Valerie72
Actif il y a 1 jour et 7 heures
Valerie72 a noté 5/5 la recette Anis bredele, il y a 3 ans et 4 mois
Très bonne recette par contre il ne faut pas de papier sulfurisé il faut beurrer et fariner la plaque
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Valerie72 a noté 4/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 1 an
Ça ressemble pas trop à la photo. Vous devriez rajouter une étape en passant au four recouvert de chapelure.
Et proposer d’accompagner de riz.
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Valerie72 a noté 3/5 la recette Macaronis au thon, il y a 2 ans et 7 mois
Un peu sec.
La prochaine fois je rajouterai de la sauce tomate avec de passer au four -
Valerie72 a noté 1/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 2 ans et 11 mois
Une vrai catastrophe.
J’ai pourtant suivit la recette Je pense que c’est du à la variété des pommes de terre.
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Vous avez utilisé quelle variété ? Quel a été le problème exactement ?
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Des pommes de terre spéciales purée
C’est très pâteux
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Valerie72 a noté 4/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 3 ans
Très bon
Les pommes de terre manquent légèrement de cuisson. -
Valerie72 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans
Facile et trop bon.
J’en ai fait 8.
Et j’en ai congelé 4 -
Valerie72 a noté 5/5 la recette Panini, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai fait avec de la levure fraîche.
Et la garniture était du poulet et du fromage -
Valerie72 a noté 5/5 la recette Smoothie fruits rouges et banane, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai mis du lait de coco à la place du lait de soja
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Valerie72 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 3 mois
J’en ai fait 3 fois avec 3 différents chocolat
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Valerie72 a noté 5/5 la recette Brioche tressée aux noisettes, il y a 3 ans et 3 mois
Trop bon j’ai congelé la deuxième tresse
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Valerie72 a noté 4/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
La crème pâtisserie est un peu trop sucré pour nous et trop fort en chocolat.
Je mettrai moins de sucre et pas de cacao la prochaine fois -
Valerie72 a noté 5/5 la recette Tagliatelle sauce crémeuse aux pleurotes, il y a 3 ans et 3 mois
Un delice fait avec des champignons de Paris
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Valerie72 a noté 2/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 3 ans et 3 mois
On a pas aimé
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smolgia a posé une question sur la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour 🙃
Pourriez-vous me donner un conseil pour que mon crumble soit moins « lisse » ?
J’aimerais que ça fasse des morceaux (comme sur la photo principale du plat) pour rajouter du croustillant à la recette ☺️
Merci !!-
Bonsoir
Je malaxe la pâte à crumble un peu à la main, ce qui permet d’agglomérer des morceaux de pâte.-
Je fais pareil du coup les morceaux de crumble sont irréguliers et le dessus est moins lisse
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Au pire, rajoutez un peu de beurre et malaxez-le effectivement à la main
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En vitesse haute vous obtiendrez de plus gros morceaux
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Mixer plus longtemps
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Merci ☺️ ça marche super bien !!!
- S
Et voilà ^^
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Zut j’aurais dû lire ça… mon crumble est lisse 😓
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Ce sera pour la prochaine fois 😉
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Valerie72 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 3 mois
J’adore un delice
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Valerie72 a noté 5/5 la recette Ficelles aux lardons, il y a 3 ans et 3 mois
Super facile à faire
J’ai remplacé les lardons par du chorizo.
J’ai pas mis d’oignons
La prochaine fois je ferais cuire moins longtemps
Étant alsacienne je vous félicite de les avoir réussi aussi bien 👍🏻 très jolie forme et lisse sur le dessus le top 👍🏻 comme chez le pâtissier alsacien 😊 bravo
Oui le secret / pas de papier sulfurisé et la collerette sera là👌🎄
J’ai cuit avec du papier sulfurisé. Le dessous des biscuits n’est pas croustillant. Est ce normal ?
Il faut beurre et farine la plaque surtout pas de papier sulfurisé