UmmSara
Actif il y a 11 mois
UmmSara a noté 5/5 la recette Cappuccino, il y a 4 ans et 5 mois
Avec le MCC 4 min vitesse 4
Tant pour tant sucre, eau et café soluble.
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calya67 a noté 5/5 la recette Panini, il y a 4 ans et 9 mois
Fait avec MCC. Excellent!!
J ai doublé le sel comme préconisé dans les commentaires. 1ère pousse sur la freebox 😅 magnifique, 2ème pousse dans four chaud, encore plus !!
J ai fait 8 paninis. Pile poil la quantité qu il faut.
Mes ados ont chacun composé le leur avec les restes du frigo (fromage raclette, jambon, champignons), accompagné d endives, champignons crus et avocat.
Merci pour cette belle recette !
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Bonjour
je recherche cet plaque.ou ce la procureur. -
C est la silpat de demarle
- A
Bravo !!! Juste une question pour pétrir c’est quel mode sur mcc merci d’avance
- P
Faut aller dans le menu intégré malaxage 45s
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Bonjour on ne peut pas regler le temps du malaxage si jai bien compris sur le MCC
- P
Non on ne peut pas
Il faut faire une pause de 1mn entre 2 malaxage -
Bien sûr que si on peut augmenter le temps de pétrissage. Mais pas plus de 1m30 sans pause sinon il rentre en surchauffe. Le pétrissage du mr cuisine est assez violent et non-stop, contrairement à celui du thermomix qui est lent et qui fonctionne avec des mini pauses.
- Y
Bonjour . Combien de malaxage de 45s faites vous avec le mcc ?
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UmmSara a posé une question sur la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 4 ans et 1 mois
😅😅😅 j’ai fait une grosse bêtise. Comme à aucun moment il n’est indiqué de mettre la 2ème moitié de pâte je l’ai mise en dernier 😂😂😂.
Donc pâte, pommes, garniture, pommes, garniture PÂTE.
C’est au four !!! Donc je vous ferai un petit retour-
Action 15 , renouveler l’opération en terminant par la garniture !
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J’ai renouvelé que la dernière opération « pomme garniture »😂 le goût était top par contre le gâteau ne tenait pas du tout en part.
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gregetmarion a posé une question sur la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour, mon mari n’aime pas l’ail… peut-on remplacer par autre chose ? Quoi par exemple ? Merci
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C’est difficile à dire…l’ail est la base de la sauce Alfredo..Essayez avec un oignon mixé 5 sec vitesse 5 et rissolé 7 minutes 120 degré vitesse 1.
Mais le goût de la sauce sera plus sucré. -
Oui merci, effectivement je viens d’y penser. Oignon, je vais essayer et vous dirai si c’est bon aussi! Merci beaucoup
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Faites comme moi, mettez de l’ail en poudre, plus léger… et ne dite rien à votre mari. Les maris c’est comme les enfants, on peut tout leur faire manger si on ne leur dit rien 😂😂😂
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Pas sûr que ça fonctionne avec le mien🤣
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UmmSara a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 5 ans
Merveilleuse recette. Excellente. C’est scandaleux tellement c’est bon 😍😍😍
- S
Hmmmm comment le consommer ? Enfin avec quoi
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Sur des toasts grillé comme de la confiture, ou pour fourrer des cookies nature 🤩
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UmmSara a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 4 mois
Avec des éclats de chocolat blanc
Recette parfaite avec 70g de sucre -
UmmSara a noté 2/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 4 mois
Hyper compacte. On dirait de la ganache. Mousseux mais lourd. Très très sucré et écœurant.
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UmmSara a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans et 5 mois
Superbe recette !!!
Faite avec 130g de mm’s
Pour 5 portions
Et sans caramel c’était bien assez sucré
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UmmSara a noté 1/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 4 ans et 5 mois
Chelou la texture. Reste très clair (beige) même avec de la cassonade marron. A gout de beurre mais pas de caramel du tout. Bonne texture quand c’est chaud, mais en refroidissant ça a tendance à se cristalliser
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UmmSara a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 4 ans et 5 mois
Fait avec des fraises et des framboises. La génoise est parfaite
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UmmSara a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 4 ans et 7 mois
Fait avec un caramel maison. Excellente recette réalisée au MCC.
Le mélange sort très liquide c’est normal 😅 en refroidissant il sera figé.-
Bonjour comment avez vous fait le caramel? Merci
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UmmSara a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 4 ans et 8 mois
Glaçage bien trop sucré et pas assez citronné. Sinon le gâteau seul est parfait
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UmmSara a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 4 ans et 8 mois
Très bien. Par contre je mettrai moins de curry la prochaine fois
Vous avez réussi avec le Mcc car j’arrive pas à avoir de mousse de lait ?
Je n’ai pas fait de mousse de lait. Juste la mousse au café (sucre eau café). Et je l’ai mise dans un verre de lait 🙂