• Titecocci57 a noté 5/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 4 mois et 1 semaine

    Très bonne recette. J’ai tout suivi excepté le vin que j’ai remplacé par du bouillon et j’ai un peu réduit la cuisson au four.
    L’ensemble est savoureux et pas sec (c’était un peu ma crainte) et bonus ça se rechauffe très bien !

  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 10 mois et 3 semaines

    J’ai oublié de prendre la photo mais comme son copain aux épinards le roulé présente très bien ! La tomate donne plus de couleur que de goût mais l’ensemble est très bon 😊

  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai fait cette recette 1000 fois et je viens de voir que je ne l’ai jamais notée ! Je fait pas forcement la recette en entier mais le taboulé de choux fleur est devenu un classique ici. Merci pour l’idée 🙂

    Taboulé de chou-fleur Thermomix par Titecocci57
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    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Hummmm… c’est très appétissant 🤩🌼

      • Titecocci57 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 🙂

  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bonne recette, on sent bien l’amande dans le biscuit. J’ai réduit le sucre vu que j’ai rempli mes petits creux avec du Nocciolata

    Tigrés au chocolat Thermomix par Titecocci57
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  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées, il y a 2 ans et 1 mois

    J’ai préparé cette tarte pour mes collègues et elle a disparu en quelques secondes ! Une tuerie m’a t’on dit ! Gros succès !

    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par Titecocci57
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Popopo vu comme ça je ne suis pas étonnée elle a l’air tellement….. j’en perd mes mots

      • Titecocci57 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Elle était à la hauteur de son visuel 😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Popopo 🤭

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Oh ce caramel coulant!🤤😋
      Sont gâtées les collègues !

  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette suivis presque à la lettre et c’était très bon ! J’ai utilisé une courgette jaune du jardin que j’ai mis avec la peau et j’ai juste pas mis le beurre.
    On a ajouté du poivre, et quelques graines au moment de servir.
    Par contre on a tout mangé a deux 🤭

  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 7 mois

    Déjà fait de nombreuses fois et toujours un succès !
    Idéalement j’utilise du sucre de canne complet (rapadura) pour un gout plus marqué

    Cookies américains Thermomix par Titecocci57
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  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Pesto d’épinards, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bon ! Étant allergique aux noix, j’ai mis moitié pignon de pin moitié graine de courge et ça fonctionne très bien !
    Pour le reste j’ai suivi la recette

    Pesto d’épinards Thermomix par Titecocci57
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  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans et 11 mois

    Simple rapide et bon ! J’ai baissé le sucre à 140g et l’huile à 50g et c’était parfait !
    La base de nos gouter déclinable à l’infini 🙂

    Gâteau au yaourt Thermomix par Titecocci57
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  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 3 ans

    Notre Velouté préféré ! Par contre la quantité nous suffit juste pour deux 😋

    Velouté de champignons Thermomix par Titecocci57
    J'aimeLove3
  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 3 ans

    Je me suis très largement inspirée de cette recette mais avec ce que j’avais dans le frigo ^^
    J’ai donc mis du potiron, du pecorino et du basilic. J’ai aussi ajouté du bacon grillé et un bon tour de moulin de poivre au moment de servir.
    Pour le déroulement et le reste des ingrédients j’ai suivis la recette

    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par Titecocci57
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  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Mango curd, il y a 3 ans et 1 mois

    Fait avec des fruits de la passion (5 petits) et c’était vraiment top aussi ! J’ai juste filtré après mixage pour ne pas avoir les petits grains en bouche

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  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 5 mois

    Recette suivie à la lettre en réduisant légèrement le sucre et en préférant une coque chocolat à la place du glaçage.
    Très bon, bien moelleux, très proche de l’original ! Un succès !

    Kinder Délice XXL Thermomix par Titecocci57
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    • Illustration du profil de lyonnaise6915
      lyonnaise6915 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour j’ai le meme moule comment avez vous fait la coque svp merci

      • Titecocci57 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        J’ai fait fondre 200g de chocolat au micro ondes, je l’ai répartis dans le moule au pinceau et j’ai fait prendre au congélateur. Ensuite j’ai ajouté ma génoise imbibée, la crème puis l’autre morceau de génoise et j’ai laissé le tout au frigo jusqu’au moment de servir

    • SueEllen a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bravo, le résultat est somptueux 🙌🏻
      Où trouver ce superbe moule svp ?

      • Titecocci57 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci 😊 c’est le moule tablette Guy demarle

      • SueEllen a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour l’info Titecocci57
        Belle journée 🌻

  • Titecocci57 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 3 ans et 5 mois

    J’ai mixé cette recette et celle sur espace recette et l’ensemble était parfait !
    J’ai suivi la recette de la génoise ici, j’ai pris une crème diplomate là-bas (plus à mon goût) j’ai fait un sirop avec mes queues de fraises et j’ai préféré faire un miroir fraise avec la recette du bavarois fraise.
    Bref un mix maison mais tellement bon ! Gros succès !

    Fraisier Thermomix par Titecocci57
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  • nathalie_stephane_1 a commenté la recette Carottes Vichy au Thermomix, il y a 3 ans et 6 mois

    De la bouillie pourtant j ai suivi a la lettre et j ai mis le fouet qui par ailleurs m a paru bizard 😫😫

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour,
      J’utilise également le fouet, mais je conseille de surveiller la cuisson a partir de 20 minutes, pour éviter la bouillie. On peut écourter si besoin.

    • nathalie_stephane_1 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ok merci bcp

    • Titecocci57 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      20 minutes mont suffit ici aussi