ValentinVDW
Actif il y a 5 jours et 8 heuresValentinVDW a commenté la recette Cordon bleu au Thermomix, il y a 7 mois
Un classique dont on ne se lasse pas
ValentinVDW a noté 3/5 la recette Soupe de poireaux gratinée, il y a 1 an et 7 mois
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 1 an et 10 mois
Je fais cette recette depuis des années et c’est toujours un plaisir 😋
ValentinVDW a noté 4/5 la recette Velouté de cresson, il y a 2 ans
La texture est parfaite, cependant il manque une explication sur le cresson, doit il être mis avec ses branches ou non ? Assez compliqué d’avoir 200g sans. Selon moi il manque aussi un cube de bouillon, si l’on suit la recette le velouté n’est pas assaisonné.
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 5 ans
3 ans plus tard je réitère mon avis ultra positif. La préparation de la pâte à la lettre dans le MCS puis cuisson à 200 degrés avec mon billet krampouz. C’est génial et une tradition du dimanche matin. Je double parfois les quantités pour les congeler et les passer au grille pain plus tard dans la semaine.
Recette très facile à réaliser, la texture de la pâte est parfaite. Il suffit de la verser et elle se forme d’elle même. L’ajout d’une fine couche de beurre entre chaque pancake après la cuisson apporte un vrai plus. Les pancakes sont souples et délicieux ! Accompagner avec de la confiture ou du sirop d’érable bien évidement.
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 5 ans et 3 mois
Quel plaisir, c’est tellement bon !
La seule modification c’est d’avoir recouvert la tarte de confiture à la rhubarbe.
A noter que la pâte quand bien même excellente est particulièrement difficile à étaler et transférer dans le plat mais les efforts paient et je vous assure que l’on dirait un biscuit !ValentinVDW a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 5 ans et 5 mois
Très bonne recette végétarienne, le pesto est excellent et s’accorde parfaitement à la courgette. Bonne surprise que ce crumble à l’avoine dont j’ai doublé la quantité pour faire un plat plus grand.
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 5 ans et 7 mois
Très bonne recette ! Les pancakes sont super moelleux ! J’étais un peu surpris de la consistance épaisse de la pâte avant cuisson mais finalement ça se tient très bien dans la poêle et même plus facile à cuire qu’un pancake classique.
Je ne saurais pas dire si je préfère ces pancakes à la banane aux classiques mais j’en ferai à chaque fois que des bananes traîneront dans la corbeille le dimanche !ValentinVDW a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 5 ans et 9 mois
Recette parfaite ! J’ai hâte de la tester avec d’autres garnitures !
Ils sont beaux tes bun s
Oui super content ! Merci !
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 5 ans et 9 mois
Super recette ! J’ai rajouter de la sauce soja au dessus c’était top bon ! La prochaine fois j’essaye la version lait de coco. Merci pour le partage !
ValentinVDW a noté 4/5 la recette Gougères, il y a 5 ans et 9 mois
Recette qui fonctionne bien même si je pense qu’il est préférable de les manger sortis du four car sinon c’est un peu sec et le goût du fromage est assez peu présent. Visuellement le résultat est appétissant et parfait pour un apéro entre amis.
ValentinVDW a noté 4/5 la recette Bagels au saumon fumé, il y a 5 ans et 9 mois
Quelques problèmes pour décoller la pâte comme plusieurs d’entre nous visiblement mais résultat tout à fait satisfaisant. Je farinerai la base du bagel la prochaine fois pour que cela ne colle pas.
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 5 ans et 10 mois
Super recette. Comme proposé par d’autres commentaires j’ai ajouté du paprika fumé, mais aussi un peu de thym.
Pour la cuisson, au four à 200 degrés 10 minutes par face sur une feuille d’aluminium badigeonnée d’huile de tournesol.
Cerise sur la gâteau il me restait de la sauce bbq macdo d’une dernière livraison 😉ValentinVDW a noté 5/5 la recette Scones, il y a 5 ans et 10 mois
Recette facile et résultat excellent. J’ai divisé les portions par deux pour un petit déjeuner à deux. Parfait pour le brunch du dimanche matin.
- M
Ah, le Marmite… So british 😂😂
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 10 mois
Recette parfaite rien à redire… à refaire sans aucun doute !
ValentinVDW a noté 4/5 la recette Cordon bleu, il y a 5 ans et 10 mois
Excellente recette ! D’un point de vue ingrédients rien à redire. Bien choisir les produits, pour ma part jambon à l´os(1/4 de tranche par cordon bleu), emmental en tranche de marque nationale avec un bon goût d’emmental. Seul bémol le temps de cuisson au four trois fois plus long ou alors la température plus haute, je possède un four très récent et à chàleur tournante mais les indications ne sont pas bonnes. En revanche, comme déjà dit résultat excellent et à refaire sans aucun doute ! Merci pour cette recette
Bonjour, on sent vraiment le goût de la banane ou pas ?
Bonjour Séverine,
Pas tant que ça, en tous cas ce n’est pas trop présent comme ça pourrait l’être dans un banana bread. C’est plutôt la texture qui change pour finalement ressembler plus à un gâteau très moelleux.
Super ! Merci pour la réponse Valentin 😉
Bonjour, pouvez vous me dire si ces pancakes peuvent être congelés après cuisson ?
Très appétissants, bravo 👏👏
Je pense que oui, je n’ai pas testé mais si je devais le faire je les emballerais par deux ou trois pour les sortir au fur et à mesure de mes envies pour les passer quelques secondes au micro onde 😉
Merci beaucoup pour la rapidité de votre réponse, je vais utiliser 2 bananes trop mûres et essayer cette recette. Et je ferai un essai de congélation.
Bonne journée.
Bonjour,
Je sais que cela fait très longtemps….. mais je suis curieuse de savoir quel est le résultat après congélation?
Bonjour, vous avez essayé la congélation ? Merci
Toujours parfaits
Oui , entièrement d’accord, ça ne bouge pas au congélateur 😉