titia49680
Actif il y a 3 jours et 17 heures
titia49680 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 mois et 2 semaines
Très bonne recette !
Pas aussi belle que certaines mais bon j’ai quand même réussi 🤣
Je n’ai rien changé à la recette sauf la meringue ( commerce ) car j’ai acheté un chalumeau exprès et le matin de Noël , j’avais donc le chalumeau mais… pas de gaz 🙈🤦♀️😅
-
titia49680 a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 4 mois
Parfaite recette suivie à la lettre !
Nappés au pinceau mais il faut aller vite car le chocolat durcit vite 🤭
Moi qui suis pas douée en pâtisserie, je suis fière de moi et du résultat 😇✨️🎅🎄😋❄️
Merci pour cette recette
-
titia49680 a noté 3/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 11 mois et 1 semaine
Ma pâte était liquide… pourtant souvie la recette à la lettre .
J’ai du rajouter beaucoup beaucoup de farine !
Une fois cuit, cela reste bon mais consistant 😅 -
titia49680 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 11 mois et 1 semaine
Très bonne recette.
Pas de sucre, 30g de beurre, 110 g de sauce soja et un reste de julienne de légumes surgelés dont je ne savais que faire 👌😋
Je me suis régalée !
Merci pour la recette -
titia49680 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 1 an et 2 mois
300g de skyr
100ml de crème liquide allégée
100 ml de lait
Pommes de terre coupées très finement.
98° et rajouté 5 min au vu des commentaires.
C’est parfait 👌
Et en temps que bonne gourmande, j’ai mis de la mozza dessus pour gratiner et de l’ail en poudre 🫣
Mes gourmands vont se régaler 😋
Avec une bonne ratatouille que nous adorons. -
titia49680 a noté 5/5 la recette Crème dessert au Ferrero Rocher, il y a 1 an et 2 mois
Le dessert de ce soir est prêt 🤪😋
Il restait des Ferrero de Noël. -
titia49680 a noté 5/5 la recette Pancakes à la patate douce, il y a 1 an et 3 mois
Pour remplacer le pain !
Parfait après les fêtes !
Merci.
Cuisson au four et juste 10g de beurre.
-
Bonjour, ils ont l’air très appétissant 😍
Comment avez vous procéder pour une cuisson au four ? Merci ☺️-
Bonjour, je les ai mis dans le moule grand rond de guy demarle.
J’ai mis chaleur statique 180 /200 et j’avoue que la durée je ne sais pas …. j’ai surveillé ne sachant pas trop ce que ca allait donner -
Merci beaucoup pour votre réponse ☺️
- K
katicolt a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 1 an et 3 mois
Faite avec les ingrédients disponibles, impossible de trouver des fruits confits chez moi. Remplacés par des raisins secs.
Elle sent super bon! Va-t’on résister longtemps??-
Bonjour, la mienne n’est pas aussi réussi ! Bravo
- K
Il ne faut pas se fier à l’aspect 😉
- K
Vous aviez fait gonfler vos raisins secs ? Et pour la quantité ?
- K
Bonjour, non je n’ai pas fait gonfler les raisins (100g) mais ils étaient vendus comme « moelleux ». Je pense effectivement que s’ils avaient été très secs je les aurais fait un peu macérer avant utilisation.
-
titia49680 a noté 5/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 1 an et 3 mois
Prêt pour ce soir😋🍴
Je l’avais déjà faite pour un anniversaire en grand format à partager.
Pour ce soir ce sera en individuel 😍 -
titia49680 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 1 an et 5 mois
🫠😋👌🤤
Rien à redire !
Suivie à la lettre. -
titia49680 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 1 an et 5 mois
Une merveille ! Avec des pépites de chocolat 😋
-
titia49680 a noté 1/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 5 mois
2 fois que je fais cette recette
2 fois le même désastre, la pâte est liquide et ne monte .. je ne sais pas de quoi cela peut venir .
J’ai utilisé de la farine à brioche marque u et de la levure boulangère alsa
-
Bonjour @titia49680
Avez-vous mis assez de levure ? Car pour chaques fabricants, le poids des sachets sont différents 🤷♂️ . Faut lire les instructions du fabricant pour le poids de farine-
Bonjour, effectivement je n’ai pas du tout penser à ça n’étant vraiment pas douée en pâtisserie🤦♀️
J’ai mis des sachets de 5g, peut-etre pas sufissant🫣
Je vais persister la 3 ème sera la bonne en mettant 2 sachets 💪🤞
Merci ! -
Faut pas lâcher 💪🏽
-
Merci pour le conseil ! Je vous redirais pour la prochaine 🤣
-
Avec plaisir 🤩
Et surtout : pousses à l’abri des courants d’air 😉
-
Meme résultat pour mes deux essais 😢 malgré le respect de la recette et des quantités
- F
fannysydney a noté 1/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 5 mois
Tellement déçue, pâte suivie à la lettre et ultra collante, n’a pas monté, 2 fois que je la réalise et catastrophique ! La buchty est tellement mieux…
-
Même problème
-
J’ai eu le même problème au départ, le monsieur cuisine est moins puissant sur le pétrin je pense. Je transvase la pâte dans mon robot pétrin et hop un bon 15 min puis je laisse lever. Et depuis ça semble fonctionner !
-
Même problème et je n’ai pas de robot pâtissier
-
titia49680 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 5 mois
Respectée à la lettre 🤪
Cette odeur 🤩-
Bonjour 😊 vous l’avez fait dans quel type de moule ? Merci ☺️
Petit conseil :
Laissez toujours votre chocolat fondu au bain marie le temps du nappage
Merci ! Effectivement la prochaine sera la bonne !