tracydaphne
Actif il y a 1 an et 3 moistracydaphne a noté 5/5 la recette Poulet au chilindrón, il y a 3 ans et 10 mois
Recette excellente !!!!! Merci merci merci !
J’ai réalisée la recette au MCC
J’ai modifié un tout petit peu en prenant compte des commentaires 🤗 :
– j’ai mis une boîte de tomate pelé
– j’ai fais des cuisses de poulet coupées en 2 et je les ai fait doré à la poêle 10min
– avant d’ajouter le poulet à l’étape 7 j’ai retiré toute la sauce de la cuve, j’ai mit le fouet papillon, les pièces de poulet bien droit et après j’ai remit la sauce par au dessus
– et vitesse inverse
– 1/2 cube de bœuf et j’ai pas mit de sel
– 1 pincée de paprika doux, curcuma, cumin
– mis du chorizo à l’étape 8 que j’ai d’abord fait revenir à la poêle pour retirer tout le gras
+ 1/2 verre d’eau et 1cs de maïzenaSuperrrr bon !! Le poulet est bien tendre, pas du tout broyer, la sauce onctueuse ! Accompagné de riz basmati
Une recette que je referais !!tracydaphne a noté 4/5 la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 4 ans
Très bonne recette que j’ai fait au MCC !
par contre vous pouvez doubler la quantité de sauce car au moment de la fin de cuisson au four elle se retrouve réduit