
Oups
-
Avec ou sans le fouet ?
-
Avec le fouet…mais faut mettre sens inversé…je le Fais pour la soupe car mon mari aime des morceaux….je vais réessayer vous redirai
-
Est ce que ca marche sans le fouet ?
-
Bonsoir je pense que vous aurez 1 purée 😊
-
Bon bah ont verra comment sa ressort … j’ai péter le fouet donc pas d’autre choix ….
Et dans le sens inverse avec les lames ça va pas ? -
Oui essayez, regardez sur le bon coin pour le fouet 😉
-
Ça risque la bouillie ! Ce n est pas cher un fouet
.. Sur les recettes vous avez tjs un site !!
-
C’est bon j’en est commandé et reçu 2 😊😊
-
J’ai eu de la purée….j’aurais dû mettre sens inverse….
-
Bonjour quand ils disent de mettre un cube de bouillon de volaille il faut le faire dissoudre dans l’eau avant ou mettre le cube entier?
-
Bonjour vous l’ emiettez
-
Bonjour, entier, il « fond » naturellement 👍
- M
,
-
Super bonne idée d’autant que j’ai fait du blé cette semaine pour la première fois. Alors merci ! Ça va faire école !
- M
marge62 a posé une question sur la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, l’association amande pommes pourrait coller vous penser? Je n’aime pas trop les poires 😅
-
Oui je pense que ça ne pose pas trop de soucis 😊
- M
Merci
-
Ho pommes aussi
- C
Je mettrai plus de la poudre de noisettes – je trouve que ça se marie mieux avec les pommes – c’est une question de goût bien sûr
-
coco123 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 5 ans et 9 mois
Le pain de mie du commerce au oubliettes fait dans un moule à cake car pas de moule à pain de mie
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Bonjour, dans un moule en silicone pas besoin de papier sulfi si ?
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Bonjour non pas besoin vous le mouillez et un coup de sopalin et impec
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Avez vous mi une plaque dessus votre pain de mi comme il mettre sur les commentaires
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Non pas pour celui là mais j’ai retenté avec un moule à cake et une planche en bois sur le dessus avec le couvercle d’une cocotte en fonte et impeccable mais il faut mettre 300/350g de pâte pour pas que ça deborde
- D
Bonjour je voudrai faire la recette mais j’ai que 1 moule a cake je divise la recette par 2 du coup ?
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Oui vous pouvez faire ça
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Pour un moule à cake sa fait 2 pains ?
-
Oui c’est bien ça
-
Merci
-
De rien
-
Bonjour donc on peut faire la recette là mais le mettre dans 2 moules à cake ? On peut les cuire en même temps ?
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Bo jour oui biensur
-
Ok merci
-
Avec plaisir
- S
Merci pour ce commentaire. Effectivement la recette est excellente .
A mettre dans les favoris .
J’ai utilisé des moules à cake cela convient très bien .
Recette pour 2 moules à cake-
Avec plaisir
- E
Merci Sofiote88 les commentaires sont bien utiles surtout l’orsque l’on est novice avec le robot
- E
Ouah bravo il est splendide 👏
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Merci beaucoup c’est gentil
-
Bonjour, vous l’avez doré avec un oeuf avant ?
-
Bonjour oui un jaune d’œuf et 1 cas de lait
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Merci
-
Voilà, j’ai mis dans un plat carré 😉
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Génial bravo
-
Merci
Vous mettez le moule dans le leche frite ou vous mettez le leche frite à par dans le bas ou en hauteur merci
Je mets le leche frite à part, en bas du four.