• S

    sofi29170 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette doublée (avec 600g de farine blanche et 400g de farine complète) pour s’adapter à la grande capacité de mon moule à pain de mie. Ravie du résultat, je recommande cette recette.😊👍

    Pain de mie Thermomix par sofi29170
    WowJ'aimeLove17
    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Mais il est superbe 🤩

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Effectivement il est magnifique

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bien tentant 🤩 quel moule ?

      • S
        sofi29170 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Celui-ci acheté sur Amazon marque monfish dimension 34×13.5×12

        Photo de sofi29170
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci 🙏 je vais aller regarder

    • Illustration du profil de blabla16
      blabla16 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Salut superbe réalisation dis-donc !!! Mais dit moi faut il obligatoirement avoir un moule spécial pain de mie ou puis je le faire simplement ds un moule à cake ?? Merci pour ta réponse !!

      • S
        sofi29170 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci😁 bien sûr vous pouvez le faire dans un moule à cake avec une plaque dessus avec un poids pour ne pas qu’il gonle trop.

    • C
      cocofooting a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Superbe je vais aller voir recette

    • Illustration du profil de blabla16
      blabla16 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de annemarie
      annemarie a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci pour votre partage
      Je suis toujours preneuse quand on peut doubler les quantités que quelqu’un a déjà testé
      Je vais d’ailleurs acheter le moule s’il est adapté pour les quantités, il y a de gros mangeur et des gros gourmands chez nous

      Pourriez-vous me dire si vous avez adapter le temps de pousse ?
      Et surtout le temps de cuisson ?

      Merci par avance
      et félicitations pour le travail et gratitude pour les commentaires !

      • S
        sofi29170 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Il me semble avoir augmenté à 40 mn le temps de cuisson mais pas le temps de pousse. Par contre si vous n’êtes pas pressé vous pouvez toujours faire lever une pâte plus longtemps. Il m’arrive même d’en faire monter certaine au frigo toute une nuit😊

    • Illustration du profil de annemarie
      annemarie a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse ! Ils arrivent aussi à mon mari de laisser pousser les brioches pour réfrigérateur
      Merci beaucoup

    • Fandada a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est exactement le même moule que j’ai. Tu me conseils de doubler ?

      • S
        sofi29170 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonsoir, je n’ai pas tenter de faire la dose unique. Je ne sais pas si il gonfle beaucoup 🤔. Doubler la dose me paraissait plus adapté par rapport à la taille du moule.

    • Fandada a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci mais je pensais que le moule était la taille standard. Je vais essayer sans doubler je te dirais 😉

      • S
        sofi29170 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci

    • titine03 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bjr , vous avez doublé tous les ingrédients ?merci j’ai le même moule que vous

      • S
        sofi29170 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir oui j’ai doublé les doses de la recette

  • Fanny_11 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 9 mois

    Trop fier de moi 🤗🤗🥳🥳

    Pain de mie Thermomix par Fanny_11
    J'aimeLoveMiam17
    • bibi675 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Voici le mien. Fait ce jour dans un moule en pyrex avec couvercle.

      20200402_195243
      • Fanny_11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bravo !!

      • bibi675 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci. Il a servi pour faire des croques monsieur et du coup il n y en a déjà plus. Recette validée.

      • Fanny_11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        😂

    • M
      MissMag2903 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, i’ a l’aire très bon votre pain de mie et surtout il a l’aire très grand. Puis je vous demander avec qu’elle moule vous avez obtenu ce résultat ?
      Merci bonne soirée

    • Fanny_11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’ai acheté un moule spécial pain de mie avec couvercle coulissant sur Amazon. Il fait 40 cms de long donc je double les quantités !

      • tutty a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir ! Et en hauteur et largeur svp ? 😆

    • Fanny_11 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Il mesure 40 X 10 X 10. 🤗🤗

      • tutty a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Mille mercis ! J’ai reçu le mien justement aujourd’hui de 40x12x12 et je me demandais si je devais doubler les quantités !
        Il était bon j’imagine ? 🙂
        Vous avez doubler les quantités directement en 1 fois ou vous avez fait 2 fois la préparation ?

    • Fanny_11 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      J’ai doublé directement les quantités !! Bonne dégustation !!

    • titine03 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bjr cb de temps avez-vous mis pour la cuisson et le temps de pousse svp

      • Fanny_11 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bjr. J’ai suivi la recette

      • titine03 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        OK merci beaucoup demain je vais en faire

  • Illustration du profil de Mecken

    Mecken a noté 5/5 la recette Sorbet mirabelle, il y a 4 ans et 3 mois

    Tip top mais sans alcool sans jaune d œuf que du naturel et de vrai Mirabelle de Moselle 😷😂

    Sorbet mirabelle Thermomix par Mecken
    Sorbet mirabelle Thermomix par Mecken
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    • Illustration du profil de kikinette57
      kikinette57 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vive la Moselle un coucou de maiziere les Metz

    • Illustration du profil de Mecken
      Mecken a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour de Terville Thionville

    • framboise62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      ⛔Seulement le blanc d’oeuf !

      • Illustration du profil de Mecken
        Mecken a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui seulement du blanc œuf

    • J
      joudiith57 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Il suffit de mixer des mirabelles congelées, pourquoi toujours rajouter du sucre !! Un coucou de Thionville

    • titine03 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Les mirabelles sont très sucrees cette année pas besoin de rajouter de sucre, un petit coucou de Rombas

    • G
      giloute a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C un blanc d oeuf

    • M
      muclau a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Un coucou du Lux ! Demain je vais en Moselle chercher un caisse de mirabelles !