Et j’ai omis de vous dire que j’avais préparé aussi un carpaccio de courgettes rondes vosgiennes 😉😉

Je bulle sur mon canap !!!! Tranquillou 😉😉
Ah mon cure-dents 😀😀 c’est tout simplement …comment dire 🤔🤔 tu vois les petites brochettes en bambou biseautées ??? ben c’est ça 😀
Un jour que je trouvais que le pourtour du bouton n’était pas nickel, j’ai eu l’idée de me servir de cette petite brochette et c’est incroyable ce que tu peux retirer et surtout que tu ne vois pas 👌👌
Désormais c’est mon arme de guerre-robot 😀😀
Quant à mon éponge … c’est une éponge lavable donc réutilisable à souhaits. Dans un filet et zou dans la bécane à laver 👍
Momo doit briller comme un sou neuf….

Je me sers aussi du coton-tige pour le truc noir au milieu ..l’espèce de pas de vis 🤔🤔

Tu vas vraiment partout 🧐🧐🧐
Il doit briller comme un sou neuf 💎💎💎

Ah oui….mon mari se moque régulièrement de moi surtout quand il voit que je m’acharne sur l’écran (que je ne trouve jamais nickel chrome 🤣🤣).
Quant à la housse, il a fallu que je l’achète très vite car je le couvrais d’un torchon ce qui n’était pas du plus bel effet 😀😀😀😀

Le mien reste à poil ! Quelle honte 🫤

C’est un naturiste ou un nudiste ???? 🤭🤭🤭🤭

Le mien aussi, naturailes, boutons à l’air… 😂😂😂

Je préfère le penser naturiste !!! 😉😄😄😄

Ouais c’est une façon de voir 🤣

Alors, naturailes, je dirais « nudiste » !!! 😂😂😂

Merci Petro mais j’ai un commis exceptionnel 😉😉 et…il ne se plaint jamais …pourvu que ça dure🤭🤭

Celui de Mapa ???? Merci Flo Flo…

Chapeau melon 🍈😁😝🤪

PTDR 🤪 donc ce n’est pas celui de M.Mapa 😃😃

J’ai un scoop! Mr mapa n’a pas de chapeau! 🤣

MDR. ..Nanou je n’ose pas écrire ma première réflexion 🤣🤣🤣🤣🤣

« osez osez josephine! » 🎵🤣

La cheffe forcément 😃😃

Moins que moi 😃😃😃😃

Et je pense que tu n’as pas vu mon premier post 💪💪 la Mimi 😃😃😉😉

Je viens de le voir t’es trop forte 🤩🍀

Et voilà..que je tressaute à nouveau 🤣🤣

Oh non!!! Respire mimi! 🤣🤣

Arrrêêêttteee Nanou…..
Y’a Esquirol (anciennement l’asile des fous de Charenton) vraiment pas loin 🤣🤣 mon Mapa s’inquiète de voir mes épaules tressauter 😃😃

Ouiii le pôvre 🤣🤣 déjà en route parce qu’une pote a besoin de sucre glace et là c’est cuisson riz basmati 💪💪.
Bonne journée collégiale

Bonsoir Val, la recette exacte ??? Je ne pourrais pas vraiment car je prépare mes confitures un peu, beaucoup au pif 😉

Je vais essayer de vous expliquer ma méthodologie de base : 1 kg de fruits, 400 g de sucre (canne, cristallisé, complet etc ) , un jus de citron (jaune ou vert).

Pour certains fruits, je rajoute 2 pommes (pour la pectine) et ensuite selon mon envie je rajoute cardamome, clou de girofle, badiane, cannelle, zeste d’orange, rhum brun.

Tout ça est bien mélangé, mis dans un saladier et hop au frigo pour un minimum de 12 h (pour les fruits aqueux c’est 24 h).

Puis je fais cuire et je teste avec une petite assiette bien froide.

Mise en pots (stérilisés bien sûr) jusqu’à ras bord et retournement des pots.

J’espère ne pas avoir été trop rébarbative 😃

Ne pas hésiter à revenir vers moi… bonne soirée

Merci beaucoup c’est super gentil.
Juste une petite précision sur les quantités d’épices s’il vous plaît

Pour cette confiture de melons, j’ai mis 2 clous de girofles, 3 gousses de cardamome, 2 étoiles de badiane et de la cannelle .
Pour un bon 1,5 kg de melons ….
Après …tout est question de goût.
Une gousse de vanille aussi c’est pas mal pour certaines confitures….

Super. Merci beaucoup.
Excellente soirée à vous

Bonjour elle est aussi bonne que fraiche du jour 😁😉

Oui oui vous pouvez. Moi je n’épluche jamais mes courges quelles qu’elles soient. Il suffit de mixer un peu plus à la fin si nécessaire et quel gain de temps

La peau donne très bon goût.

Alors c’est parfait !!! Car c’est ce qui me rebutait le plus 😀

Avec plaisir ces toujours bon à savoir

Bonjour oui ces bien ça

De rien

Oui depuis jai appris pour le beurre mais il y a 1 an j’étais notice 😉 merci

Oups je n’avais pas vu que votre post datait d’un an 😂😂

Parfois il nous manque simplement certains ingrédients, mais en trouvant une alternative on peut arriver à un résultat aussi bon qu’avec la recette indiquée

Bonjour. J’ai fait comme vous, cuisson en sens inverse jusqu’à la fin de la recette. J’ai sélectionné des escalopes de poulet épaisses que j’ai coupées en morceaux assez gros. Est ceci qui a joué ?!?

j’avais un doute mais je pense que j’ai coupé trop petit le poulet, merci beaucoup de votre réponse.

Même chose… peut-être que les morceaux sont trop petits 😭

Moi aussi 1er essai des miettes alors que sens inverse

Bonjour. Oui j’ai suivi la recette. Avez vous bien mis le sens inverse?

Si, c’est le symbole d’une flèche allant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. La rotation des lames s’effectue dans l’autre sens, ce qui permet d’éviter l’effet « bouillie » évoqué.

Bonsoir. Le sens inverse a suffit pour garder les morceaux intacts.

Merci

Bonjour. Sans vin mais je ne me rappelle plus de la quantité exacte de lait…. oui l’eau est nécessaire pour la cuisson du riz.

Merci !

Si si 🙂

Oupsss j’avais pas vu mascarpone , je préfère la crème fraiche

Bonjour. Je dois la recette ce midi. J’ai le TM6. J’ai peur de raté. Vous avez tout suivit à la lettre? Le poulet était assez cuit? La présentation était belle? Je stresse

Bonjour ! je l’ai fait avec le monsieur cuisine connect
(La seule chose que j’ai changé c’est d’ajouter 2 min lors de la cuisson à chaque fois, et 5 degrés, mais c’est propre à mon monsieur cuisine connect)

En suivant tout à la lettre pour le reste, c’est juste pfffff trop bon et bien crémeux !!

La prochaine fois je garderai juste quelques morceaux de champignon en plus de côté et je mettrai de plus gros morceaux de poulet en plus de petits (je vous conseilles de mettre de petits morceaux qui vont s’effilocher le goût est encore meilleur)

J’ai ajouté la recette à mes favoris bien sûr 🙂