• Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 1 semaine

    Très bon j’ai réduit les quantités, 4 œufs 150 g de beurre et 135 g de sucre. Très bon !

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  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil, il y a 2 semaines et 4 jours

    J’ai suivi les commentaires et j’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olive.
    Pour la béchamel: je n’ai pas mis l’œuf et je l’ai juste faite avec l’eau de cuisson des fenouils, 1 bouillon, de la farine et le parmesan. C’etait très bon !

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  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 1 an et 3 mois

    Très bon ! Apprécié par tout le monde ! J’ai suivi à la lettre la recette mais j’ai juste ajouté 2 cuillères à café de fumé de poisson.
    Je l’ai fait en mini 4 cm environ. J’en ai fait 40. Préparé la veille 👌

    Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par tiph55
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    • Illustration du profil de fonf
      fonf a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonsoir ! Vous les avez même farcis la veille ? Ce n’était pas trop ramolli le lendemain ?

    • Illustration du profil de tiph55
      tiph55 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Oui j’avais tout fait la veille. Ce n’est pas comme les frais c’est sur mais ce n’était pas hyper ramolli non plus.

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 5 mois

    Je n’ai rien changé. Tres bon !

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 3/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 5 mois et 1 semaine

    Recette suivie à la lettre et je ne m’attendais pas à avoir un gateau aussi sec. Un peu dommage. Il était presque meilleur le lendemain

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 4/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 5 mois et 1 semaine

    Suivie à lettre. Très bon

  • Illustration du profil de malta

    malta a noté 5/5 la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 8 mois et 2 semaines

    Excellent! Merci pour le partage, j’ai des kilos de mirabelles au congel et j’essaie de diversifier les usages. Cette version est validée 😃

    Gâteau Lorrain aux mirabelles Thermomix par malta
    MiamJ'aime6
    • Illustration du profil de tiph55
      tiph55 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Est ce vous avez décongelé vos mirabelles avant ?

    • Illustration du profil de malta
      malta a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Oui!

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Fondue de fenouil au chorizo, il y a 1 an

    • Illustration du profil de tiph55
      tiph55 a répondu il y a 1 an

      J’ai remplacé le beurre par de l’huile d’olive et ajouté 2 cuillères à soupe de skyr. Fait sans chorizo. Très bon!!

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 1 an

    Recette suivie à la lettre en doublant toutes les quantités pour le faire dans un moule à charnière. Très bon !! 👌

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    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

      Super idée, votre moule fait quelle taille?

      • Illustration du profil de tiph55
        tiph55 a répondu il y a 1 an

        Il fait 25 cm de diamètre

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

      Merci, elle me tente bien cette recette 😊

      • Illustration du profil de tiph55
        tiph55 a répondu il y a 1 an

        Le citron m’a fait peur car j’aime le sucre 🙈 mais finalement c’est très bon car tout est très bien dosé.

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 an

      Chouette, moi c’est le cheese cake qui me fait peur, je ne suis pas fan mais il y a des adeptes à la maison 😊

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai ajouté de la poudre d’amande

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne, faites sans crème.

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Quiche aux choux de Bruxelles et lardons, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai remplacé la crème par du skyr. Excellent !

  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 3 mois

    Excellente ! Une 1ère pour moi. Il y a encore des efforts à faire sur la présentation 😅
    Pâté feuilleté du commerce.
    Pour la frangipane j’ai suivie la recette.
    J’ai bien laissé refroidir la crème avant de monter la galette. Elle n’était donc pas liquide.
    Pour le glaçage un peu d’eau et de sirop de sucre de canne.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par tiph55
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  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon ! Je n’ai pas salé et mis 1 cube de bouillon de volaille. J’ai remplacé le fromage par un peu de crème.

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  • Illustration du profil de tiph55

    tiph55 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon ! J’essaierai de mélanger l’intégralité concentré sucré et non sucré la prochaine fois car je le trouve trop sucré par rapport à l’original !