• tigrette78 a noté 1/5 la recette Doffins, il y a 5 mois

    Fait cette recette ce matin et demoulé xet aprem midi bah comment dire une catastrophe impossible a demouler je souhaitais faire en forme de donut bah ca a fait des muffins bref ca encore !! Mais le ddmoulage mon dieu j en rale encore
    Je ne sais pas si c est mon moule mais alors !!!! Je ne referais pas

    Doffins Thermomix par tigrette78
    Doffins Thermomix par tigrette78
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  • tigrette78 a noté 3/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonne j avais mis 20 min connaissant mon four et elle ete limite au milieu je l ai remise 10 , je trouve que la pate est tres collante a la sortie du robot j avais mis les pepites apres en melangeant sans robot mais elles ont fondues ca fait une brioche mi choco mi pepites .par contre j ai zapper de la dorer quelle bête !!! Je la retenterais

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par tigrette78
    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par tigrette78
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  • Illustration du profil de courantdair

    courantdair a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 10 mois

    Impossible de résister ! Elle sort du four ! Elle est extra ! Marie merci pour la recette ! C’est ma favorite 🤗

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par courantdair
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Merci !
      Chocolat et sucre perlé, , elle doit être EXTRA !

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      J’en veux 😀😀

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Elle est EXTRA ! Merci pour le partage 🤗

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Je vous en garde un bout les copines ! 😘

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merciiîiiiiii

    • M
      maglab38 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Comment faites-vous pour obtenir une mie aérée.
      Moi la mie est toujours compacte je ne comprends pas.
      Je n’ai pas de four à chaleur tournante et il est un peu vieux, est-ce que cela peut avoir une incidence ?
      Merci de vos réponses.

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Moi non plus je n’ai pas la chaleur tournante. Je pense que ça vient du temps où on laisse reposer la pâte pour qu’elle gonfle de volume. Pour cette recette j’ai vraiment suivi à la lettre.

      • M
        maglab38 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci beaucoup de votre réponse.
        Je pense que je ne dégaze pas assez.

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Une belle brioche qui donne vraiment envie ☺

    • tigrette78 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Entrain de la faire elle est entrain dd pousser est ce normal qu elle soit assez liquide et elastique ?

  • tigrette78 a commenté la recette Gâteau zébré au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Fait cet aprem midi bon mais trop cuit meme si j ai mis 5 min de moins
    A retenter mettre 25/30 min

    Gâteau zébré Thermomix par tigrette78
    Gâteau zébré Thermomix par tigrette78
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  • tigrette78 a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 9 mois

    Super bon entrain de le deguster miam

    Fondant Baulois Thermomix par tigrette78
    Fondant Baulois Thermomix par tigrette78
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 9 mois

      Hummmm… Houlàlà !!! 🤪🤪🤪🤪🤪
      Il est magnifique, tigrette… 👍👍👏👏👏😋😋😋😋😋😋
      Je 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
      Le fondant Baulois, j’irais même jusque dans la gamelle du chien !!! 😲😲🤭🤫🤫🤫🥰🥰🥰

    • tigrette78 a répondu il y a 9 mois

      J avais jamais goutermzis alors ce goût !!! Je mangerais un peu tiede (car dans la recette il est note de mettre au frais )

  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 2 ans et 7 mois

    Alerte à la Cookosphère, pour celles et ceux qui ne l’ont pas tenté, allez-y les yeux 👀 fermés, c’est une dinguerie ce fondant.
    Servi avec une petite crème anglaise, le top.
    Cuisson 35 mn chaleur tournante à 125.
    Merci Pierrette 🙏🙏🙏🙏

    Fondant Baulois Thermomix par Sylvie
    MiamLoveJ'aimeWowMerci31
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ah !!!! Déjà testé et c’est une TUERIE ❤️❤️❤️❤️tu as entièrement raison. Et il fait très envie désolée 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je vais transférer ta réponse à @Lapinou 🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah Lapinou va te mettre la fessée désolée mais c’est vrai 🤣🤣🤣

        Photo de Coconini3869
      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        J’adore ton lapinou 🐰🤣😂🤣😂!! Exactement la même tête 🐇 que ceux j’ai dans mon jardin 🤣😂, la tenue SM en moins!!! 🤣😂ouf🥴🥴!! 🤣😂

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Tu me fais trop rire Véro, je ne te comprends pas, tu ne leur mets pas de tenue SM 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Il va falloir que j’investisse🤔 ,juste pour voir 🤣😂, la tête de mes voisins en regardant😳😳😳😳 les lapinous 🐇en tenue SM 🦯passer devant chez eux🤣😂🤣😂😂

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        EXCELLENT 👌

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Miam🍫 miam🍫 miam🍫 miam🍫, je t’en prendrais bien une belle part noyée dans ta crème 🇬🇧,🤪🤪 je l’ai mis direct dans mes favoris😋🤤😋🤤, quand je suis allée voir la recette😳, je bavais devant les explications🤤🤤, ma Sylvie 🥰🌸🌾🌺

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Tu vas voir Véro c’est une tuerie 🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je veux bien te croire🤗!! Déjà en photo, c’est ouf🤪🤪!!!😳😳
        Dès que je ferai des courses, achat 🍫🍫, 😂🤣 pour faire la recette !!🤤😋
        🤣😂, ma Sylvie 😉🥰💖⚘🌷💝

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Mon gâteau au chocolat préféré 😍 jamais essayé la recette de Cookomix

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ma Maria 🥰, je pense qu’après avoir lu la recette🤪🤪, il va y avoir du monde pour le tester🍫🍫!!😋🤤😋🤤 😂🤣😂🤣 🥰🌺🌾🌺

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        On ne résiste pas au chocolat 🤤

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oh non🍫🍫!!😂🤣, et j’ai pas envie!!😂🤣🥰🌺🌾🌺🥰

    • Illustration du profil de pnat33
      pnat33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Coucou les filles 🥰
      Je fais partie des victimes de ce gâteau moi aussi ! J’avais ajouté une cuillère de salidou maison 🙄🤤😂

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Olala la tuerie que ça devait être 🤤

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        De la dynamite 🧨

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        C’est pas déjà assez gourmand remets en une couche ❤️😂😂😂

      • Illustration du profil de pnat33
        pnat33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        La gourmandise n’a pas de limite 🤦

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Alors là, tu m’achèves🤪🤪!!🤣😂, salidou et 🍫!! de la bombe 💣 !!, ma Pnat🥰 🌾🌷🌸⚘🌾

    • Illustration du profil de pnat33
      pnat33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ouuiiii 😂

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oh 😲 pétard 🧨 de recette 🤤🤩

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      🤤🤤🤤🤤🤤🤤🧐Faut qu’j’aille voir ça de plus près !✍️📗

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Non surtout pas !!! C’est un piège ma Coco je te jure 😂😂🤣

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Non non Corinne…… regarde plutôt tes légumes de printemps 😘

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Euh …@Coconini3869 et @Hélène, j’ai pas dit quand j’irai voir ça de plus près !😂😂😂
        Mais oui,je crois que vous avez raison,je vais éviter d’aller me faire du mal !😉😭😭😭🤣🤣🤣🥰🥰🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je confirme, ce gâteau est une tuerie mais tout réside dans la cuisson à la minute près… 🥧👍🤪🤪🤪🤪🤪

    • S
      sanchita a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oui Sylvie, vous êtes convaincante. Je me lance!😋

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        @Sanchita, Surveillez bien la cuisson en fonction de votre four. Regardez au bout de 30 mn et ajustez la durée.
        Dites nous ce que vous en pensez 😉😉😉

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ah c’est ma plus belle découverte sur le site ce gâteau 😍😍😍😍

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je partage cette émotion, ma Slysly… ❤️❤️❤️
        Mais tout réside dans la cuisson…
        Je l’ai fait plusieurs fois et la minute de trop, bah, c’est la minute de trop !!! 😳🥴

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Peut être aussi dans le fait d attendre 2 h avant de le cuire ??

    • jenni78 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Le laisser reposer 1h avant cuisson est indispensable? Je n ai pas trop le temps…

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        C est 2 h et je pense que c’est indispensable mais je ne sais pas dire pourquoi. Le mystère est là 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Slysly, le mien est en cours. 👍😋🤞

        C’est 1h.minimum pour permettre aux petites bulles d’air contenues dans la pâte de remonter en surface pour former cette petite croûte au moment de la cuisson…
        Chez les Tartine, c’est le goûter du jour prévu avec une de mes nièce… 👍😍😜😜😜😜

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Il faut réserver 60 mn 😘

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui, Jenni, c’est indispensable, mais l’effort vaut le résultat, parole de Tartine fan de chocolat !!! 😜😜😜
        Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oups effectivement j ai induit en erreur c’est 1 h de repos avant cuisson et 2 h après cuisson. Par contre nous on l aime bien froid donc les 2 h après c’est indispensable

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui nous aussi, indispensable les 2 heures après 🥰

    • tigrette78 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour pour les 2 h au frais c est quand il est sorti du four ou j attends qu il soit froid avant ( pas noté ds la recette )

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, attendez qu’il refroidisse 😉😉😉

  • tigrette78 a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 9 mois et 3 semaines

    Je viens de les deguster ! Whaooo j avais deja tester elles ete bonnes mais j avais mis de la levure seche ! Du coup tester avec la fraiche et je suis trop contente elles sont divines !

    Briochettes façon Doowap Thermomix par tigrette78
    Briochettes façon Doowap Thermomix par tigrette78
    Briochettes façon Doowap Thermomix par tigrette78
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  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 3 ans et 2 mois

    Très apprécié par tous mes invités, avec la préparation j’ai pu garnir 2 baguettes 🥖.Cornichons à la place des câpres.
    Super facile à réaliser et ça passe hyper bien à l’apéro. A refaire sans hésitation. Il n’en reste plus une miette 😭😭😭

    Baguette farcie au jambon Thermomix par Sylvie
    Baguette farcie au jambon Thermomix par Sylvie
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’en veux, cela me fait envie

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Tout est parti à l’apéro hier soir 😂😂😂

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Waw trop belle 🤩 un bel apero en perspective 😜

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Sylvie, tu m’as convaincus d’essayer !!! 😄👍🥰🥰🥰
      Tes baguettes farcies sont plus qu’allechantes !!! 👍🤩😜😜😜
      Bonne journée à toi… 🌞🥰

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci Tartinepouki tu verras c’est excellent.

    • isabel1506 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour peut on les congele?

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Je n’ai pas essayé…mais je pense que oui. Bonne journée.

    • C
      cathy10130 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour,
      Je voudrais essayer avec baguette viennoise. Quelqu’un parmi vous a-t-il déjà testé ?

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour , non désolée 😉

    • S
      stephanie1703 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, pensez vous que l on puisse faire cela en avance et mettre au congélateur pour le jour j? Merci de votre réponse

    • tigrette78 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Je vais en faire demain , avec une baguette precuite j espere que ca le fera

    • malloni a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour est ce qu’il faut farcir les 2 cotés de baguettes ? Ou juste un côté ?

    • A
      aussant a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour, est il normal que cela soit un peu mou à la dégustation ? Merci

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 1 semaine

        Bonsoir, oui ☺️

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 3 ans et 2 mois

    Tellement simple à faire, j’ai suivi les commentaires,
    – sens inverse durant la cuisson
    – 1 cuillère à café de fond de volaille
    – je n’ai pas mixé
    – j’ai ajouté 50g de vin blanc
    Champignons de Paris uniquement, je n’avais pas de chanterelles
    Un pur régal, à faire et refaire

    Sauce aux champignons Thermomix par Erghy
    MiamJ'aimeMerciLove36
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Elle est très bonne cette sauce

    • A
      astridou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très bonne effectivement mais uniquement champignons de Paris 😊

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je n’avais hélas pas de chanterelles, avec ce doit être encore meilleur

    • Illustration du profil de Katarinady
      Katarinady a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour après avoir mixé mes oignons seuls j’ai fais la recette en sens inverse mais les champignons ont fini par être mixé aussi comment faire pour garder les champignons en lamelle pour une prochaine fois? Merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Je n’ai pas fait l’étape 4

    • tigrette78 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je viens de l essayer recette suivie a la lettre et je suis tellement déçue j ai envie de pleurer c est raté czr je n aurais ps du mixer mais pour une 1 ere fois faut bien suivre la recette pour voir si ca nous convient

    • sweety73 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour ,
      Comment fait on pour faire la recette en sens inverse ? Merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour sweety73, dans cette recette il est prévu de mettre sens inverse dans l’étape 6, moi je met dès l’étape 1

  • tigrette78 a noté 4/5 la recette Gâteau zébré, il y a 1 an et 1 mois

    Gâteau tres bon, je l ai faite sous forme de cake , et pour moi mon four 40 min c est un peu sec , la prochaine fois je mettrais un tout petit peu moins a refaire

    Gâteau zébré Thermomix par tigrette78
    Gâteau zébré Thermomix par tigrette78
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  • Illustration du profil de zoupette66

    zoupette66 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 2 ans et 4 mois

    Voila une bonne tartinade qui va très bien avoir sa place pour des toasts, et même en accompagnement de nos grillades que se soit viandes, poissons et légumes grillés. Je me suis retrouvé sans fromage à tartiner, je l’ai remplacé par du chèvre frais, mais à refaire avec tout de même avec du fromage à tartiner

    Tartinade de chorizo Thermomix par zoupette66
    Tartinade de chorizo Thermomix par zoupette66
    MiamJ'aime8
    • tigrette78 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour je n ai pas de fromage a tartiner er mais j ai des petit suisses nature pensez vous que ca fasse l affaire ?

      • Illustration du profil de zoupette66
        zoupette66 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’aurais tendance à dire oui pourquoi pas… je l’ai bien remplacé par du chèvre frais !!! 😉🌹🌹

  • Illustration du profil de gigi72

    gigi72 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 5 ans et 6 mois

    Tous mes invités ont adoré, fait avec du st Moret j’essayerais avec de la vache qui rit

    Tartinade de chorizo Thermomix par gigi72
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    • tigrette78 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour je n ai ps de fromage a tartiner mais j ai du chorizo avez vous tester avec la vache qui rit ?

  • tigrette78 a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 an et 4 mois

    Mousses faite hier et mon conjoint qui lui est un fan inconditionnel de mousses choco cette recette il l’a trouvée bof pas texture de mousse « pas mauvais mais pas une mousse «  je n en referais pas

    Mousse au chocolat magique Thermomix par tigrette78
    Mousse au chocolat magique Thermomix par tigrette78
    Mousse au chocolat magique Thermomix par tigrette78
    TristeJ'aime3
  • tigrette78 a noté 4/5 la recette Muffins aux fraises, il y a 1 an et 4 mois

    Je viens de faire cette recette , je n ai pas mis tout le sucre ni autant de fraises mais ils sont super bon et moelleux et je pensais également que les fraises allaient détremper les muffins et bien pas du tout je suis ravie

    Muffins aux fraises Thermomix par tigrette78
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  • tigrette78 a noté 4/5 la recette Boulettes de dinde à l’italienne, il y a 1 an et 9 mois

    Bonjour a tous , j ai faite la recette je l ai trouvée bonne je pense que je la referai mai avec + de sauce qui est super bonne

    Boulettes de dinde à l’italienne Thermomix par tigrette78
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  • Illustration du profil de coco@31

    coco@31 a noté 5/5 la recette Bruschetta, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellent !!

    Bruschetta Thermomix par coco@31
    J'aimeMerci8
    • tigrette78 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Coucou ca donne bien envie