• tomtom67 a noté 1/5 la recette Crème de patate douce au gingembre, il y a 1 jour et 7 heures

    Beaucoup trop de gingembre… j’ai trouvé ça écœurant (et pourtant j’aime le gingembre).

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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Bonjour, j’ai doublé le gingembre et parfait pour moi, chacun ses goûts

  • tomtom67 a noté 3/5 la recette Champignons à la crème, il y a 1 mois

    La prochaine fois je remplacerai le parmesan par une cuillère à café de maïzena délayée dans un peu de crème, car le parmesan s’est amalgamé et la sauce est restée très liquide…

  • tomtom67 a noté 4/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai mixé directement les zestes avec le sucre et le sucre vanillé pendant une dizaine de secondes à la vitesse 10, afin qu’ils soient correctement pulvérisés. Sinon ça laisse de trop gros morceaux et ce n’est pas agréable dans la crème…

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  • tomtom67 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans et 6 mois

  • tomtom67 a noté 5/5 la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 3 ans et 8 mois

  • tomtom67 a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 3 ans et 8 mois

    Une tuerie ! Et aucun problème de débordement en suivant la recette à la lettre.

    Confiture de lait Thermomix par tomtom67
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  • tomtom67 s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois