• Tomalomy a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 5 ans et 5 mois

    Bonjour,
    Petite question : je voudrais utiliser cette recette pour fourrer des macarons, pensez vous qu’en ajoutant 2 feuilles de gélatine a la préparation cela puisse le faire ? Merci pour vos réponses

  • Tomalomy a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 5 ans et 11 mois

    Super recette, tout le monde a apprécié.

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  • Tomalomy a noté 4/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 6 ans

    Bon au niveau du goût et beau vu de dessus mais les financiers sont tout creux.

    Financiers au Nutella Thermomix par Tomalomy
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    • C
      Cyril26 a répondu il y a 6 ans

      bonjour,
      une fois le moule rempli, il faut le tapoter pour que la pate remplisse bien le moule.

      • Tomalomy a répondu il y a 6 ans

        C est ce que J ai fais

      • C
        Cyril26 a répondu il y a 6 ans

        la 1ere fois que j’en ai fait c’est ce qu’il s’est passé, la deuxième fois en tapotant ca avait fonctionné pour moi…désolé je n’ai pas d’autres astuces….

    • Tomalomy a répondu il y a 6 ans

      La pourtant J ai bien tapoter après mon moule en silicone est tellement souple qu’il se plier à moitié quand je tapoter du coup peut être pas assez tapoter. Merci pour le conseil

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 6 ans

      Mettez votre moule sur une plaque, vous soulevez un peu la plaque et vous la lâchez sur le plan de travail

    • Illustration du profil de Rostefange
      Rostefange a répondu il y a 6 ans

      Merci pour cette astuce. Je tenterai car à chaque fois ça me fait ça. Merci du conseil.

  • Tomalomy a noté 5/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 6 ans et 1 mois

    Super bonne recette j ai juste remplacée les champignons par des carottes. Bien laisser poser la préparation 10 min a la fin.

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  • Tomalomy s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois