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    titia45agde a noté 4/5 la recette Pâte de praliné, il y a 1 an et 8 mois

    Fait avec le mcc, j’ai dû triplé l’huile de noisette et au moins 30mn de mixage a 7 pour obtenir une pâte…

    Pâte de praliné Thermomix par titia45agde
  • Pauline_44 a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 6 ans et 2 mois

    Catastrophe pour assembler les deux pâtes… toute la crème ressort sur le dessus… 😱😢 des astuces pour réussir ?

    Gâteau basque Thermomix par Pauline_44
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      titia45agde a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Même problème…des astuces ou conseils ?

    • Illustration du profil de Denixa
      Denixa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Il faut souder vos pâtes.
      Dessous que la pâte monte à moitié du moule. Mettre la crème ou la confiture et amener le disque couvercle de pâte dessus.
      Vous coupez la pâte en trop et avec de la farine en bout de doigts, tapoter en bordure. Les 2 pâtes vont se souder 😉
      Après, 3 coups de fourchette pour l’évaporation sur le dessus du gâteau, un joli # et bien dorer à l’œuf battu et mettre à cuire.

  • T

    titia45agde a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 5 ans et 2 mois

    Excellente

  • T

    titia45agde a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 5 ans et 2 mois

    Délicieux

  • T

    titia45agde a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 5 ans et 2 mois

    Très bon

  • T

    titia45agde a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 5 ans et 2 mois

    Excellent et facile a faire

  • T

    titia45agde s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois