Merci pour vos commentaires élogieux… Il était beau effectivement mais le goût n’était pas la ! J. Ai fait des génoises comme dans la recette. Ce qui rend le tout sec et en plus elles n’avaient vraiment pas de goût… Bref très déçue. Parcontre, les recettes des crèmes sont à garder ! J’ai refait avec un gâteau au chocolat classique, bien meilleur !

J’ai tenté le chiffon cake… super. Hyper moelleux et belle hauteur. Je pense m’en servir dans de nombreuses recettes.