• titi-coquelicot a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 mois

    Recette très facile, visuel très sympa, à refaire.
    J’ai remplacé la crème fraîche par la même quantité de fromage blanc à 0%.
    Ayant un MCC, j’ai multiplié par 3 le temps de pétrissage et c bcp mieux que mon premier essai de brioche lol. J’ai également laissé reposer non pas 2h ms 8h.

    Brioche Buchty Thermomix par titi-coquelicot
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  • titi-coquelicot a noté 5/5 la recette Namandier au chocolat, il y a 2 mois

  • titi-coquelicot a noté 4/5 la recette Couronne des rois, il y a 3 mois

    Pas du tt la consistance d’une brioche dommage c bon ms plutôt comme un gâteau et du coup assez sec incompréhensible 😭

    Couronne des rois Thermomix par titi-coquelicot
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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 mois

      Bonjour
      Essayer d augmenter le temps de petrissage avec votre robot pour bien mélanger les ingrédients ,utiliser aussi de la levure fraîche,laisser reposer dans un endroit sans courent d air,four à micro onde porte fermée où four 🙂

      • titi-coquelicot a répondu il y a 3 mois

        J’ai utilisé de la levure fraîche ! Et pourtant j’ai doublé les temps de pousse dans le four fermé. Vraiment je ne comprends pas

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 mois

      Augmenter le temps de pétrissage avec votre robot 🙂

  • titi-coquelicot a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 12 mois

    Une tuerie !!

  • titi-coquelicot a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 2 ans et 12 mois

    Fais pour un anniversaire et ça été une réussite totale 😋 Merci pour cette recette

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  • titi-coquelicot a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 3 ans et 6 mois

    Le goût de mon enfance 😋