typh35
Actif il y a 9 heures et 54 minutestyph35 a posé une question sur la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour. J’aimerais faire cette tarte mais je n’ai plus de crème épaisse. Es que je peux utilisé de la crème liquide ?
typh35 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 4 ans
Peut-on utiliser de la levure déshydraté ? Si oui combien ?
Bonjour, il faut environs 7g de levure à réhydrater, attention pas de levure chimique !
- S
sosojade a posé une question sur la recette Accras de crevettes, il y a 4 ans
Bonjour par quoi peut-on remplacer le lait de coco merci
Lait de vache
typh35 a posé une question sur la recette Accras de crevettes, il y a 4 ans
A quel température la friteuse s’il vous plaît ?
typh35 a posé une question sur la recette Sauté de porc au curry, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour à tous
Je suis habitué à faire cette recette dans mon mr cuisine plus et je l’adore mais aujourd’hui j’ai une question, j’ai des invités et pensé vous que double dose passe dans mon bol ?typh35 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour. Peut on faire la tarte sans mascarpone ? Car je n’en trouve plus dans les magasins en ce moment 😔
Bonjour avez vous de la crème 30% vous pouvez monter une chantilly
typh35 a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 4 ans et 7 mois
Coucou moi brioche super facile à faire cuisson à 150 degrés dans 40 minutes et ce matin nous avons voulu la déguster avec impatience et au finale pas cuite en dessous alors que le dessus paraissait cuit 😔😟 tampis je vais la remettre à cuire mais je ne comprend pas comment sa ce fais sachant quand lisant tous vos commentaires personne rajoute autant de temps de cuisson.
J ai eu le coup une fois. Le dessus était cuit mais c’était encore cru a l’intérieur.
Maintenant je la cuit comme la brioche tressée : 30min à 180° chaleur tournanteMerci j’essayerais à 180 ° la prochaine fois.
Pareil pour moi, c’est les boules du centre qui ont du mal à cuire, parfois même casi crue après cuisson… il faut prolonger la cuisson !😉
C’est ce que j’ai fais 40 minutes comparé à 25 minutes sa me passerait beaucoup plus donc je me suis dit la elle doit être cuite. Mais je pense que la prochaine fois je mettrais le four plus fort.
typh35 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
Sûrement mais vous n’aurez pas la texture onctueuse et le goût sera moins affirmé !!!!
J’ai fais la recette avec de la crème liquide mais j’ai rajouter un oeufs pour avoir un bonne texture et elle était très bonne. J’ai prolonger un petit peu la cuisson au piff 😁