tyty84
Actif il y a 1 jour et 10 heurestyty84 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 1 an et 4 mois
Help au secours 😅
J’ai toujours adoré cette recette et la faisais sans rien changer.
Mais ça fait 3 fois que je me retrouve avec un résultat davantage proche de la purée que du gratin. Les deux fois précédentes je me suis dit que ça venait des pommes de terre mais ce soir j’ai pris des princesses amandines, et avant ça fonctionnait très bien…
Des suggestions ?tyty84 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois
Je diminue la cuisson des pdt, 15 mn suffisent 😉 bien penser à mettre en sens inverse aussi !