• S

    samia93400 a posé une question sur la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 2 mois et 4 semaines

    Bonjour. Pourquoi ça déborde sur le haut du couvercle ? limite ça va couler à l’extérieur.
    Que faire ?

    Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque Thermomix par samia93400
    • Illustration du profil de Haddou 44
      Haddou 44 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir

      Il faut remplacer le gobelet doseur par le varoma ou le panier

      • S
        samia93400 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        J’ai mis le panier cuisson au départ et ça remontait quand même

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir, vous avez mis trop d’eau surment.
      Mais il ne faut pas laisser le gobelet doseur !!

      • S
        samia93400 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        J’ai mis la quantite d’eau demandée dans la recette.
        Je sais qu’il ne faut pas laisser le gobelet doseur avec fonction varoma, j’ai mis le panier cuisson et je voyais que ça montait, limite débordé, du coup j’ai juste posé comme ça sur le bol (par contre vous dans la recette vous mettez qu’il faut mettre le gobelet doseur).

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Moi je le laisse car ma soupe n’est pas liquide, mais si il y a comme des débordements mettre le panier cuisson

    • Illustration du profil de Haddou 44
      Haddou 44 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Quand ça me fait ça je met le varoma dessus sans le couvercle

  • R

    rabibo a posé une question sur la recette Khobz – Pain à la marocaine, il y a 3 mois

    Bonjour
    Recette géniale mais j’aimerais savoir si on peut utiliser une autre farine genre farine intégral. Bonne journée

    J'aime1
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour,

      J’ai déjà essayé avec une autre farine, le résultat ne sera pas le même…

    • R
      rabibo a répondu il y a 3 mois

      Très bien merci pour votre réponse

  • D

    deco42 a noté 5/5 la recette Khobz – Pain à la marocaine, il y a 3 mois et 3 semaines

    Merci Tissem cela fait très longtemps que cherche une recette telle que celle-ci. Elle est top, on se régale.

    J'aime2
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, ravie 🥯🫓

  • Illustration du profil de tissem_4

    tissem_4 a commenté la recette Khobz – Pain à la marocaine au Thermomix, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonsoir ,

    Je partage avec vous le tableau de conversion levure sèche à levure fraîche.

    Khobz – Pain à la marocaine Thermomix par tissem_4
    J'aimeMerciLove62
    • B
      Bea601 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci

    • N
      nesscook a répondu il y a 3 mois

      Merciiii

    • T
      tatasissi a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci

    • S
      sarhazck782 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merciiii

  • S

    sahraouiiiia a commenté la recette Khobz – Pain à la marocaine au Thermomix, il y a 4 mois et 4 semaines

    Bonjour , combien de gramme pour la levure sec ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Voilà !

      Photo de Marie 🌹🌹
      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        ⚠️Attention, je n’ai mis que 1 sachet de 5,5gr de levure de boulanger pour les autres quantités divisés par 2

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonsoir,

      25g de levure fraîche = 10g de levure sèche

      • S
        sahraouiiiia a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci bcp

  • Illustration du profil de tissem_4

    tissem_4 a commenté la recette Khobz – Pain à la marocaine au Thermomix, il y a 5 mois et 1 semaine

    Petit pain maison accompagné de mon petit tajine . Un voyage au Maroc

    Khobz – Pain à la marocaine Thermomix par tissem_4
    J'aimeLoveWow19
    • J
      joh38 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour, est-ce que ce sont les pains qu’on utilise pour les kebab ?

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonsoir,
      Vous pouvez utiliser ce pain pour sandwich kebab si vous le souhaitez.

    • Illustration du profil de chai30
      chai30 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Miaam ce me rappelle les vacances en algerie, pain avec marga , tajine, hrira, chorba , tajine , pain au beurre ect..😍 hâte d’essayer moi qui on a Jamais fait merci

  • Illustration du profil de tissem_4

    tissem_4 a noté 5/5 la recette Khobz – Pain à la marocaine, il y a 5 mois et 2 semaines

    Petit pain de ce matin, d’un moelleux

    Khobz – Pain à la marocaine Thermomix par tissem_4
    MerciJ'aimeLoveMiam27
    • S
      sisiham a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour si pas de lait en poudre comment faire ? Merci .

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Le lait en poudre c’est l’ingrédient qui rendra votre pain moelleux

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Je confirme 👌🏼

    • Illustration du profil de madimimi
      madimimi a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      …donc indispensable?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Oui

  • A

    annick38550 a commenté la recette Khobz – Pain à la marocaine au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour il faut utiliser de la farine t 45 ou autre merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, T55 mais si vous n’avez pas ce n’est pas grave

  • raouia_1 a noté 5/5 la recette Khobz – Pain à la marocaine, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour vous pouvez me donner la r7 de mlewi (msemen) marocain s’il vous plaît

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Sur le site :

      Vous cherchez une recette : barre de recherche en page d’accueil

    • raouia_1 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, Voici ma recette de msemen,

      Photo de tissem_4
      Photo de tissem_4
  • Illustration du profil de tissem_4

    tissem_4 a publié la recette Khobz – Pain à la marocaine, il y a 5 mois et 3 semaines

    Rien de mieux qu’un bon petit pain maison et chaud. Le khobz s’accommode de tous les plats traditionnels: tajines, plats en sauce … Et pour les plus érudits le pain se déguste le matin au petit déjeuner imbibé d’huile d’olive et d’huile d’argan …
    WowJ'aime5
  • E

    elodie0796 a posé une question sur la recette Khobz – Pain à la marocaine, il y a 9 mois et 1 semaine

    Bonjour, j’aimerais fair cette recette et j’aimerais savoir si je peux remplacer le lait en poudre par du lait liquide? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour, il est préférable d’utiliser du lait en poudre pour le côté moelleux du pain important le lait en poudre

    • dolores_32 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, peut-on faire cette recette avec de la farine sans gluten ?
      Merci

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour Ouii biensur

  • Illustration du profil de carja

    carja a posé une question sur la recette Cocktail Rose Paradis, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Avez vous essayé avec du jus d’orange en bouteille ? Cela donne t il une différence de résultat? Ma question est peut être bête 🤔😅
    Merci d’avance du retour 😉

    J'aime1
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Vous pouvez utiliser du jus d’orange en bouteille aucune différence 😌

    • Illustration du profil de carja
      carja a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Super 👍🏼 merci de votre retour rapide ☺️

  • S

    sassouh17 a posé une question sur la recette Cocktail Joséphine Baker, il y a 1 an

    Bonjour est ton obliger de mettre des tranches de mangue surgelée ?
    Est ce que en normal sa fait l’affaire aussi ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 12 mois

      Bonjour, non ce n’est pas obligé, vous pouvez mettre de la mangue fraîche c’est même meilleur

  • Illustration du profil de marine1954

    marine1954 a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 1 an et 2 mois

    Merci tissem_4 pour cette recette de bonne soupe…. votre partage m’a donné envie de faire cette recette rapidement…. J’ai commencé à mettre tous les ingrédients et à la fin…. zut zut zut…. plus de paprika…..
    Alors tant pis faite sans paprika…. Nous nous sommes régalés quand-même….Bien sûr je la referai avec du paprika la prochaine fois…. Mais même sans c’était très bon…. à suivre…..

    J'aime5
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je suis ravie 🤩

  • Illustration du profil de tissem_4

    tissem_4 a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 3 ans et 5 mois

    MerciJ'aimeMiam14
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Plus que très tentante cette petite recette avec ces froidures !!! ❄️❄️❄️❄️
      Merci tissem pour ce partage… Je sens qu’on va se régaler !!! 😉🙏🙏🙏🤤🤤🤤

    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Coucou @tartinepouki j’espère que vous vous êtes réchauffés 🤗

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pas encore trop froid en Charente Maritime, il y a pire… 🤔
        Mais un bon plat bien réconfortant ne peut faire de mal quand même !!! 😉👍😋😋😋😋
        Pas encore Testée, cette petite soupe aux lentilles… mais mise au carnet !!! 😉😀

  • Illustration du profil de tissem_4

    tissem_4 a publié la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 1 an et 2 mois

    Plongez dans l’histoire et les origines de la Mercimek Çorbasi, une soupe de lentilles qui trouve ses racines au cœur de la riche tradition culinaire turque. Datant de plusieurs siècles, cette recette incarne non seulement la créativité des cuisiniers turcs, mais aussi l’héritage culturel transmis de génération en génération.

    La Mercimek Çorbası a émergé comme un plat emblématique au sein des foyers turcs, tantôt réconfortante tantôt festive. Les lentilles, ingrédient principal de cette soupe, offrent une texture veloutée et une richesse nutritionnelle qui ont valu à ce mets une place de choix sur les tables turques depuis des générations.

    Ainsi, préparer cette soupe revient à voyager à travers l’histoire, à explorer les saveurs intemporelles qui ont …

    J'aimeMiamMerciLove9