• tracydaphne a noté 5/5 la recette Poulet au chilindrón, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette excellente !!!!! Merci merci merci !
    J’ai réalisée la recette au MCC
    J’ai modifié un tout petit peu en prenant compte des commentaires 🤗 :
    – j’ai mis une boîte de tomate pelé
    – j’ai fais des cuisses de poulet coupées en 2 et je les ai fait doré à la poêle 10min
    – avant d’ajouter le poulet à l’étape 7 j’ai retiré toute la sauce de la cuve, j’ai mit le fouet papillon, les pièces de poulet bien droit et après j’ai remit la sauce par au dessus
    – et vitesse inverse
    – 1/2 cube de bœuf et j’ai pas mit de sel
    – 1 pincée de paprika doux, curcuma, cumin
    – mis du chorizo à l’étape 8 que j’ai d’abord fait revenir à la poêle pour retirer tout le gras
    + 1/2 verre d’eau et 1cs de maïzena

    Superrrr bon !! Le poulet est bien tendre, pas du tout broyer, la sauce onctueuse ! Accompagné de riz basmati
    Une recette que je referais !!

    Poulet au chilindrón Thermomix par tracydaphne
    Poulet au chilindrón Thermomix par tracydaphne
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  • tracydaphne a noté 4/5 la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 4 ans

    Très bonne recette que j’ai fait au MCC !
    par contre vous pouvez doubler la quantité de sauce car au moment de la fin de cuisson au four elle se retrouve réduit

    Poulet rôti à la Marocaine Thermomix par tracydaphne
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