Valerie Izard
Actif il y a 1 jour et 8 heures
Adenium13 a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 7 ans et 2 mois
On a adoré, par contre j’ai fini la cuisson dans 1 faitout car ça débordait 2 fois sur le couvercle, heureusement que j’étais à côté.
-
Valerie Izard a noté 2/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 1 an
Bonsoir, je suis très déçue de cette recette, ça a débordé, ayant suivi la recette à la lettre, je ne m’attendais pas à ce résultat.
Je viens de lire un commentaire comme quoi je ne suis pas la seule à qui ça arrive, dans ce cas ne serait il pas préférable de modifier la recette afin que cela n’arrive plus à personne ?
Je me demande si ce n’est pas à cause du lait de coco qui a causé le débordement et aussi la température 110 °
J’ai repris la cuisson après le nettoyage de ce dégât en mettant 95° en surveillant de près pour éviter que ça déborde de nouveau - J
julay77 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 1 an et 3 mois
Wahou cette soupe est un régal 🤩🤩🤩
La meilleure soupe que j ai faite au Thermomix! Sa couleur est orange fluo 😅😅😅 j’ai rajouté du lait de coco. J’en ai mangé 2 fois en 10min 😋😋😋
Je recommande +++ je la referai
-
Merci pour votre suggestion d’ajouter du lait de coco, je testerai 😋
-
Ton velouté a l’air délicieux , une assiette vide en est la preuve 😋
- J
julay77 a noté 5/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 1 an et 3 mois
Encore une recette délicieuse et rapide avec ce qu’il nous reste..😋😋😋 J’ai pris une pâte brisée toute prête et j’ai suivi la recette! Avec quelques tranches de reblochon et des anchois 🤤🤤🤤
-
Magnifique tartes aux oignon. Miam-miam 😋👌
- J
julay77 a noté 5/5 la recette Pesto, il y a 1 an et 6 mois
Wow! Mes papilles re-découvrent le pesto aux basilics!! Beh je peux vous dire que c’est une tuerie 😛 j ai mis 40g de feuilles de basilics, car mes pieds ne sont pas assez fournis. Pour les pignons j ai mis 30g , de l’huile d’olives à l’œil et 65g de parmesan. J’ai essuyé le bol avec du pain. J’ai pas laissé une trace il est déjà propre. Essayez là c’est l’adopter! 🤤🤤🤤
-
Hâte de l’essayer cette recette de pesto 👌😋
- J
julay77 a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 1 an et 9 mois
Régalade! Pour ma première fois au Thermomix 😊 première recette! J’ai bien fait d’avoir choisi celle-là! Très simple, après j ai mis 2h pour faire l’omelette en comptant le temps que j’ai étudié la bête 😅 Finalement je m’en suis plutôt bien sortie. J’ai remplacé Philadelphia par de la Feta, j’ai rajouté champignons, 1 patate, de l’ail et de la ciboulette. Je l’ai cuite 45min au four. Un vrai délice 🌠😋 elle est très légère! 👍
- 1
Ça commence bien 😋😋 Bienvenue sur cette appli géniale et hyper sympa 👍👍💐
- J
Merci beaucoup pour l’accueil! C’est ma mère qui me l a fait connaître! Elle m a offert le Thermo pour mon Anniversaire 🎂 un beau cadeau 😊 je vais bien m en servir. J’adore qu’on puisse partager des photos et des commentaires on peut aussi trouver quelques conseils c’est super!
- 1
On y trouve aussi des copines très très très rigolotes 🤣🤣👍
Super maman 🥰💐 - J
J’ai hâte de faire leurs connaissances 🤪🤪🤪
-
Pour une première utilisation c’est plutôt réussi 👏👏👏, tu ne pourras plus t’en passer de ce Momo, 6 ans déjà mon compagnon de cuisine et chaque jour c’est que du bonheur. Je ferai cette recette avec les courgettes du jardin , l’omelette doit être delicieuse 😋
Cookomix une application formidable, elle m’est indispensable, échange d’avis, des recettes top, vraiment , j’aime beaucoup 🥰 - 1
Rien à ajouter à ce que dit Valérie. C’est si vrai 👍👏
-
Bienvenue et bonne cuisine ☺️🍀
-
Bonsoir, avez-vous doublé les ingrédients pour avoir ce magnifique résultat ? Merci
-
Non j ai mis les mêmes doses 😜😜
-
Biques a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 ans et 4 mois
Un grand classique pour satisfaire une envie de chocolat.
Avec 3 oeufs, 1 brique de crème liquide et 75g de sucre.20 minutes à 180°.
Ma 👧 dit: » prends une photo du four parce qu’on dirait qu’il sort de la boulangerie »😁♥️
Merci.
-
Oh😍, elle est trop mignonne💕, ton gâteau🍫🤤😋 ne va pas tarder à disparaître😉, une fois sorti du four🤣😂
🎅🎄🎅🎄🎅 -
😁Oui, merci, on l’a déjà goûté. Une 💣 bien réconfortante.
-
Je me doute😉💕💗💕
-
Ohhhh qu’il est beau ce gâteau 🍽️
-
Merci Marie. Je dois dire aussi beau que bon. Les choses les + simples sont parfois les meilleures, n’est ce pas ?
-
Bonsoir, vous avez remplacé le beurre par la crème liquide, est ce que le gâteau est aussi moelleux svp ? Merci
-
Ah oui!
Bonne cuisine !
-
Bonjour, tant mieux que l’on puisse remplacer le beurre, je préfère l’utiliser pour les brioches par exemple. J’ai fait mon gâteau au chocolat hier soir et comme il me restait du mascarpone je l’ai mis àv place du beurre, résultat top, la prochaine fois j’utiliserai la crème liquide, merci pour la bonne idée 🙂👍
-
Bonjour, j’ai découvert il y a peu de temps l’huile de coco qui permet de remplacer le beurre (100g de beurre = 50g d’huile de coco). C’est pas mal, je l’ai déjà testé dans plusieurs recettes de dessert avec succès 😉
- A
Alima a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 11 mois
Très réussi pour un premier mille feuille et grâce à cette magnifique pâte !
-
Bonjour vous avez fait combien de pate feuilleté pour faire ce millefeuille svp?
- A
Bonjour Angélique
J’ai utilisé une seule pâte.
Il m’en restait un petit peu. -
Bonjour, vous avez fait 3 épaisseurs de pâtes feuilletées svp ? Merci
- A
Bonjour
Oui j’ai mis une pâte en dessous une au milieu et une par dessus
-
Valerie Izard a posé une question sur la recette Pollo al ajillo, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, est-ce qu’il ne vaudrait mieux pas mettre le sens inversé en plus de la vitesse cuillère et du fouet , merci 🙂
-
En sens inverse le fouet a tendance à se décrocher plus facilement donc non 🙂
-
Merci Minou 🙂
-
Valerie Izard a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 6 ans et 9 mois
-
Steph LMSteel a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 7 ans et 8 mois
J’en ai testé un paquet de recette de fraisier ! Celle-ci est juste parfaite. Je rajoute quand même de l’agar-agar dans la crème pâtissière (donc avant d’incorporer le beurre pommade !) surtout si je le fais pendant les grosses chaleurs d’été !
Tout le monde dit qu’il est meilleur que chez le pâtissier. C’est toujours agréable d’entendre ça.-
Bonjour, combien de sachet d’agir agar avez mis svp ? Merci
-
Juste un. Ça a suffit. 😉
-
Merci beaucoup
-
Valerie Izard a noté 3/5 la recette Crème aux spéculoos, il y a 7 ans
Bonne en goût mais bien trop épaisse : diminuer la maïzena , j’en mettrai la moitié la prochaine fois
-
Je confirme, un pure délice 😋
-
Valerie Izard s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Tu n’as pas dépassé les quantités car personne aborde ce sujet !
Non même pas j’ai respecté les quantités, sinon c’est très bon
Je suis très étonnée… peut être que ça dépend de la taille des morceaux ?
Je couperais le céleri encore plus petit et cuisson à 100, je referais la recette je ne me décourage pas 😉
Moi aussi c’était limite de déborder
Débordement chez moi aussi 🙂
Chez moi aussi… j’ai baissé la température les dernières minutes
Débordement aussi donc j’ai terminé la cuisson à la casserole. Mais c’est vraiment très bon !
Moi aussi debordement
Idem j’ai arrêté et fait en 2x
Débordement aussi donc j ai mis 100 degrés et j ai ajouté 5 minutes
Idem débordement évité de peu! Je pense qu’il faut mettre à 95 degré max sinon la lait boulle et ça déborde..
Ou ne pas mettre le couvercle
J’ai eu le même souci, j’ai dû baisser la température alors que j’ai respecté les doses
Je viens de mettre un post : déception , tout à débordé. J’ai continué à cuire mais à 95• , en prolongeant le temps