tiny17
Actif il y a 3 mois et 3 semaines
tiny17 a noté 3/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 6 mois
la texture nickel .
la prochaine fois je mettrais moins de sel et moins de levure car le goût de la levure est trop présente à la place je mettrais du bicarbonate alimentaire
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tiny17 a noté 4/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 7 mois
très bon mais j avais que du sucre roux et vanillé . la prochaine fois j en mettrais un peu moins. mis une timbale au congélateur pour voir ce que ça donne
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tiny17 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 8 mois
a déguster ce soir c est une première
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tiny17 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Combien de levure avez-vous mis et surtout fraîche ou déshydratée ?
j ai mis comme indiqué 1 sachet de levure déshydratée
🙂 question de goût sûrement. J’ai une amie qui est sensible au goût de levure dans les préparions. Cuisson au four ?
j ai mis au varoma et mis 5 minutes au four en grill
Jolie couleur
Attention le bicarbonate remplace la levure chimique mais pas la levure de boulanger. Bonne journée
Pourquoi parler de bicarbonate ne me semble pas que dans nos precedent échanges il soit évoqué ?
Dans la publication la dame dit vouloir changer la levure avec du bicarbonate car le goût est trop présent. Lisez bien . Bonne journée