tjma
Actif il y a 2 jours et 21 heures- S
sacos a noté 5/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 10 mois et 2 semaines
Bonjour
Délicieux, mais à peine sorti du four, ils se sont effondrés.
Comment faire pour éviter ça ?
Merci pour vos conseils 
tjma a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 2 mois
Les ravioles sont ils posés sur les courgettes congelés ou frais?
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Désolée mais j’ai la réponse…
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S’il fallait utiliser des courgettes congelées cela serait indiqué
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Plume13400 a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 3 ans et 11 mois
Alors j’ai suivi la recette à la lettre sauf que j’ai fais moi même l’épice à pain d’épice que j’ai laissé cuire que 10 mm et préparé la pâte la veille que j’ai laissé au frigo . Je suis assistante maternelle et chaque enfant a fait sa famille lol ( la déco des bonhommes c’est moi et les sapins et étoiles c’est eux ) j’en ai goûté un et c’est un régale .
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Je précise 180 10mm a chaleur tournante sans préchauffage
- M
Super recette merci. J’ai mis moins de sucre et un peu plus d’épices 😍
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Qu’utilisez vous pour la déco?.merci.
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Désolée de répondre si tard , j’ai utilisé du sucre glace avec colorants
Bonjour,
je les ai mis à cuire 15 mn à 210° puis 15-20 mn à 180°, laissés dans le moule puis réchauffés juste avant l’apéro et ils ne se sont pas effondrés, mais je ne peux pas vous dire si c’est pour ça…
Je pense que c’est comme les gougères, les laisser refroidir dans le four sans ouvrir la porte, elles ne tombent pas..
C’est la différence de température qui les fait tomber.