valentine_74
Actif il y a 2 jours et 19 heures
valentine_74 a posé une question sur la recette Saumon sauce curry et tagliatelles de légumes, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour, je ne comprend pas comment faire la sauce ?
Jai mis tout les ingrédients maintenant ils sont mixé, et ensuite qu’est ce que je dois faire ??
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veronique_149 a posé une question sur la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans et 4 mois
on dois monter les blanc en neige et ensuite les mettre dans une passoire ? c est bien ça ? quel intérêt de les mettre dans une passoire svp ?
merci bcp d avance
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Aucun!! Battre les œufs au dernier moment
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oui car les miens sont retombés un peu quand j’ai voulu les mélanger !!
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Je me posais la même question, quel est l’intérêt de mettre des œufs dans une passoire ??? 🤔
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Cela permet d’évacuer le liquide qe les blancs peuvent rendre
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valentine_74 a noté 5/5 la recette Boulettes de dinde, courgettes et cumin, il y a 2 ans et 3 mois
Recette parfaite
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Douceursucrée a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois
Faite avec 3 chocolats. Un délice 😍
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Bonjour, ou avez-vous trouver la recette svp ?
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La même que celle ci, simplement changé de chocolat 😊
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J allais justement demander si c était possible de remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait. Ben je vois que oui😉
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Comment avez vous fait pour la mousse au chocolat blanc svp ?
La mienne ne tiens jamais au chocolat blanc grrrr - M
Waw
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Bonjour, vous avez attendu combien de temps avant de mettre chaque mousse sur l’autre ?
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1h environ 😊
- K
Bonjour vous avais attendu combien de temps pour mettre les différentes couches les une sur les autres svp ? Merci
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1h environ 😊
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la mousse au chocolat blanc il faut la faire avec de la chantilly sinon sa marcheras pas
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Vous remplacer la crème par de la chantilly ? En même quantité ?
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Bonjour,
Vos verrines sont magnifiques ! 😻 … J’aimerai savoir combien avez vous fait de verrines ? Et aussi, est-ce que vous avez fait une recette pour chaque couleur ou une recette pour les trois couleurs ? 🙃 Merci de votre retour ! 😉-
Merci beaucoup 😊. 6 verrines pour cette recette, et une recette pour chaque chocolat ☺️
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Bonjour, vous avez divisé les quantités par 3 pour faire la mousse pour chaque chocolat ?
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Bonjour non une recette pour chaque
- C
Wow ca veut dire 21 œuf ? Sinon magnifique
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Oua top! Je vais tenter vous avez donc fait 3x la recette avec les 3 chocolats différents? Comment vous avez superposées ? Poché à douille? Vous avez attendu lgt entre?
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Oui c’est ça, une couche à la poche, 1h entre chaque couche au frigo ☺️
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Bonjour avez vous modifier la quantité de sucre pour le chocolat au lait?
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J’ai fais au plus simple mélanger chocolat fondu + jaune d’œuf et ensuite ajouter les blanc en neige monter à part. Même chose pour les 2 chocolats noir et blanc.
Sans ajout de sucre. C’était parfait -
Magnifique
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Superbe idée !! Super gourmand !
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Magnifique
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Sa doit être un delice.
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Tellement beau ces 3 étages!
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Super idée ça donne envie de tester
Suivez la recette à la lettre. Tout est expliqué.