Titia15
Actif il y a 5 mois et 3 semaines
sophiefon a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 3 mois
Très bonne, réalisée avec Mr cuisine si ça peut vous aider .25 min/100 Degré/ vitesse 1. J’ai utilisé du basilic et thym en poudre. Je vais en faire d’autres 😋.
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Titia15 a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 6 ans et 11 mois
Bonjour, je viens de tester cette recette et j’ai une brioche au gout fade et de levure prononcée….je ne comprend pas mon erreur .J’ai laissé levé une nuit et j’ai bien mis de la levure fraiche… merci
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Pour le gout fade c’est probablement un manque de sel. Pour la levure essayer de changer de marque, ou ajoutez quelques gouttes de citron pour masquer ce gout
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Titia15 s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois
Super ! Merci
Merci 😉
Merci vous les avez stérilisé ??
Bonjour, avez-vous utilisé le mode vapeur ou le mode saisir?! Merci de votre réponse !
Bonne question j’ai juste mis vitesse température et temps et rien d’autre.
Est ce que vous avez mixer à la fin ou en cuisant ça va ce mettre en morceau tout seul ?
Bonjour non pas du tout en fait je ne l’ai retourne plus.J’attend que ça refroidisse et je l’ai mets au congélateur.
Bonjour combien de temps vous les
Conservez dans les
Pots à confiture?
Bonjour plusieurs mois dans le congélateur et pas de soucis.
Bonjour est ce que vous épluché vos tomates avant ou pas svp? Merci 😉
Bonjour a non je n’epluche pas les tomates, j’ai essayé de mettre 5 minute de plus de cuisson et la sauce est meilleur 😉.
Ça facilite la vie merci
vous avez fait à 100° parce qu’à 125° trop cuit ?
Bonjour serait t’il possible de savoir combien vous avez mis en basilic et thym en poudre merci
Bonjour non erreur de frappe je met bien 120 Degrés et pour le thym et basilic je met tout au pif😉.
Du coup en retournant les pots pas besoin de stériliser ?
Le mien ne monte pas à 120 ?